Таверна Турф - Окфорд'с Алмост Сецрет Пуб

Инсајдери знају где да пронађу овај традиционални енглески пуб

Људи у потрази за аутентичним и традиционалним искуством енглеског паба успевају да задрже кафану "Турф" упркос готово тајној локацији.

Посетите било који дан у недељи и наћи ћете кафану Турф пуни универзитетских студената , академика, локалних породица и посетилаца из цијелог свијета у потрази за британском ТВ иконом омиљеним бродићем инспектора Морсеа.

Фиктивни детектив, креиран од стране Цолина Дектера и приказан на дуготрајној британској телевизијској серији, био је само један од познатих - ако су фиктивни - клијенти.

Међу стварним живим славнима - Елизабет Тејлор и Ричард Буртон чувана су да зауставе док су остали у близини; глумац и посада филмова Харри Поттера су се дружили док су пуцали у Оксфорду; Степхен Хавкинг, Тхомас Харди, Емма Ватсон и Ернест Хемингваи су уперили своје лактове у овај бар (не сви у исто време). Такође се тврди да је место где су током дана Оксфордског универзитета, бивши аустралијски премијер Боб Хавке срушио двориште але за 11 секунди - чинећи Гинисову књигу рекорда - и предсједник Билл Цлинтон, фамозно, није удахнула.

Тхе Хардест Пуб у Оксфорду наћи

Цхристопхер Миддлетон, писао је у Телеграпх-у, рекао је за овај паб: "Могао си да посетиш Оксфорд током последњих 600 година и још увек није нашао кафану " Турф ". То говори о томе. Проналажење овог фасцинантног малог паба са својом дугом историјом је нешто изазов. Ево како -

Спустите Нев Цоллеге Лане, преко пута Бодлеијанске библиотеке.

Прођите под Оксфордовим већином фотографисаним мостом и скоро одмах скрените лево у Пролаз Светог Хелена, ушију тако уску да можда нећете моћи да ширите обе руке. Некад се звао Хелл Пассаге. У Евелин Ваугховој Бридесхеад-у Ревиситед Цхарлес каже: "Турф у пеклу Пассаге нас је добро познавао."

Пролаз се шири и сужава док окреће углове. Око 150 јарди узастопно - као што мислите да сте изгубили - мала Тартар Таверна долази у поглед. Идите право напред кроз мала, зелена врата или пратите меандеринг ходове удесно и оставите се у пивске вртове. Турф можда није најстарији паб у Оксфорду, али његови древни темељи подупиру војнике малих, чудно обликованих соба повезаних уским пролазима, малим степеницама и двема малим, напорним баровима.

Једноставнији начин - али много мање авантуристички и не баш близу толико забавне - је да уђе у Батх Плаце, калдрмисану пешачку траку, са улице Холивелл. Паб је око 300 стопа дуж овог правца.

Локација није једина пуззле

Колико је старо тартарско таверна и да ли је то најстарији пуб у Оксфорду, такође је мистерија. Свакако, то је један од најстаријих, који се такмиче са "Тхе Беаром", пубом Фулер-а који тврди да служи од 1242. Раховита, полу-дрвена фасада која се суочава са Батх Плаце-ом вероватно је рано 17. века. Знак са стране паба тврди да су служили од 12. века (то би било 1100-те године). Али најранији потврђени извештај о месту је 1381 у пореској евиденцији владавине краља Ричарда ИИ.

Да пијеш

Када га нађете, има пуно уживања у својим малим, међусобно повезаним собама. Упркос томе што су управљани пабови (што значи да га води компанија за пиву), менаџери, Греене Кинг, су задржали карактер слободне куће , нудећи широк спектар правих пива и пива. Госта се држе на додиру, а избор се мења свакодневно. Вино је доступно за стакло и бочицу и шампањац за флашу. Сок од поморанџе, безалкохолна пића и кафа су одушевљени толико добром навијачицом као алкохолна пића. А ако имају времена за ћаскање (што није често), сервери у бару који ће бити велики као ормар ће вас водити кроз све изборе.

Инсајдер савет: Не пропустите мулледно црвено вино. То је специјалитет за паб у зими.

Јести

Главни курсеви се крећу од традиционалних енглеских пабова као што су кобасице Цумберланд и каша, говедина и але, и рибе и чипс , до хамбургера и салата.

Странице укључују одличне трипле куване чипове. Посластице су традиционално и чврсто енглеско - лепљиви пудинг од тофића, сира од сира од меса, тројна чоколадна колача. Свиђају ми се крофне са јагодама и сапуном за сипање јабуке.

Посебне особине

Обухваћене другим зградама са свих страна, три отворене пивнице у пабу су удобне током целе године. У средњем веку, ова дворишта су била мјеста за борбе са пенисом и још горе. Име долази од турфменских или турских рачуновођа (кладионичара) који су овде преузели опкладе. Али то је све древне историје, данас се пивске баште држе пријатан бт угаљ, у великим гајбама и купци су позвани да наздрављају марсхмалловс над њима - посебно популаран код деце.

Пресуда

То је ретко паб, данас, који успева да буде преплављен са мјештанима, али је истовремено весел и пријатељски према странцима. Узмите проблеме да пронађете овај диван, атмосферски паб.

Турф Таверн Ессентиалс