У случају да нисте чули, Монтреал је гага над храном. Град опеше ресторане, јединствене кулинарске традиције и храну покварене завидним селекцијом локалних производа.
У посљедњих неколико година, телевизијски кувари Гордон Рамсаи и Јамие Оливер одабрали су Монтреал за сједење својих првих подухвата канадског ресторана.
Али они нису једини који су ухваћени у опсесију Монтреалне хране. Неке посуде су ухватиле међународну позорницу широм Америке, Европе, Азије ... чак и паришки и Њујоршки воле да репликују укусе и текстуре које је тешко наћи ван канадског главног храна.
За записник, то је поо-тзин-мисли Владимир Путин - НИЈЕ поо-теен, честа и потпуно опростљива грешка у изговору. Квалитетна кестенова брза храна у Квебеку / мој пожељни лек за мамурлук не само да узимају међународну заједницу прехрамбених производа, она је недавно унапређена у званични чин канадског националног дијетета. Али да ли је то била национална уредба? Да ли је влада водила истраживање? Не. И не. Уствари, то је зато што амерички медији - разговарам са вама ЦНН-имам спорни дан новости и одлучио да је то.
Димљени сендвич са месом у Шварцу. Брице Едвардс / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0
То није пастрами. Није говедина. Монтреал је димљено месо . Иако неки тврде да је домаћа посластица за брзо храну претерана, неподношљива пастрами ваннабија, други пљувају брже од павлових паса, при самом споменуту смокавост, слатко-слатко-слани сендвич сложен са дванаест плус комада, припремљен на тај изразито Монтреал начин . Али шта је тачно? А где су најбоља места у граду да је поједу?
А постоје два места баш један блок од једне на друге да постигну најбоље од своје врсте: или идите са Фаирмоунт Багел или св. Вијатер. Или још боље, покушајте обоје.
Монтреал има убијање јавних тржишта. Један од њих је чак и највећи у Северној Америци са око 300 продаваца, произвођача и пољопривредних произвођача окупило се на једном мјесту током врхунске сезоне.
Према тврдњама произвођача млинских сирупа у Квебеку, преко две трећине светског јонског сирупа произведено је овде, у покрајини Квебек. И знатан део кебекових производа из јавора се гоблизује управо овде, у Монтреалу. Статистички, провинција Квебек троши више јаворских производа по глави становника него било гдје друго у свету. И свима који су икада пробали слатки јавор у многим облицима, можете ли нам искрено кривити?
06 од 12
Монтреал'с Бест Лате Нигхт Фоодс
Најбоља касно ноћна храна у Монтреалу укључује Мими Ла Нуит. Љубазношћу Мими Ла Нуит
Жудите за поноћном снацком? Пробајте ове спојеве у касним ноћима. Неки су отворени прошле сат времена, други су 24/7.
Поред Хонг Конга, где се змајеви брадавице за брадачице нису необични, ту је и само неколико мјеста на свету која продају ову ретку и древну конфекцију. Монтреалер Џони Чин каже да је први мајстор за змајеве београдских драгуља који га је представио у Северној Америци, још у новембру 1991. године, када је отворио своју радњу у Монтреалу у Кини . Од тада, слатки маестро никад није осврнуо на своју одлуку да оживи уметност на граници изумирања.
08 од 12
Монтреал Фоод: Лате-Нигхт Менус
Милош, један од првих 10 ресторана у Монтреалу, служи рибу која је свеже ухваћена на Медитерану истог дана, летела преко Атлантика свакодневно. Љубазношћу Милоса
Мислите ли да су Монтреалски врхунски ресторани ван домета? Размисли поново. Храна свих буџета може добити свој врхунски груб - шницла, јастучна тестенина, тартаре од лососа - у пријатном приступачном ценовном центру захваљујући бригади врхунских ресторана у граду који нуде посебне касне ноћи који ступају на снагу до вечерњег краја , обично после 21:00 или 22:00
09 од 12
Монтреал Фоод: Ле Брунцх
@лиллианкарроум / Твенти20
Тражите масну савршенство? Ова листа је за вас . Желите прелепе кухиње? Ова листа је такође за вас.
10 из 12
Монтреал Фоод: Ле Романце
Линда Раимонд / Гетти Имагес
Зато што свима треба мало романса у њиховим животима. Ево где да једете у Монтреалу у дану ноћу .
Онигири у Казу. Амес Лаи / Флицкр / ЦЦ БИ-НЦ-НД 2.0 Појава Монтреал изакаиаса је прилично недавни феномен, са првом серијом јапанских пабова који се отварају у граду крајем 2010. године, година иза тренда дугог сидра у Њујорку, Сан Франциску и чак Ванкуверу. Без обзира на то, биће вам тешко притегнути да не пронађете Монреалско локално брендирање као изакаиа. Тако. Које су најбоље од најбољих?
мартинедоуцет / Гетти Имагес Са Монтреаловом 66-годишњом забраном улице за забрану хране коначно је укинуто од 20. јуна 2013. године, где локално становништво и посетиоци могу наћи камион за превоз хране у граду? Навела сам четири од мојих омиљених локација да би пронашли Монтреал-ове камионе за храну.