Сазнајте више о њемачкој уметности пива за пиво
Желите прави укус немачке културе? Узмите своје укусе за турнеју у једној од многих пивара у Немачкој и истражите богату историју стогодишњег пива у Немачкој.
Према закону о чистоћи из 1516. године , немачки пиво се производи само са четири састојка - водом, хмељем, сладом и квасом - али то не значи да сви немачки пивови имају укус истог. Можете помешати своју пиштаљку са 5000 врста пива, произведених од преко 1.200 немачких пивара. Од хиљадугодишњих манастира до најсавременијих објеката, откријте уметност пива у неким од најбољих немачких пивара ; сви они нуде пивске туре и дегустације пива.
01 од 07
Хофбрау Бревери Тоур
Најпознатија пивара у Немачкој сваке седмице отвара своја врата јавности како би поделила (неке) тајне својих светски познатих пива. Ово национално благо је сада у власништву баварске државне владе и привлачи туристе, познате личности и редатеље из Немачке и иностранства.
Посвећујте између 60 и 90 минута да бисте научили сваки корак процеса пиваре од лепљивог мириса хмеља до ферментације до кондиционирања за дегустацију. Завршите образовање тако што ћете узорковати свеже нефилтрирано пиво са баварским грицкалицама . Ако укус није довољан, паб на крају турнеје вам омогућава да наставите са "узорковањем". Ако желите нешто трајније од главобоље за запамтење ваше посете, постоји продавница сувенира пуних парфема.
02 од 07
Манастирска пивара Андецхс у Баварској
Манастир Андецхс, који се налази на Светој планини изнад језера Аммерсее у Баварској, био је место ходочашћа и културе пива од средњих вијека. Обилазак пиваре вам говори о богатој историји процеса пива, а такође вам пружа приступ најсавременијим објектима.
Али, сачекајте, има још! Манастир такође има цркву, пивницу, ресторан, месаре, дестилерију и чак органску фарму.
03 од 07
Пивара Ердингер у Минхену
Највећа светска пивара пшеничног пива налази се у Минхену и комбинује традицију са савременом технологијом. Најчистији састојци са вјечним рецептима пролазе кроз високотехнолошку постројење за пелетирање, а пиво је сазрело у компјутерски контролисаном складишту.
Више од милион боца свакодневно напушта пивоваре, али можете уживати у свом свежем Хефевеизен у пивском врту пивоваре.04 од 07
Пивара Веихенстепхан
Пивовара Веихенстепхан у Фреисингу, близу Мунцхена , поноси се што је најстарија радна пивара на свету. Бенедиктински монаси су пили овде већ 1040. године
Пивовара је најпознатија по пшеничном пиву Веизенбиер пшенице. Вратите се у времену и сазнајте о скоро 1000-годишњем процесу пива Веихенстепхан.
05 од 07
Бецкс пивара у Бремену
Светско познато Бецово пиво се пије на обали реке у Бремену на северу Немачке . Благо горко и познато широм света, Бецк и његова локална верзија, Хааке Бецк , овдје су направљени од 1879. године. Погледајте иза сцене пиваре; можете истражити просторије за припрему пива, силосе за сијање и ферментацију, и образовати се у Бечевом пивском музеју. И - наравно - турнеја завршава дегустацијом.
06 од 07
Димљена пивара у Бамбергу
Град Бамберг у Баварској има 10 пивара и познат је по Рауцхбиеровом јантарју (димљено пиво).
Једна од најомиљенијих пивара је Спезиал Пивовара која датира још од 1536. Овдје можете погледати веков стари процес сушења малта преко отворене ватре - тајне благог димљеног укуса пива. Уживајте у Рауцхбиер-у тада и тамо: продаје се само 9 миља од пиваре. Ту је и удобан хотел и ресторан на лицу места.
07 од 07
Музеј пиваре Рецхенберг у Саксонији
Смештена на немачкој рударској планини, пивовара Рецхенберг је једна од најстаријих радних пивара у источној Немачкој . Очувана историјска пивовара, која се налази на надморској висини, садржи пивницу из 1780. године са оригиналном (и још увек функционисањем) опремом за пиваре. Можете узорак своје фине Пилснер пива у подземној прекривеној подруму куће Олд Малт.