Ванцоувер ЦСАс, ЦСА Деливери Сервицес & Лоцал Деливери Деливери
Јело локалног - куповином производа и друге хране из локалних произвођача и провајдера - је све већи покрет у Ванкуверу и широм Доњег континента.
Ако сте забринути да је јести локално сувише тешко или дуготрајно, размислите поново: лакше него икада да једете локално у Ванкуверу, захваљујући широком спектру услуга ЦСА и локалних производа.
ЦСА је скраћеница за подршку пољопривреде у заједници. ЦСА организације су партнери са локалним газдинствима и произвођачима како би пружили свеж, локални производ директно потрошачима. Најлакши начин да се искористе локални ЦСА-ови су да се придружи њиховим услугама доставе производа: за претплату можете се пријавити да бисте добили недељне испоруке локалних, сезонских производа.
Користите овај Водич за Еатинг Лоцал у Ванцоувер-у: Лоцал Продуце & ЦСА Деливери Сервицес за проналажење праве услуге или ЦСА за вас и вашу породицу.
Такође погледајте: Комплетан водич за храњење локалних намирница у Ванкуверу, БЦ
01 од 05
Фресх Роотс Урбан Фарм Социети - Локална испорука производа
Свеже корење Урбано друштво је организација посвећена образовању кроз урбану пољопривреду; са њима, стварно једете локално у Ванкуверу јер њихови производи долазе из школских вртова у ВанТецх и Давид Тхомпсон средњим школама. Њихова услуга испоруке веггие кутије - доступна крајем маја до почетка новембра - испоручује кутију сезонских производа за вас да се покупите на ВанТецх средњој школи (2600 Е Броадваи) или средњој школи Давид Тхомпсон (1755 Е 55тх Аве) једном Недеља.
Током године, Фресх Роотс продаје и поврће и цвеће на тржишту у средњој школи Дејвида Томпсона првог четвртка у месецу.
Интервју са Иланом Лабов, директором Фресх Роотс Урбан Фарм Социети
02 од 05
УБЦ Фарм - ЦСА локална испорука производа
Још један хипер-локални начин за локалну храну у Ванкуверу може се наћи на Универзитету у Британској Колумбији (УБЦ) , гдје органске УБЦ фарме нуде услугу доставе ЦСА од јуна до октобра (морате се уписати до почетка априла). Услуга доставе ЦСА је отворена за јавност, тако да свако може да се упише; покупите своје производе сваке недеље на УБЦ Фармс-у.
03 од 05
Фарм Цити Цо-Оп
Заједница малих фарми смештених на југозападу пре нове ере, Фарм Цити Цо-Оп нуди 17-недеља (средина јуна до средине октобра) услугу доставе хране Харвест Бок ЦСА са више локација за преузимање у читавој Метро Ванцоувер.
04 од 05
Цоммон Гроунд Фарм - ЦСА локална производна испорука
У Бурнаби-у, Цоммон Гроунд Фарм нуди испоруке у сусједству (тако да морате ићи на одређену тачку за преузимање) сезонских, локалних, фармерских свежих производа. Можете се уписати у њихову ЦСА веггие услугу преко своје странице, али ћете морати да их контактирате како бисте сазнали да ли их испоручују у суседној локацији близу вас.
05 од 05
Сустаинабле Продуце Урбан Деливери (СПУД) - Локална производња и достава хране
Иако технички није ЦСА, Ванцоувер рукавица СПУД нуди домаће испоруке како не-локалних органских производа тако и локалних производа у програму Фресх Харвест Бок, али можете прилагодити своју испоруку тако да укључују само локалне произвођаче / локалне произвођаче.
Предност СПУД-а је то што је испоручено до ваших врата (а не пикантна тачка), можете додатно прилагодити своју наруџбину за зеленичке преференције (нпр. "Без репе"), а можете укључити локално месо, локалне морске плодове (од Дневног Ухвати на комерцијалном возилу ) и друге намирнице, од којих све то чини једним од најлакших начина да једе локално у Ванкуверу!