Јело локално у Ванкуверу: продавнице и тржишта прехрамбених производа

Како и где купити локалну храну у Ванкуверу

Јело локално - покрет за јести домаће хране - је растући покрет у Ванкуверу. Иако идеја о куповини локалних намирница може изгледати застрашујуће - колико ће ми продавница бити потребно да посјетим како бих завршио куповину? - У ствари је много лакше него што мислите.

Користите овај Водич за куповину локалне хране у Ванкуверу, БЦ , како бисте пронашли локалне продавнице прехрамбених производа и тржишта која носе домаћу храну, као и савјете за проналажење домаће хране у вашем крају.

Можете такође допунити своју куповину са испорукама свјежих, локалних производа из Ванцоувер ЦСА (Цоммунити Суппортед Агрицултуре) организације: Еатинг Лоцал у Ванцоувер: Лоцал Продуце & ЦСА Деливери Сервицес .

На буџет? Купујте своје производе, месо и морске плодове са ових тржишта, а потом повећајте продавницу дисконта (као што је Канадска Суперсторе) за друга ваша основна средства.

• 01 од 05

  Избор тржишта - Ванцоувер Вестсиде

  Најлакши начин да једете локално у Ванкуверу је да урадите све (или готово све) своје куповине у продавници у продавници која носи домаћу храну. Са продавницама које су величине супермаркета ланца, Цхоицес Маркетс су добра опклада за проналажење како локалних намирница тако и других потреба за прехрамбеним производима на једном куповном путовању.

  Избори Тржишта су БЦ у власништву и посвећена природној и локалној храни. У Ванкуверу постоје четири локације, све на западном делу: Китсилано, Иалетовн, Цамбие и Керрисдале. Постоји још неколико локација широм Доњег копна.

• 02 од 05

  Гранвилле Исланд - Ванцоувер Вестсиде

  Гранвилле острво је, на много начина, нула за јело у Ванкуверу. На острву има много тржишта и локалних продавница које нуде сезонске производе, плодове мора и производе током цијеле године.

  Највеће тржиште на острву је, наравно, познато јавно тржиште Гранвилле Исланда , где можете пронаћи локалне производе (иако постоје и не-локални производи, па се тако пазите на знакове који објашњавају где су храна извана) , локално месо и домаће плодове мора (Лонглинер Сеафоод и Салмон Схоп).

  Такође на острву Гранвилле:

  • Чобан човјек - свеж, морска риба
  • Уживо Канада - локални занатлијски производи

• 03 од 05

  Цоммерциал Дриве - Еаст Ванцоувер

  Као и острво Гранвилле, Цоммерциал Дриве и његова околина су Мекка за јело у Ванкуверу: на локалном и природном храном постоји много локалних тржишта.

  • Еаст Енд Фоод Цо-Оп - локална и не-локална (али праведна трговина) храна
  • Даили Цатцх - локални и не-локални (али одрживи, ОцеанВисе) морски плодови
  • Дриве Органицс ​​- локални и не-локални органски производи

• 04 од 05

  Ванкувер Фармерс Маркетс - сезонска

  Ванцоувер Фармерс Маркетс су одличан начин да једете локално у Ванкуверу. Током летњих месеци (мај - октобар), тржиште фармера је богато у читавом граду, али до краја године има мање избора.

  Сазнајте више: Водич за тржишта пољопривредника у Ванкуверу

• 05 од 05

  Пронађите локалну храну у вашем крају: Ве Хеарт Лоцал Апп

  Ова бесплатна апликација за иПхоне и иПад креира удружење БЦ Даири Асоцијације и помаже вам у проналажењу прехрамбене хране у вашој близини, укључујући намирнице, пијаце и ресторане.

  • Ве Хеарт Лоцал Апп на иТунес
  • Пронађите локалну адресу хране (Удружење млекаре БЦ)