Пондицхерри са морском страном, са својим продорним француским баштином, је место које је најбоље доживљено. Прођите улицама Француске четврти и дуж Променаде, седите у кафићима, претражите бутике и потапајте амбијент. Узимајући у виду, не заборављајте ове културне ствари у Пондицхерри-у. Постоји много успешних локалних индустрија да би открили!
01 од 08
Екплоре би Бицицле
Најбољи начин да се упознате са Пондицхерриом јесте да устанете раније и преузмете бициклистичку туру Ваке Уп Понди, коју нуди Културни центар Сита у партнерству са Ми Винтаге Бицицлетте (компанијом која претвара старе бицикле у гроовите, ретро стилске ремек-делове). Један од најбољих бициклистичких тура у Индији покрива разне области, укључујући живописне куће муслиманске четврти, тржиште Губерт, Куруцхикуппам (рибарско село) и Беацх Роад. Чућете увидне приче о граду које нећете наћи у путним водичима!
Тура је прилично опуштена, са доста застоја на путу. Одлази из канцеларије Сита у 6.45 ујутру и завршава у 9 ујутру са доручком. Резервирајте онлине са Виатор.
02 од 08
Увећајте у француском ресторану
Пондицхерри има неке одличне гурманске ресторане који су смештени у својства баштине. Стварно су атмосферски. Један од најбољих је Царте Бланцхе у хотелу де Л'Ориент на Руе Ромаин Ролланд. Специјализована је за креолску кухињу, са рецептима које преносе старе пондихеријске породице и има лепу башту у дворишту у дворишту 18. века. Вилла Сханти на Руе Суффрен је можда најпопуларније место у Пондицхерри-у. Стварно је лепо ноћу када је двориште упаљено свећама. Сервирана је и северна индијска и европска тарифа. За укусно јастог, идите у ресторан у хотелу Ле Дуплеик на Руе Дела Цасерне. Ту је жива музика, попут јазза, неколико ноћи.
03 од 08
Узмите класу кухања
Ако нисте задовољни само једењем и желите научити како правити посуђе, Сита Културни центар држи и француске и индијске класе кухања. Доступне су различите опције, укључујући вегетаријанске. Моћи ћете научити потпуно француски мени, од почетака до десерта, са састојцима доступним на индијском тржишту. Алтернативно, индијске куварске класе обухватају тамилску, бенгалску и сјеверну индијску кухињу. Ове класе почињу са тржишном обилазницом како би се учесници могли упознати са коришћењем зачина.
Француске куварске класе одржавају се на захтев више од два ученика, док се индијске куварске класе одржавају средом и петком од 10 до 14 часова, као и на захтев.
04 од 08
Научите како направити Колам
Израда колам је још једна интересантна активност која се нуди у Културном центру Сита. Овај привлачан облик декорације је нацртан на прагу и улазима у домове, а посебно је присутан током фестивала (као што је Понгал) у јужној Индији. Изгледа невероватно, али за то је потребна одређена техника. Настава траје 90 минута и одржава се сваког дана у 10 часова и 15 часова
05 од 08
Проверите Центар за везење Цлуни
Мирни темељи и стари светски двор Цлуни Емброидери Центра су сами атракција. Међутим, деликатан, висококвалитетан вез везан за жене у Центру је прилично неодољив. Ова реномирана институција руководе римокатоличке сестре како би осигурале запослење и приход за жене испод привилегија. Ставке које су на располагању за куповину укључују поклопце јастука, постељину, марамице, столњаце, салвете и чајне пешкири.
Цлуни Емброидери Центре се налази на Руе Ромаин Ролланд, наспрам Хотел де Л'Ориент. Отворено је од 09:00 до 12:00 и 14:00 до 17:00, свакодневно осим недељом и понедељком (затворено).
06 од 08
Посетите Сри Ауробиндо Хандмаде Папер Фацтори
Добићете еколошку канцеларију са разликом, као и прекрасне нотебоок рачунаре, папир за завијање, папир за занат, торбе за поклоне и чак папирне лантерије у Сри Ауробиндо-овој фабрици за ручну обраду папира. Силиконска штампа додаје сложеност. Цене су такође изузетно корисне! Ова фасцинантна фабрика, смештена на СВ Пател Салаи, основана је 1959. године као јединица Сри Ауробиндо Асхрама . Распрострањен је на више листова, а могуће је и обилазак.
Фабрика је отворена од понедељка до суботе од 9.30 до 11.30 и од 14. до 16.30 часова. Салон је отворен од 9.00 до 17.30, од понедељка до суботе. У недељу, отворено је од 10 до 13 часова
07 од 08
Погледајте фабрику сира Ла Ферме
Као сир? Француски су познати по томе и можете сазнати како је направљен у фабрици Ла Ферме Цхеесе у Ауровилу . Ова мала и једноставна фабрика, на челу са холандским господином, основана је 1988. године како би произвела сир за заједницу Ауровилле. Сада се дневна производња повећала на око 100 килограма више од 10 врста сира. Специјалитети укључују горгонзола, пармезан и козји сир у француском стилу. Сиреви су без конзерванса и направљени на еколошки начин. Путеви фабрике и производни процес се нуде у радним часовима од 8х до 17:30. На жалост, у фабрици није могуће купити сир. Међутим, он је доступан на продајним местима у Ауровилу и Пондицхерри-у (укључујући већину супермаркета).
Манго Хилл ресорт такође чини 11 врста сопственог сира у хотелском простору.
08 од 08
Проведите неко време у Цркви Нотре Даме дес Ангес
Саграђена 1855. године од стране Светих Духа Очева из Француске, Црква Госпе од Анђела је једна од најстаријих у Пондицхерриу. Његова једноставна, али елегантна архитектура има две звонике и куполу и одличне детаље на плафону изнутра. Осим тога, људи који играју петанк (облик боулеса) доприносе француском осећају. Црква је једина у Пондицхерриу где се недељна маса води на француском, енглеском и тамилском језику. У цркви често пева и хор. Наћи ћете да се налази на Руе Думас, близу Променаде и одмах иза туристичке канцеларије. Ако не посећујете услугу, мирно је мјесто да проведете неко вријеме у самици.