01 од 09
15 јавних тржишта у Монтреалу морате посетити
Вицхан Иингионгсомсавас / Гетти Имагес Јавна тржишта у Монтреалу су једна од мојих најједноставијих радости као скромна локална, која међусобно размишља о својим мирисима и мирисима, нарочито главне градске марширане публике отворене током цијеле године, како је наведено у наставку.
Упоређујући производе и цене док сањам свој следећи рецепт за кување од гребања , не би требало пуно да ме убеди да проведем цео дан у једном од њих, ако нисам остао без руку (и преносни колица простор) за све моје куповине хране током првих 30 минута куповине.
Дођите да размишљате о томе, то није било тако давно када је посјетио тржиште фармера дио свакодневног живота .
Пре развијеног свијета претворили су свој колективни стомак према прехрамбеним ланцима, супермаркетима и велепродајним магацинским клубовима, јавна тржишта су биле средиште заједнице, градски извори и понуда покварљивих одредаба.
Јаја, месо, риба, млекаре, зачини и свеже воће и поврће окупили су се на једном мјесту, јер су локални становници складиштили своја домаћинства између оговарања трачева и друштвених зеља. На крају крајева, пре електро-телеграфије и проналаска телефона, јавна тржишта била су најлакши, само на практичан начин, да се дохвате пријатељи и разне френемије, као и да организују локалне послове. Већина људи је завршила на тржишту у неком тренутку или тако да је једноставно имало смисла.
02 од 09
Тржиште Јеан-Талон
Вицхан Иингионгсомсавас / Гетти Имагес Као да тржиште Јеан-Талон , једна од највећих тржишта пољопривредника у Северној Америци, не добија довољно похвале каква је. Од свих јавних тржишта у Монтреалу, ово је променило мој живот и претворило ме у кухар од гребена.
Можете да једете као краљевски пород, у својој кући (или хотелској соби за то), након неколико посета Марсе Јеан-Талону. Запазите употребу множине. Рекао сам "посете" са разлогом. Један није довољан да у потпуности прихвати колико је то посебно тржиште. Чак и након бројних путовања током година, СТИЛЛ откривам нове и узбудљиве производе комплетне свежом кухињом и даје савјете за одабир од продаваца.
03 од 09
Атватер Маркет
Гуилаин Доиле / Гетти Имагес Марцхе Атватер . Ова лепота је овде прво јавно тржиште које сам икада посетио. Био сам основни школски пипсак и још увек се сећам оштрог укуса тог гоуда медија који сам узорковао у продавници сира на тржишту, Ла Фромагерие Атватер. И јагње. Боже, јагње. Коштало је мало богатство, преко 40 долара за две ноге јагњетине од зрезака, али је оброк који је изашао из њега био незабораван.
04 од 09
Марцхе Саинт-Јацкуес
Еддие Бради / Гетти Имагес Марцхе Саинт-Јацкуес је снабдевао домаће становнике са производима фармера већ 1868. године, пре него што се некада скромни простор претворио у арт децо детаљну зграду данас, јужно од Парц Ла Фонтаине . Међутим, његов дугорочни простор на јавном тржишту је био затворен 1960. године како би се усправио у канцеларије у градској управи. Било је неколико комерцијалних предузећа којима је било дозвољено отварање од 1983. године, али ништа од главне ноте.
Такође погледајте: Монтреал Слов Фоод Типс: Јесте локални, једите боље и уштедите новац
До 2007. године градска зграда продала је зграду под условом да нови власник поново посвети приземље јавном тржишту. Тако се Марцхе Саинт-Јацкуес полако поново укључио у продавницу грожђа, сира, пекара и неколико специјалних продавница које су пратиле одијело током неколико година. У топлијим месецима, спољни произвођачи се придружују мешавини, као и са другим већим јавним тржиштем у Монтреалу који у пролеће, љето и јесен такође нуде пространи продајни простор, продајући цвијеће, биље и свеже воће и поврће.
05 од 09
Марцхе Маисоннеуве
Дан Мооре / Гетти Имагес Још један од Монтреал-ових "великих пет" јавних тржишта, Марцхе Маисоннеуве има сличну временску линију са оним из Марцхе Ст. Јацкуес у смислу да је, док је отворен на прелом 20. стољећа, градска управа затворила у 60-им само за да се поново отвори у осамдесетим. Свјеже воће и поврће, као и месара, сира и продавница рибе такођер су на мјесту.
06 од 09
Марцхе де Лацхине
Цхрис Цхеадле / Гетти Имагес Марцхе де Лацхине, најмањи од "великих пет" јавних тржишта у Монтреалу отворен је током целе године, продаје уобичајене осумњичене, и има изврсну пјешачку станицу током дана бициклизма од Лацхине Цанал-а, ако САМО да пробају смешно укусне чоколаде, кроасане и сортоване пецива продате на локацији Мариус ет Фанни. Само пређите на 18. авенију Лацхине комшилука поред једног блока. Довољно ћете га стићи.
07 од 09
Марцхе Бонсецоурс
Данита Делимонт / Гетти Имагес Док смо на тему јавних тржишта у Монтреалу, желео бих да покренем Марцхе Бонсецоурс јер постоји повремено нека конфузија о томе шта тачно продаје компанија из Монтреал-а. Па, није свежа производња и разноврсна кобасица, барем не више. Раније је било то јавно тржиште још у току дана, већ 1847. године када је први пут отворен икона зграде, да би се затворио 1963. године, заједно са шачом тржишта фармера у Монтреалу која је такође престала са радом шездесетих. Данас на тржишту Бонсецоурс налазе се бутици које носе линије локалних модних дизајнера - одјеће, предмете од коже, прибор - поред уметности, сувенира и колекционих предмета.
08 од 09
Монтреалска сезонска јавна тржишта
Лонели Планет / Гетти Имагес Док је Монтреал-ова "велика пет" јавна тржишта отворена сваке сезоне године, град такође има добар део сезонских тржишта који се отварају све док је вријеме довољно топло да их подржи, било где од краја априла до краја октобра.
У сврху ове листе, укључио сам познате тржишне спајалице које су се задржале током година. Имајте на уму да поред ових поузданих сезонских тржишта, град такође садржи десетине хиперлокалних тржишних поп-уп тржишта у лето, па чак и пад, који служе локалним становницима. Док тамо и тамо долазе повремени утикачи из локалних медија, њихови распореди и локације се углавном шире путем уста.
Тржишта метроа у Монтреалу
Ако сте локални и тражите много, идите у Фронтенац Метро. Производи су освјежавајући доступни. Остале станице Монтреал Метроа које карактеришу малим и скромним отвореним тржиштима отворених свјежих производа укључују Росемонт Метро (не у 2015, затворено за реновирање), Папинеау Метро, Сауве Метро и Схеброоке Метро (само западно од Царре Ст. Лоуис).
Што се тиче посјетилаца, рекао бих да се најпосјећеније туристичке локације за јавни пијаци налазе на Монт-Роиал метро станици (одлично мјесто за узимање неких здравих грицкалица пре него што се упутите на планину ), у метроу Цоте-дес-Неигес (јабука са том посетом Св. Јожефа ?) и метроа Скуаре-Вицториа (ово је мала, и више цвијећа од било чега другог), тако да ако вам је потребна врхунска услуга која је приступачна, почните да идете низ МцГилл, улицу у испред вас на цветном стајалишту и одвезите лево на св. Павле за неке од најбољих печених роба које ћете икад јести у Оливе анд Гоурмандо, такође један од најбољих места у Бруналу у Монтреалу ).
Најзад, ако су јаворове јастука твоја ствар колико и моја, дођите на Пхиллипс Скуаре на Сте. Цатхерине Стреет у центру Монтреала. Попуњен је јаворским производима, чоколадама и бобицама. Понекад је на локацији лоциран асортиман цвећа. Бонус: често су јевелери постављени поред штанда који продају ручно израђене предмете. И пазите на најбољу пицу у Монтреалу . На супротном крају трга.
09 од 09
Монтреал Публиц Маркетс
Габриела Тулиан / Гетти Имагес Откријте: Монтреалско најбоље јавно тржиште свих
Прочитајте такође: једите и купујте у стилу на овом
Напокон: Монтреал Фоод морате да испробате