01 од 11
Сангриа у Шпанији
Сви су чули за сангрију и сваки туриста жели да пробају "стварну" сангрију када стигну у Шпанију.
Без пића се више не може идентификовати са Шпанијом од сангрије. Овај састав заслађеног црвеног вина, ликера и пенеће лимунаде (обично). Узмите јелу с оброком док седите на сунчану терасу пре пензионисања за поподневну сиесту.
Нажалост, као и код већине клишеа и стереотипова, стварна ситуација се разликује од популарне концепције. Не пију сви сангрији (већина људи пије пиво у Шпанији ) и често нећете добити стварну сангрију у многим баровима и ресторанима.
Зашто? Сангрија је ударац, и као ударац на другим мјестима, то је пиће обично резервисано за пружање услуга великим групама - или за прикривање укуса јефтиног алкохола. Шпанци обично не наручују сангрију у ресторанима, тако да су верзије које ћете покушати у кафићима у основи направити за туристе.
Лангуаге тип: Размислите наручивање тинто де верано уместо сангриа. Микс црвеног вина и лимуна Фанта је освежавајући и слатки попут сангрије, али много аутентичнији.
02 од 11
Џин-Тоник
Џин и тоник нису настали у Шпанији, али је овде савршено савршен. Шпанци не само да су усвојили скромне Г & Т као своје софистицирано мешано пиће избора, већ су их клонирали и створили супер верзију верзију која ће обрисати под са Гордоновим и Швеппесима на које сте навикли. Шпански служе Г & Тсу великом, снажном и хладном са врхунским тоником и, у већини случајева, изузетно инвентивним гарнитуом (ево како то раде ).
Тип језика: шпанска реч за џин је гинебра (исто као и швајцарски град Женева, где џин на крају добива своје име), а тоник је тоница, али Г & Т се једноставно назива гин-тониц.
03 од 11
Сидра (јабуковача)
Шпански јабуковац је вероватно један од најмањих познатих пића у Шпанији, а то је и посластичарка за истините љубитеље сокова. За разлику од његових слатких и газираних колега у Енглеској и северној Европи, јабука у шпанском стилу је курва, суха и фантастична алтернатива вашој уобичајеном пинту или цопа де вино .
Шпански јабуковач је доступан само у Астурији и Баскији , али његова оригиналност чини то много забавнијом: Пиће мора се сипати од око стопала изнад стакла, смањујући киселост и газирање пива. Друга опција? Попиј је право из цеви.
Језик: Сидер у Шпанији се зове Сидра.
04 од 11
Шери (Вино де Јерез)
Твоја најбоља опклада за узимање узорка познатог Андалузије ? Идемо у своју базу. Шери долази из града Јереза у Андалузији - у ствари, то се зове Шери зато што је арапски назив за Јерез Шериш - а град је упакован са табанцом, малим баровима где можете узимати узорке шери, допунити сопствене бочице, пасти на тапас, и чак ухватити уживо фламенко емисије.
Језик Савет: Реч шери није широко разумљив у Шпанији. Уместо тога, зовите га вино де Јерез (једноставно превести "вино из Јереза").
05 од 11
Вермоутх
Вермут је можда талијански (слатки), али има дугу историју у Шпанији, нарочито у Каталонији и Мадриду. Локални становници имају име када га пијете: " ла хора дел вермут ", што је неопходно значи "вермоутх о'цлоцк" и долази непосредно пре ручка.
Вермут је на путу повратка, са класичним вермутеријима пуним него што су већ годинама и трендовским барови широм земље који продају " вермут цасеро " (домаћи вермут).
Језик: шпанска реч за вермут, верму т, близу је изворне њемачке ријечи вермут, што значи "пелина" - један од првобитних састојака.
06 од 11
Кафа (кафић)
Но доручак у Шпанији је потпун без кафе. Кафа у Шпанији служи на много начина, али Америцано није један од њих. Припремите се за пице еспресо, било да је соло или помешано са млеком.
Тип језика: Кафа није једина популарна врућа пића у Шпанији. Ево неких кључних превода топлих пића на шпанском:
- Кафа: Кафа (еспрессо)
- Цафе цон лецхе: Кафа са млеком
- Те: чај
- Цола Цао - врућа чоколада или какао (Цола Цао је популарна робна марка). Не треба се мешати са Цацаолатом, бренд чоколадног млека је скоро увек служио хладно (мада је и заиста лепо вруће). Ово је ретко доступно изван Барселоне, али вреди покушати ако можете наћи.
- Чоколада: густа врућа чоколада, веома различита од горе поменуте кола као - можда бисте желели да користите кашику!
07 од 11
Пиво (Цервеза)
Пиво је без сумње главно алкохолно пиће за младе и старе у Шпанији. Иако је тренд пирата у пиву учинио свој пут у Шпанију , шпански не чине да су врло узбудљиви око тога које пиво пију. Већина барица служи само једно пиво на типично Сан Мигуел или Црузцампо.
Тип језика: пиво се служи у разним величинама у Шпанији; знате које наручујете:
- Цана: Најмања количина, обично величине маленог вина или ракије стакла
- Ботеллин: Минијатурна боца пива од шест унча
- Ботелла: стандардна боца пива од 10 унча
- Тубо: Високо, танко стакло; око 10 унци пива
- Јарра или Танкуе: Највећи део, типично пинт
08 од 11
Цава
Француски имају шампањац, а шпански имају цава, пенушаво вино направљено истим поступком као и француски колега. Још боље? Цава има мало цене шампањца. Већина кава се прави у Каталонији.
Језик савет: Заштита Европске уније забрањује каву да буде означена шампањцем, али Шпанци се и даље колоквијално односе на шампањац као шампана или ксампанија (у Каталонији).
09 од 11
Вино
Шпанија производи вино скоро 2.000 година, што значи да ћете пронаћи различите боце по свим цијенама. Двије винске регије истичу: Ла Риоја је позната по црним вина, нарочито темпранилосом , док Рибера дел Дуеро производи многе луксузне винтаге у земљи.
Напомињемо: Шпанија производи доста доброг вина, али исто тако чини много јефтиног вина. То чини прихватљивим учинити као Шпанци и разблажити вино безалкохолним напитком.
Језик Савет: Неки корисни шпански преводи:
- Вино: вино
- Вино бланцо: бело вино
- Вино тинто: црвено вино
- Вино росадо: розе вино
- Тинто де верано: црвено вино и лимунада, као сангрија сиромашне, али, искрено, боље!
- Цалимоцхо: црвено вино помешано са Цоца Цолом
10 од 11
Шпански напици: чоколада
Шпанска врућа чоколада није ништа попут швајцарске госпође коју сте пили одрастањем. Заправо, слатко је толико густо, више је слично ганацхе од пића. Да ли је то што Шпанац ради и закопчава ваше куррове у посластичу за одличан доручак - или утврдити снацк за ноћни клуб.
Језик: На шпанском језику, практично свако слово се изговара речима чоколада; цхох-цох-ЛАХ-тех.
11 од 11
Шпански напици: Хорцхата (Орката)
Хорцхата ( орката на каталонски) је широко доступна широм Каталоније, а посебно је популарна у Валенсији. Уместо млечне мешавине пириначице наћи ћете се у Латинској Америци, Шпанци чине ово хладно и освежавајуће пиће са тигарским орасима, водом и шећером. Пронаћи ћете барове и уличне штандове који служе за домаће верзије током мериенда, каснију поподневну снацку која премости празнину између ручка и познатих касних вечера у Шпанији. Ако сте посебно пецкави, додирните фартоне , дугачку, слатку пециво направљено за потапање у пиће.
Лангауге тип: Бадемова верзија пића је популарна у Кордоби; потражите хорцхата де алмендрас.