Локални ресторани за одјаву у Порторику
Као и код многих празника, свака земља има преокрет на храну коју његови људи преферирају да виде на столу за ручавање када се дружите са породицом и пријатељима. Храна која се појављује током Божића у Пуерто Рицу наглашавају омиљене острвове: пириначу од сира, биљке, кокосове десерте и верзију еггног порториког.
Божићни фаворити на острву су спајалице које су куване током целе године. Они су као удобна храна. Већина ових јела може се наћи током читаве године у ресторанима око острва. Погледајте неке од хране коју можете очекивати да видите на Божићном менију у Порторику.
Традиционални порторикански божићни оброк
Цармен Сантос Цурран, "Рицан Цхеф" и локални стручњак за храну, објашњава распад типичне божићне вечере. За почетак су пастели, права божићна традиција. Ово су пецива, слична мексичким тамалама, која су направљена од зеленог бадемовог теста и пуњена месом, а затим обично завијена у листове банана.
Класично божићно подножје је свињско јело, било лецхон ен ла варита (печено сисанче свиње) или пернил ал хорно (печено свињско раме), сервирано са арроз цон гандулима (пиринач и пасуљ), зелена јела посуђа: каменчићи или мофонго.
За десерт, темблекуе је лаган за употребу и лагани третман кокоса. Такође можете бити третирани Арроз цон дулце (рижев пудинг) и свеобухватни флан (кремаст). Да бисте је опрали, уверите се да имате неки порторикански јајни или кокит.
Нећете бити превише потиснути да пронађете ресторан отворен на Бадње вече и Божић у Сан Јуану . Погледајте следећи ресторан који су све добре окладе за укусни традиционални оброк.
01 од 05
Баррацхина
Љубазношћу ресторана Баррацхина Сан Јуан Барахина, родно место пина цолада, такође има Божићни мени укључујући лецхон, салату од кромпира и Арроз цон гандулес (пиринач и пасуљ). У свом редовном менију налазе се странице морске хране, меса на роштиљу, различитих врста мофонга, као и локалних предјела и десерта који могу учинити уста водом.
02 од 05
1919 Ресторан
Љубазношћу ресторана 1919 За рафинирану визију божићне ноћи у Сан Јуану сматрајте одличну кухињу у ресторану 1919. године на порториканској класици. У 1919, кухари ресторана користе свјеже органске и локалне састојке за свако јело. 1919. меша искуство врхунске кухиње са укусом локалних састојака.
03 од 05
Цаса де Цампо
После урагана Марије 2017. године, две локације ресторана су биле убрзане и радиле у кратком редоследу, пружајући рустикалне омиљене родбине за раднике за чишћење и екипе за реконструкцију. За Дан захвалности, мени је садржавао ћуретину и традиционалне порториканске стране. Са две локације у Сан Јуану, трпезарије у ресторану су рустикално употпуњавајуће кувано осјећање хране.
04 од 05
Ресторан Дона Ана
Већ више од 40 година, ресторан Дона Ана служи класичну порториканску кухињу са омиљеним асловима, као што су цевицхе, филет мигнон преливен карамелизираним луком, свежим морским плодовима и пилићима, мофонгом и полудесетним десертима.
05 од 05
Фого де Чао
Љубазношћу Фого де Цхао Иако то није ресторан у коме се налази традиционална портерканска храна, бразилска стеакхоусе Фого де Цхао у суседству Пасео Царибе у Сан Хуану, има Божићни мени и поглед без преседана на Лагоон Цондадо са терасе другог прича. Ако желите одмор од локалне хране, можете видети како бразилски прослави Божић са Фого-овим празником цхуррасцо феаст мени на Бадњи вечери. Божићни празник слатких костију, попут кавбојске рибеја или Вегас-цут њујоршког трака, зачињеног свјежим биљем и морском соом, послужује бразилска јела и слатки кромпира.
Фого де Цхао је основан 1979. године у Јужном Браззију са уметношћу печења меса преко отвореног пламена и резбарењем тих меса са бразилским обученим кухо кухоима. Тренутно има 50 локација широм свијета.