Нема путовања у Рим је потпун без гелата , познатог италијанског сладоледа познатог свијетом. Заправо, ми мислимо да ниједан дан у Риму није попуњен без икаквог гелата. А док постоје гелатерије , или продавнице сладоледа, практично на сваком углу у Риму, не сви они вреде своје евре. У принципу, желите да потражите гелато које је природно у боји, које се нуди у малим кадама и не пуни пуним ваздухом. Избјегавајте мјеста с јако (вјештачким) обојеним гомилом вијугавих гелата - ово је сигуран знак масовне производње. Уместо тога, упутите се на једну од ових гелатерија (која није наведена у посебном редоследу), позната по свом занатском домаћом гелату и често се сматра да је међу најбољима гелато у Риму.
01 од 07
Фригидариум
Римска гелатерија у централном делу, мали Фригидариум налази се на улици Виа дел Говерно Веццхио, у близини Пиазза Навона и Цампо де'Фиори. Његова гелато је израђена од пажљиво набављених, квалитетних састојака, као што су бадеми ваниле из Мадагаскара, какао из холандске компаније и специјалне бронте пистације које се узгајају на Сицилији. Фригидариј прави свој гелато сваки дан, а већина је без глутена. Чак имате и ваш конус уроњен у бомбону чоколаде.
02 од 07
Дођи Латте
Име значи "као млеко", што вам даје идеју о главном састојку који се користи овде - гелато на Цоме ил Латте је направљен од 70% свеже креме, дајући јој екстра млечни укус. Ово место се осећа као старомодан салон за сладолед у САД-у, али су укуси оригинални и иновативни. (Да ли сте икада пробали кукурузне крушке гелато или шта је са кокошком чоколадом?) Постоје и опције без млека за нетолерантност лактозе, као и грицкалице пите и колаче.
03 од 07
Фатаморгана
Оригиналне ароме, органски састојци и савршени маркетинг учинили су Фатаморгану најтоплију (или је најхладнија?) Гелатерија у Риму. У Риму је сада девет локација, где можете наћи укусе које једноставно нећете пронаћи нигде другде. Како звуче авокадо, кречно и бело вино? Или минт и козји сир? Фатаморгана је место на коме се смијете гелато избори! Они чак нуде веганске опције и гелато срећне часове.
04 од 07
Фиордилуна
Ваше лутање у Риму ће вас вјероватно довести до Трастевереа и када то раде, морате се упутити у Фиордилуна. Познати по чоколадним и воћним укусима направљеној од фер-трговине, органских састојака, ова традиционална породична гелатерија продаје и чоколадне шипке од чоколаде уграђене сувим воћем, орасима и зачина. Као и комшилук у коме је смештен, ту је стварно осећање традиције и аутентичности.
05 од 07
Граццхи
Једном сте морали пратити до Прати насеља близу Ватикана да бисте пронашли Гелатериа Граццхи, али сада постоје четири локације широм Рима. Овде су укусни и традиционални укуси, као и сама гелатерија. Пробајте сезонске специјалитете попут тангерине или печеног кестена, или богате млечне чоколаде или забаглиона, направљене од жуманца и вина Марсала. Такође раде сладоледне барове и бонбоне.
06 од 07
Циампини
Из сјајне локације у близини шпанских корака, Циампини већ више од 70 година служи грудима из ручно рађеног гелата. Састојци су сви органски, а амбијент је традиционалан и скроман. Посебно се препоручује чоколада, лешник и укус каве. Породица такође води бистро неколико корака даље.
07 од 07
Остали вредни кандидати
Ако не можете стићи до једног од мојих избора за најбољи гелато у Риму, нећете бити разочарани овим алтернативама:
Делови су постали мањи у Сан Цриспино , али квалитет је остао исти на овом омиљеном фоунтаину Треви познатог у јести, молитви, љубави.
Деца ће бити засмепљена низом укуса у Гиолитти , римској институцији. Они такође продају бомбоне, колаче и колачиће за храну без сладоледа.
Можете гледати магију која се прави у Гелатериа дел Театро , која има сопствену лабораторију за гелато и слаткише. Доказ је у пудингу ... ер ... гелато, у овом случају!
За старије и изванредне окусе, идите на једну од продајних места Ил Гелато ди Цлаудио Торце , са 8 светла, једноставних локација широм града.