Кафа у Европи

Европа је поносна на културу кафе, која је била земља за размножавање нових филозофија, политике и слободних мислиоца. С обзиром на значај кафе на овом континенту, није изненађење што постоји мноштво кафе, сорти и пића. Прођите кроз ову листу од 7 начина пити кафу у Европи.

• 01 од 07

  Еспрессо: Басе Цоффее Дринк

  Еспрессо се производи применом вреле воде под високим притиском под високим притиском, обично користећи специјализовану еспрессо машину.

  Како то пити: Еспрессо се служи у пуцима, али је намењен да се пије у гутљају. Обично се служи двоструким ударцима, састоји се од два унца еспреса, познатог као "доппиос". Италијани ће пити еспресо током цијелог дана, али посебно након вечере.

• 02 од 07

  Цафе Цреме

  Крема за кафу је еспрессо са малим порцијама кромпира или доданог млека, слично капуцину, али без комбинације млечне кашице и паре. (Имајте на уму да Парисианс никада неће наручити цафе ау лаит у кафићу јер је кафе ау лаит, или еспрессо на врху пареног млека, обично служи за доручак у посуди код куће.)

  Како да га напијете: Као иу Италији, у односу на капућино , француски никад не би наручио крем кафе након доручка. Млечне кафе су резервисане за јутро.

• 03 од 07

  Цаппуццино

  Да направите капучино, топ један снимак италијанског еспреса са једнаким деловима, прженим и парним млијеком. Реч цаппуццино потиче од капучинских монаха, јер је боја пића подсећала на боју монаха.

  Како то пити: У Италији, капучино су обично пијане ујутру са корнетом за доручак.

• 04 од 07

  Цортадо

  Кортадо је снимак еспреса "исечен" (на шпанском, цортару) са малом количином пареног млека за смањивање киселости. Кортадо обично има однос млека са једним делом на један део еспреса.

  Како да га напијете: попијте га у било ком тренутку. Кортадо је један од омиљених пића у Шпанији и служио је у многим шпанско говоречим земљама.

• 05 од 07

  Еискаффее

  Мјешавајте хладну кафу са испареним млеком и шећером и надмашите смешу с шкампом ванилиног сладоледа и шлага.

  Како то пити: Немци воле да пију еискафе у летњем времену у салонима сладоледа.

• 06 од 07

  Фраппе

  Готово било где у Атини служи овај веома популаран пиће. Штедите инстант кафу, хладну воду и лед заједно док се смеша не поквари, а затим је сипајте на ледене коцкице или хладно млеко.

  Како то пити: Грци пију фрапе у свим временима и сваком времену, али посебно у топлим медитеранским летима.

• 07 од 07

  Галао

  Португалско потписивање пића за кафу се производи додавањем три дела пареног млека у једну кафу.

  Како то пити: Галао мора да се сервира са неком врстом слатког, а најбоља бочица за галао је пастел де ната (кремаста трава).