Тражите романтику и добру храну? У Јужној Африци, ви сте покварени због избора.
Јужноафричка Република још увек не може конкурисати Француској и Италији за највеће светске гурманске посластице, али има и непрекидно добре ресторане. Са таквим величанственим пејзажима, такође сте нарушени због избора када се ради о избору негде за романтичну ноћ . Ја сам изабрао само неколико чудесно романтичних ресторана у хотелима у сеоским кућама, на обали и играоницама за ову листу - има много много више. Уживајте у истраживању најбољих кулинарских понуда у Јужној Африци .
01 од 10
Ла Цоломбе, Кејптаун
Извршни шеф Луке Дале-Робертс, висок је, освајајући националне и међународне признања. У 2010. години, Ла Цоломбе је на 12. месту у Сан Пеллегрину 50 најбољих ресторана у свету. Постављена у оквиру једног од најпознатијих винограда у региону, са погледом на двориште из фонтане, храна се заснива на класичној француској кухињи са азијским твистом.
Тел: +27 21 794 2390
Адреса: Спаансцхемат Ривер Роад, Цонстантиа Уитсиг Естате, Кејптаун , Западни Кејп
Отворено свакодневно, ручак: 12.30-14.30 Вечера: 19.30-21.30.02 од 10
Салт, Цапе Товн
Резервишите унапред како бисте осигурали да добијете једну од столова од пода до стропних прозора са својим зачама и да стигнете до раних вечерњих тапаса и физза док гледате Сунце постављено преко Атлантског океана док се таласи пада на стене испод. Модеран, елегантан и веома секси са јужноафричком / француским инспиришним менијем, Салт има све састојке за завођење.
Тел: +27 21 439 7258
Адреса: Амбассадор Хотел, 34 Вицториа Роад, Бантри Баи, Кејптаун, Западни Кејп
Отворите свакодневно на ручку (12:00 - 15:00), а од 19:00 на вечеру, уз пиће прије доручка у салону САЛТ-а.03 од 10
Ресторан Буитенвервацхтинг, Кејптаун
Изненађујућа историјска винарија са капетанско-холандским дворцем, парковима и сјенчаним храстовима, гурмански кухар који воли да експериментише и ствара магичне комбинације као што су препелица салтимбоцца са зеленим шпарглом, тартуф винаигретте и карбонара парфаит или пржени ракови са кованом рицотта равиоли и лемонграсс-гингер пена. Иако је ноћас романтичан, ово је једно од неколико места где је можда боље да дођете на ручак - или дођите у недељу када је на располагању буффет бифе.
Тел: +27 21 794 3522
Адреса: Буитенвервацхтинг, Клеин Цонстантиа Роад, Цонстантиа, Кејптаун
Отворено понедељак - суботом Ручак: 12.00 - 15.00, Вечера: 19.00 - 21.30; Двориште: понедељак - недеља Ручак: 12.00 - 15.00 понедељак - субота Тапас: 15:00 - 17:00.04 од 10
Кућа за исхрану Фирефли, Книсна, Гарден Роуте
То је чудесан и шокиран шик, смештен у старој кантинској рударској кући са црвеним зидовима и завољен у бајковит светла. Овај забавни мали Гарден Роуте ресторан има коефицијенте индивидуалне личности које су обезбедили мајка и ћерка Тим, Делл и Санцхиа Хадлов. Они воле зачин, цртају своју инспирацију из било које кухиње која користи индијску, малајску, тајску и афричку кухињу. Чак и повремена мексичка јела чини мени. Све је оцијењено од 1-10 по редоследу врућине, тако да можете одабрати тачно оно што вам се свиђа или се можете суочити. Постоји сјајан избор занимљивих коктела, чаја и кафе, али будите упозорени, то је само готовина.
Тел: +27 44 382 1490
Адреса: 152а Олд Цапе Роад, Книсна
Отворено уторак-недеља 6.30-22.00.05 од 10
Зинзи'с, Плеттенберг Баи, Гарден Роуте
Дио Тсала Треетоп Лодге, смјештен усред бујне обалне шуме, између пута Книсна и Плеттенберг залива на врту, Зинзи је типичан најбољи афрички шик, са својом богатом употребом органских земља тонова, бујних текстура - семиша и коже, баршун и метал - док храна узима једноставне фавориторе као што је хамбургер до гурманских висина. Има више од свог злађеног значка Релаис & Цхатеаук. Удобна, плишана и софистицирана, сва чула су за третман.
Тел: +27 44 532 8228
Адреса: Фарма Пеар Трее, Харкервилле, заљев Плеттенберг
Отворите свакодневно на ручак и вечеру06 од 10
Римски револвинг ресторан, Дурбан
Једини револвинг ресторан на јужној хемисфери, Роми седи на 32. спрату куће Јохн Росса, 105м у ваздуху, са прекрасним панорамским погледом на град и луку Дурбана. У италијанском власништву, храна је класична италијанска, са морским плодовима и игром на менију. Они такође поносе себе да имају једну од најбољих колача за десерт на подручју Дурбана са неким стварним схов-офф спектакуларима, као што су Бакед Аласка и Црепес Сузетте заједно са италијанским фаворитима попут цассата.
Тел: +27 31 368 2275
Адреса: улица Маргарет Мнцади, 32. спрат Јохн Росс Хоусе, Еспланаде, Дурбан
Опен Мон-Сат 12.00-14.30, 18.00-12.30, затворено Сунце.07 од 10
Иле Маурице, Умхланга
Ово добро успостављено локално окружење је породична ствар, коју воде браћа Роберт и Јеан Даувис док је мајка Елсие влада у кухињи. Правили су величанствену класичну француску храну, са додиром Цреоле и Мауритиан сунца скоро 20 година. Међутим, недавно су се преселили из Дурбана у ову обновљену вилу с отвореном терасом за савршен поглед на море. Адванце боокинг је савјетован, посебно ако желите сједити напољу.
Тел: +27 31 561 7609
Адреса: 9 МцЦаусланд Цресцент, Умхланга Роцкс, Квазулу-Натал
Отворено уторак - недеља: ручак 12.00 - 15.00, вечера 18.30 - 22.1508 од 10
Роотс, близу Јоханесбурга
Роотс, близу Јоханесбурга
Постављен у приватном парку игара, око 40 мин вожње од Сандтон, у близини Колевка човечанства, Роотс је постао прави одредиште ресторана за храну у Гаутенгу. Редовно наведена као један од првих 10 ресторана у земљи, припремите се за гурмански ручак у четири туре или вечерње вечери са ведрим погледом на афричку грму. Главни шеф кухиње Аллистаир Лавренце користи француски, афрички и азијски утицај. Такође имате могућност пажљиво одабраних вина за чаше како би одговарали сваком посуђу. Ако желите пиће, проведите ноћ у раскошном бутиковом хотелу Форум Хомини и пробајте три доручак или суботу.
Тел: +27 11 668 7000
Адреса: Летамо Гаме Естате, Бартлет Роад, Кромдрааи, Град Могале
Отворено за доручак, ручак и вечеру свакодневно.09 од 10
Беллгаблес
Око 30 минута вожње од Јоханесбурга, шеф кухиње Еррол Гобеи предсједава над нечим што је блиско сличан јужноафричкој кући. Прекрасна старачка вила је уређена у величанственом стилу са позлаћеним киповима, каменим урницима на тераси и свјежег цвијећа на столовима. Све је врло раскошно и тако лагано логор. Храна није нарочито иновативна, али је укусна од супе од буттерута и морске хране црте до патке и црне трешње. Као и столови, плоче су покривене цветовима.
Тел: +27 82 551 8855
Адреса: Беиерс Науде Дриве Ектенсион, Беиерс Науде Дриве Ектенсион (између Н14 и Еландсдрифт Роад), Мулдерсдрифт, Јоханесбург
Отворена вечера од 19.00 сати; Тур-Сат ручак од 12.0010 од 10
Ритрово, Преторија (Тсхване)
У власништву тима оца и сина, Гиованнија и Фортунато Маззонеа, Ритрово нуди сву домаћу топлину старомодне италијанске тратторије (врло упмаркет, наравно). Имате неколико избора одакле ћете јести, од формалније главне трпезарије до ресторане-брачића, можете чак и приватно вечерати уз 20.000 боца винске подрума. Такође нуди уловну италијанску храну са додиром међународне инспирације и раскошним низом дневних специјалитета. Састојци су свежи, сезонски и лијепо припремљени и представљени.
Тел: +27 12 460 4367
Адреса: Схоп Но 2, Тржни центар Ватерклооф Хеигхтс, 103 Цлуб Авенуе, Ватерклооф Ридге, Преторија
Радно време: уторак - субота 11.30-22.00, недеља 11.30-14.00. Затворен понедељак.