Тост у пиварском округу Албукерке

Албукуеркуеова пиварска позоришна сцена наставља да расте, а неколико нових пивара отвара своја врата последњих дана. Локални навијачи пива знају да имају различита места на којима могу почети када осећају жуду, од частитих дугих пивара као што су Ил Вицино и Мермер Пивари, као и новији црафтерс као што су Ред Доор. Сада, поред тога што има живописну пијеску сцену, град има свој властити званични пивоварски округ.

Иако постоје пиваре у различитим деловима града, Пивоварски округ има концентрацију. Дистрикт је у индустријском дијелу града који се послужио за производњу. Сада је дом многих занатских пивара и прве дестилерије у граду, Лева ручна пивара. Област је ограничена Џеферсоном на северу, Цанделариа на југу, пут према И-25 на западу и северни канал Диверсион на истоку.

Округ је дом пиваре Ла Цумбре, кантина Бревхоусе (раније Ил Вицино) и лијево окретање. Иако званично није у округу, близина Пиваре Некус је довољно близу да буде сусед.

Пре него што је добио име Пиварског округа, подручје није имало посебно име. Сада је то службено, пошто је Закон о новом мексичком законодавству одобрио споменик Сената који је назвао подручје Пиварског округа. Меморијал су спонзорисали сенатор Тим Келлер, Д-Албукерке и Сен.

Даниел Ивеи-Сото, Д-Албукерки. Ознака дозвољава површини да маркира старо индустријско подручје у нову, живописну област која се окреће због завеза направљене тамо.

Лијева ручна дестилација отворена је на простору 2013. године и једина је дестилерија у граду. Леви Турн има собу за дегустацију и препознатљиву линију нових мексичких алкохолних пића која укључују џин, водку и плави виски од кукуруза.

Дестилерија се зове Лефт Турн након што је Бугс Бунни покренуо шалу о томе како је расчлански зец требао направити лијеви скретање у Албукерку.

Цантеен Бревхоусе је из 1994. године израђивао пиво. Већ више од 20 година, произвели су микробрисе да иду с менијем Ил Вицино. Такође имају тапацирало у којем можете седети с породицом и пријатељима и уживати у пиву с храном коју послужују у кући. Ту је и патио и неколико ноћи, жива музика.

Ла Цумбре има таванску кућицу доле са неким од најбољих пива за дегустацију града. Повуците се до стола и наручите свеже пинт, а затим пробајте руку на базену или фудбал. У суботу увече ћете наћи живу музику која савршено иде са својим сезонским и годишњим пивима. Разноврсни камиони за превоз хране свакодневно раде како би вам грицкали да једете.

Без обзира да ли направите вечеру и пронађете сва три, или посјетите током периода дјетета, Пиварски дистрицт ће вас вратити због свог бренда локалног укуса.