Без обзира колико је дим, нежна и уста заливање - и колико начина да га припремите - да се суочимо са тим, човек не може живети само уз ББК. Ако сте били на листи великих ББК зглобова у Мемпхис-у и тражите мало разноликости, овдје је 11 ствари које можете јести у Мемпхису осим ББК-а.
01 од 13
Соул Фоод у четверострани ресторан
За дозе историје уз своју вечеру, идите у сусједство Јужног Мемпхиса у Соулсвиллеу за кувано јело у ресторану Фоур-Ваи.
Овај ресторан, у само неколико блокова од Музеја америчке душе Стакс, био је место састанка за лидера грађанских права током 1960-их, укључујући и Пицк класичне душе за прехрамбену храну попут пржених сомова, као и број страна и кукуруза.
02 од 13
Породична оброк у Гусовој оцвртој пилетини
Они га не зову светски познатим. Гусова жарана пилетина израђена је од пажљиво чуваног породичног рецепта, а резултати су влажно, сочно месо обложено у благо зачињено савршено хрустљаво сјеме. Дубоко пржена доброта долази са стране печеног пасуља и обичног белог хлеба. Дајте себи пуно воде или га оперите хладно пиво. Док сада можете пронаћи Гусове широм земље, једна од првобитних локација је у центру Мемпхиса, само блока од Мигхти Миссиссиппи.
03 од 13
Мапле Бекон Донут из Гибсонових крофних
Звезда Фоод Нетворк и врхунска храна Алтон Браун прогласила је да су Гибсонове крофне у источном Мемпхису имале најбоље крофне на целој земљи. То је велика похвала, долазећи од неког тако искусног, али можете себи да одлучите било који сат дана.
Гибсон је отворен 24 часа дневно, а можете бирати између глазираних, напуњених, квасних или тортних крофних. Локалци воле крофну Мапле Бацон, покривене стварним сланинама сланине са задовољавајућим слатким залеђивањем.
04 од 13
Господин Т Рек Од Алдо'с Пизза Пиес
За њујоршког стила пита са изразито Мемпхис твистом, зауставите једну од Алдо'с Пизза Пиес "две локације за" г. Т Рек ". Овај ће ставити ваше друге "Љубитеље меса" опције за пиззу за срамоту. Пита на бази парадајз-соса прелива се са пепперонима, кобасицом и познатим прељирним тиквицама Алдо.
Не заборавите на једноставне, али невероватне чесме за лукове, или сирене за дезерт. На локацији Маин Стреет налази се значајан бар, а локација Цоопер Иоунг се поноси бар на крову.
05 од 13
Палачинке у Аутоматиц Слим-у
Брунцх је и традиција у Мемфису, као и роштиљ. Једна од многих опција Мемпхис-а за викенд викенд је Аутоматиц Слим'с на 2. улици. Модерна, умјетничка атмосфера ће поставити позорницу за вашу мимозу обогаћену храну. Можете наручити и мимозу "бонг" ако имате гомилу.
Силм је специјализован за различите ароме палачинке и вафле, али ако желите да учините додатним Мемпхис-ом, можете ићи на маслацу од кикирикија и банане у част Елвисовог омиљеног сендвича.
06 од 13
Мац 'н Цхеесе У Моллие Фонтаине'с
Викторијанско село у Мемпхису је дом за сјајно очуване викторијанске домове, познатог као Мемпхисов изворни ред Миллионаиреа. Док су неки од њих музеји и један је диван кревет и доручак, можете се наводно видети дух друштва Молли Фонтаине у истоименом двоспратном салону.
Узмите коктел мени на једном од неколико шипки у пространом, еклектичном дворцу, а потом идите на печени мац 'н' сир, на врху сланине. Још један добар опклада јесте помфрит-помфрит, послужен специјалним зачиништем у кинеском контејнеру за одлагање.
07 од 13
Ручак у Цафе Ецлецтиц
За удобан, необичан, кафић вибе, идите на Цафе Ецлецтиц. Њихови доручак, ручак и вечера имају пуно сендвича и облога, плус супе и салате. Облога црног зрна је добра опклада, као и сланина, јаје и кроасан сира.
И нема ништа досадне у овој кафићу, јер имају пуну и креативну листу еспрессо и напитака за кафу како би се упарили са оброком. Цафе Ецлецтиц има три локације у области Мемпхиса.
08 од 13
Веггиес ат Боунти он Броад
Зауставите се у Боунти на Броад у Дистрикту широке авеније за иновативну трпезу од фарме до стола. Са фокусом на сезонске и свеже састојке, мени се често окреће, али увек можете рачунати на пилетину-под-циглом као улазак, остриге на половини љуске, или њихова злогласна помфрит сервирана у гомилу с посебном кремом сос, шунка у шуми и козји сир
Или идите на путању са таблицама са разним поврћем као што је салата од парадајза са хрскавим босиљем.
09 од 13
Тацос Фром Фуел Труцк Труцк
Камиони за храну су ту за вас када вам затребају: увек се појављујете на специјалним догађајима и фестивалима, паркирали у парковима у пријатним данима или се појављујете у прометној улици након што концерт или игра изађе. Мемпхис има више десетина одличних опција, али Фуел Фуел Труцк је цементирао своје место у холивудском фигуративном камионском камиону Халл оф Фаме.
Имају пуно веганских и вегетаријанских опција, или можете ићи на бисон тацос или гурмански гриловани сир (желети ћете додати сланину, авокадо и оцврт јаје).
10 од 13
Хен и вафли из летачког Собие
Камион за превоз хране "Летећи Собие" можда је новајлија за мобилну заједницу у Мемфису, али већ су направили таласе за своје дубоко пржене кокошке кокошке коцке које служе вафли (или помфри). Обично можете да пронађете овај камион паркиран у недељу за бандеру у трампи реке Гхост у Јужној Мајни у центру Мемфиса.
Нема ничег бољег за мамурлук од локалног Мемпхис пива и сочне, пшеничне корнске игре кокошке и свих укусно хрустљих угљених хидрата које вафла може пружити. Имају више могућности за сос на кокоши, тако да можете учинити то зачињеним или слатким колико желите.
11 од 13
Фудге Фром Басс Про Схопс на пирамиди
Довољно је задивљујуће да Мемпхис има огромну стаклену пирамиду на њеној обали реке, али ствари су се чудно чудно појавиле када су се продавнице Басс Про продавале и претвориле огромну зграду у отворено шопинг дестинацију и дивљину чудеса.
Пирамида поседује луксузни хотел, куглана, највећи самостални лифт у држави, вишеструки спрат у куповини и ... фуџирница. Ова фуџнова популарност говори за себе. У првој години рада Басс Проа (2016. године) љубитељи слаткиша купили су више од 56 тона фудге. Пробајте један од десетина укуса или узмите неколико узорака.
12 од 13
Оистерс ат Тхе Цове Цоцктаил & Оистер Бар
Можда ћете бити изненађени што сте га нашли у нефромном граду као што је Мемпхис, али Тхе Цове у Броад Авенуе Артс Дистрицт је пиратски бар са обимном коктел листом укуса, укусним медитеранским инспирацијским менијем, укључујући и остриге које летите дневно.
Тхе Цове нуди Блеу Цхеесе, Роцкефеллер и Цасино остриге, као и остриге на половини шкољке. Али сигурно проверите свој посебан Сазерац коктел и држите се за локалну музику уживо док се вече наставља. Ту су и срећни часовни аранжмани од 4 до 7 сати сваког дана недељно. -
13 од 13
Слатки крумпир на младој авенији Дели
Свака битна комора бар, Иоунг Авенуе Дели је сидро у суседству Цоопер Иоунг. Идите на ручак да бисте уживали у свом широком менију сендвича, облога, салата и сопствених пица и куесадилласа, плус огромну листу пива на нацрту.
Мемфијанци одлазе на слатки кромпири, који се бацају у цимету и шећеру, а затим служе у купу с медом сенфом који се облачи са стране.