Неке од најбољих пива које можете пити да би избегли топлоту југоисточне Азије
Некадашњи колонијални мајстори југоисточне Азије били су одлични пивци пива, а колоније су биле брзе студије: од Сан Мигуел Беер-а 1890. до Тигер Беер-а 1930. до разбацивања пива Индоцхине 1960-их година, регија сада се може похвалити робусним каталогом пива направљених само за тропска топлота.
Написани пиће углавном су пилснери који би требали бити хладни; након читавог дана роаминга, рецимо, Хјуових краљевских гробница или трекинга Индонежаних вулкана , бићете захвални високој хладној особи са листе испод.
(Закони о пијењу се разликују у зависности од земље - пре него што се врати у регион, погледајте овај кратки водич да се напијете прво у југоисточној Азији .)
01 од 09
Ангкор пиво
Ангкор Беер је подразумевано пиво у Камбоџи - увек присутан, изузетно приступачан и увек добродошао када је хладан и забрањен тек након читавог дана истражујући рушевине храмова Ангкор .
Окус пива је донекле нископрофилни са изразито присутношћу хуппи, али садржи релативно висок садржај алкохола на 5,5%.
Ангкор је направљен и флаширан у Камбоџи од 1960-их година, а сваки угао трговина, ресторан и ронилачки бар служе ствари у огромним количинама. Камбоџани су одлични пијаци - у Камбоџи постоје пећински цртежи који показују пијанере који спавају од пиринчаних маца пиринча - иу Ангкору, имају пиво да се подударају са њиховом жеђом.
- Земља поријекла: Камбоџа
- Алкохол по запремини: 5,5%
02 од 09
Беерлао
Магазин Тиме је то назвао "најбоље пиво из Азије"; Бангкок Пост га је назвао "Дом Перигнон азијских пива". Није лоше за пиво које пере једна најмање развијене земље у југоисточној Азији .
Беерлао је први пут био флаширан 1973. године - четири деценије и партнерство са Царлсбергом касније, ово пиво је омиљено међу исељеништима за суптилност и чист укус.
Произвођач тврди да само најбољи састојци улазе у своје пиво - немачки хмељ и сув квасац, француски малт и локални сјајни пиринач. Једноставан и апсолутно свилен када је хладан, Беерлао је нераскидиво преплетен са изграђеним амбијентом Луанг Прабанга.
- Земља поријекла: Лаос
- Алкохол по запремини: 5%
03 од 09
Биа Худа
Скоро сваки велики вијетнамски град има своје пиво. У Хуеу , "званично" пиво је Худа, произведено у партнерству са Царлсбергом. Худа је лаган, јасан лагер са малом главом и малтни нос.
Као и сва вијетнамска пива, Худа се хлади, често са ледом - идеалним унутрашњим фрижидером за влажно време средњег Вијетнама. Ово пиво је посебно погодно за Хјуову зачињену, мастну регионалну кухињу; ваш водич им је имао дубоко пржене пролећне ролне у ресторану Анг Тао, а то је био састав направљен на небу.
- Земља поријекла: Вијетнам (произведена и углавном сервирана у Централном Вијетнаму)
- Алкохол по запремини: 4,7%
- Службена страница: Худа Беер на Фацебооку
04 од 09
Биа Саигон
Биа Саигон, водеци производ компаније Цорпоратион Саигон Беер-Алцохол-Бевераге Цорпоратион, произведен је (и углавном је обрадјен) у Хо Цхи Минх Цитију, јужном Вијетнаму - немојте правити грешку (као што је ваш водич направио) да га питате било гдје друго у Вијетнаму!
Лаган златни лагер са нотама пиринча и куваног поврћа, Биа Саигон је немогуће имати када пије с пријатељима на Пхам Нгу Лао . Благи је утисак, ако уопште: пијете га хладно (са ледом, као што је вијетнамски попут њега) омогућава да се његов карактер осећа само у пролазу.
- Земља поријекла: Вијетнам (произведен углавном на југу)
- Алкохол по запремини: 4,3%
05 од 09
Бир Бинтанг
Бир Бинтанг доминира на индонезијском тржишту пива, што је изненађујуће велико; Индонезије су велике на пиву упркос томе што су културно исламска земља.
Бинтанг је произведен у партнерству са Хеинекен-ом, тако да резултујуће пиво има укус као што долази из исте породице: зрнаста арома са нотама хмеља, меда, цитруса и слада. Пиво је златне боје, благо слатко и веома газирано: врло је лако у тропској врелини.
- Земља порекла: Индонезија
- Алкохол по количини: 4,7%
06 од 09
Цханг Беер
Упркос томе што је један од Тајландских јефтинијих брегова, Чанг је још увек добар искуство у пиву: врло бледа златна течност са благом слаткошћу, ситним укусом са укусима зрна и хмеља.
Најбољи када је хладан, Цханг Беер је одлична утакмица за тајландску храну са улице. Више о овој тајландској пивини и другим локалним пивима, прочитајте нашу листу топ пива на Тајланду .
- Земља порекла: Тајланд
- Алкохол по запремини: 6,4%
07 од 09
Дагон Беер
Док Мјанмар има каталог локалних пива, Дагон Беер се сматра једним од јачих кандидата: лаган је, слатки и хипи, са нечим металичким и слатким касним.
Дагон може бити у конзервама и бочицама, али (наравно) нацртна верзија нуди најбоље искуство у вези са серијом, пожељно је забрањено у историјској заливи за напајање као дугачак бар на Странду у главном граду Мјанмару у Јангону .
Размишљајући о дугој историји Мијанма као ојачавајући пиринач у југоисточној Азији, Дагон Беер се бави пиринчем. У поређењу са европским пивима, пириначи са пиринчем имају тенденцију да буду лакши, сређени и мало фруитер, а Дагон Беер није изузетак!
- Земља поријекла: Мијанмар
- Алкохол по запремини: 5%
08 од 09
Сан Мигуел Пале Пилсен
Овај златни лагер посједује око 90% учешћа на тржишту пива у својој матичној држави на Филипинима и није тешко схватити зашто: Сан Мигуел Пале Пилсен је произведен у Манили од 1890. и од тада се нашао на путу југоисточне Азије, постижући највећи удео на тржишту у Хонг Конгу.
Пилинг с пуним укусом са наговештајима карамела и малти топ ноте, Сан Мигуел Пале Пилсен је намењен да се загризе у топлом времену и конзумира уз мастан Филипински пулутан (пратећа јела) као балут . Када наручујете на Филипинима, можете само рећи конобару да вам постане "Пале", само "Пале", и он ће знати шта да ради. (Прочитајте наш водич за пиће на Филипинима .)
- Земља порекла: Филипини
- Алкохол по запремини: 5%
09 од 09
Тигер Беер
Стари стајалиште за пијанце у Сингапуру , Тигер Беер служе свуда где нађете храну - иу кухињи - лудом Сингапуру, то је свуда , период. (Више овдје: Десет јела коју требате пробати у Сингапуру .)
То није најбоље пиво, али изгледа да је његова лагана малтозност, отворени укус кукуруза и горких топотова порасли на локалном тржишту. Када сам у Сингапуру, наручујем је ако нема Сан Мигела (онда опет, ваш водич је прикладно пристрасан).
Тигер Беер је продат под слоганом "Време за тигром" од када је први пут произведен - романописац Антхони Бургесс га је усвојио за први обим његове Малаианске трилогије.
- Земља порекла: Сингапур
- Алкохол по количини: 4,7%