01 од 05
Ритз-Царлтон Гранд Кајман, Кајманска острва
Признати шеф Ериц Риперт налази се на челу ресторана Ритз-Царлтон Гранд Цаиман, Блуе би Ериц Риперт, ААА Фиве Диамонд дининг екпериенце који слави локалне морске плодове и најбоља вина на свету (више од 700 њих, тачније) кроз сложену серију прик фике и тастатуре.
И то је само почетак онога што ова луксузна оаза кува: Имање има пет других ресторана и салона, где су менији равноправни. Пробајмо домаће рецепте италијанске кухиње у Андиамо-у, копати у омиљене стеакхоусе на СЕВЕН-у (такође познат по екстравагантном брвачком шампањцу) и ужитку на сусхи у Таикун-у. За лагани ручак на плажи наручите пина цолада и тањир Махи тацос са Бар Јацк-а на жару, а након дана проведеног на сунцу идите у секси Силвер Палм где су авантуристички коктели и фине вина .
Такође је вредно помена: на имању постоји кулинарски студио, где гости могу учествовати у кухању и демонстрацијама које предају кухињски кухари. И, у јануару, Риперт је домаћин годишњег сајма Цаиман Цоокоут-а, који сваке јануара обједињује куваре и хранитељске личности током викенда у ресторанима и интерактивним активностима.
Гости долазе у Ритз-Царлтон, Гранд Цаиман из свих крајева света. Његови велики конгресни објекти чине корпоративне састанке и повлачења, док је њена изванредна елеганција дочекала туристе који траже нешто унапређено, али ипак удобно. Једини луксузни ресорт на острву, Ритз-Царлтон добио је престижну ААА Фиве Диамонд Авард.
Ритз-Царлтон Гранд Цаиман је идеалан за посетиоце који траже одмаралиште:
- Сасвим обично, ноћу
- Директно на једном од најљепших плажа Гранд Цаимана
- Има доста дневних активности, укључујући голф, тенис и водене спортове
- Познат је по својим ресторанима
- Прошетање до Цамана Баи, највећег тржног и пословног комплекса на острву, укључујући само острво вишеслојно филмско позориште
02 од 05
ЦуисинАрт Голф Ресорт & Спа, Ангвила
Ангуилла'с ЦуисинАрт Голд Ресорт & Спа је дестинација за храну која се залаже за свако вино - без обзира да ли желите јапански језик (покушајте у Токијском заливу), италијанском (Италиа има све класичне посуде) или Медитерана (у ресторану Цафе Медитерранео) поново расположени за укус локалног превоза (резервирајте седиште у Ле Бистро у Санторинију), ресторани овде имају све ваше базе покривене.
У центру кулинарског правца ЦуисинАрта налази се хидропонска фарма - прва такве врсте на Карибима - где свеже воће, поврће, јестиво цвеће и лековито биље расте у води без употребе тла. Већина производа који се користи у ресторанима долази са фарме од 18.000 квадратних метара, а гости су добродошли на турнеју током своје посете.
Такође, на менију су разне кухињске класе и могућност стварања сопственог искуства у ресторанима било на плажи или на приватном балкону вашег апартмана.
03 од 05
Јумби Беј, Антигва
Када се одмарате у Јумби Баи-у, гости имају свој избор неколико ресторана на лицу места, који служе све од омиљених карибских фаворита (мислите на много локално уловљених морских плодова) до интернационалних јела као што су паелла и пилећа тикка масала. Не можете погрешно проводити доручак, ручак и вечеру у ресторанима на плажи, али ако стварно желите да искористите Антигуа сцену хране, пријавите се за један (или два или три) јединствене једнодневне излете Јумби Баиа.
Хоп на чартер приватног риболовног риболовца и трол карипских оружја за свеже Махи Махи, Вахоо, Марлин, Туна и Кинг Фисх-све што ћете ухватити ће бити умјетно припремљен за вечеру те вечери. Или се удаљите од имања за једнодневни излет у фармове црне ананаске Антигве - главни кухињски шеф Силваин Хервоцхон ће вам рећи све о најслабијим ананасима на свету - и иза сцене из турнеје о томе како је направљен познати Суси Хот Сос . Румске дегустације су такође неопходне.
04 од 05
Граце Баи Цлуб, Туркс анд Цаицос
Граце Баи Цлуб налази се на сјеверној обали Провиденциалеса, најразвијенијег острва у Турксу и Каикосу, рај у храни за љубавнике, са надахнутим ресторанима у океансу и првом до сада невероватном бару на свету (на 90 стопа, такође најдужи бар на Карибима).
Када штрајк гладује, идите у Краве за гурманску комфорну храну; зграбите седиште у Грилл Роуге, где је фокус на цасуал бистро фаре; или узорак иновативног менија сланих и слатких кукуруза у поп-уп ресторану Коне. Затим, када се сунце спусти, зауставите се сутрашњим простором за тапас и коктеле пре него што уживате у софистицираној вечери у ресторану Инфинити & Рав Бар. (Инсајдеров савет: Однесите пут до власника Да Цонцх Схацк-а, живописног малог ресторана који бележи најсавременије свјеже посуде и најслађег рупа за руке.)
Једна од главних атракција које привлачи госте усмерене на храну у Граце Баи Цлуб: годишњи Цариббеан Фоод анд Вине Фестивал. Сваке године кулинарски тешки хитаци и стручњаци за вино из цијелог свијета стижу до мјеста за презентацију укусне кухиње Туркса и Цаицоса и талентованих домаћих кувара.
05 од 05
Еден Роцк, Ст. Бартхс
Постоји неколико кључних разлога зашто се елитни путници срушавају на Еден Роцк Ст. Ст. Бартхс : Његова локација на свом сопственом просјеку која гледа на залив Ст. Јеан нуди максималну заштиту у приватности и изолацији; беспрекорна услуга чини да се сви осећају као позната особа; и светски познати шеф Јеан-Георгес Вонгерицхтен створио је два ресторана за гурмане који једино вреде вишеструких летова (или једног лета и вожње трајектом) потребно је доћи тамо.
Санд бар игра дупло дутно: по дану, светло је одмарање на плажи са свежим менијем међународних плоча (лубеница газпацхо, црна тартуфна пица, каламари у праху и сладолед од карамеле) и ноћу се претвара у удобан исландски салон где коктели увек теку.
Затим је на планини "Тхе Роцкс", опција за фино трпезарију, која се налази на врху Еден Роцка и може се похвалити најспектакуларнијим погледима које можете икада замислити. Док користите дивне пејзаже, ви ћете носити креативне хорс-д'оеуврес (хелло, мраморане фоие грас террине) и смеле предјеле као што су карамелизиране црне трске и феттуццини у бијелом домаћинству.