Тражите аутентичну искуство у Нев Енгланд фарми ове јесени? Фарма црвене јабуке у граду Нортх Централ Массацхусеттс у Пхиллипстону је фантастично место за одабир сопствених јабука - и много више.
Добићете добродошлицу пријатељски, добро обучени члан особља када стигнете, а током викенда у септембру и октобру, ваш први ред посла би требао бити хоп на хаириду за обилазак ове 67-акре четврте генерације , породична и љубазно очувана фарма. Добићете смисао свега што ћете учинити на овој аграрној станици - од храњења фарми животиња до истраживања пешачких стаза - и добијате захвалност власницима енергије Ал и Нанци Росе и њихова четворо дјеце излијеђују у одржавање овог воћњака на врху и фарма. Говорећи о енергији, видећете и ветротурбину од 15 кВ и соларне панеле од 10 кВ које обезбеђују све струје у фарми. Пошто се сада ослањају искључиво на вољне и вјетроелектричне енергије, "Шаљемо се због промјене имена на" Зелену јабуку ", каже Ал.
Пријем у Ред Аппле Фарм је бесплатан. Од 2013, хајриди су 3,75 по особи за узраст од 4 године и више.
Моја породица и ја смо посетили Ред Аппле Фарм почетком септембра у недјељу 2011. године, а на овој фотографској турнеји ћу вам показати и причати о нашим омиљеним породичним авантурама на фарми.
За 14 година покривања пада у Новој Енглеској , моја породица и ја смо имали мноштво могућности да изаберемо јабуке и бундеве. Али копамо сопствени кромпир? То је нешто што никад нисмо видели, а мој муж није могао одолети шанси да пређе искуство сјече кромпира са листе кофеа. Он и моја ћерка су пажљиво слушали како члан особља објашњава процедуре. Потом су искористили кромпира за откривање лепих црвених кромпира који су били укусни када смо их пржили код куће.
Додатни бонус: Моја ћерка је научила - колико пуно градских глупаца ради када посећују фарму Ред Аппле - тај кромпир расте под земљом. Копање кромпира је популарна активност за школске групе које посећују фарму Ред Аппле.
Списак специјалних прехрамбених производа направљених у Массацхусеттсу који смо имали прилику да узоркујемо на фарми Ред Аппле учинит ће вам дроол: крофне, кнедле од јабуке, домаћи фудге, сладолед од воћа, карамелне јабуке, сок од јабуке, бомбоне од јавора . И то је било све после великог роштиља на роштиљу!
Једини производ који смо довели кући, што апсолутно не можемо престати да се бавимо, може вас изненадити. Медено пржено, мало кукавичасто, свеже масно кисело маслацево кикирико направљено на фарми на овом старомодном машћу кикирикија. Само недељу дана након наше посете, моја ћерка је већ инсистирала: "Морамо се вратити на фарму да купимо још пуно кикирикија".
05 од 10
Пронађите савршену бундевицу у савршеној бочици од кртица
Када смо видели Велику Пумпкин Патцх на Ред Аппле Фарму, моја тренутна реакција била је потражити Линуса. Ако се сећате пљацка То је Велике Бундеве, Чарли Браун , знаћеш да сам веровао да сам се нашао на најискренијим од свих бундева.
Фарма Ред Аппле има 8 хектара посејана са тиквицама, а за разлику од неких фарми на којима су бундеве ишчете и раштркане на пољу на јесен, здрави, наранџасти примерци Црвене јабуке још увијек расте на вину, тако да можете уживати у истинској берби бундева искуство. Чак смо и видели тикву која је достигла око 300 фунти - и још увијек расте!
Већ сам споменуо све укусне производе који су продати у трговини Ред Аппле Фарма, али бих био несагласан ако нисам конкретно саветовао вас да не пропустите пелене кнедле за јабуке и шећерне крофне, које су посластице код куће, али да умреш кад једете једну свежу и топлу од крофне црне јабуке. Имали смо прилику да изађемо иза сцене и видимо да је кухињска посада чврста на послу која је извлачила ове нежне крофне, направљене од сопственог свежег јабуковог биља.
Када је Пхиллиптсон Фарма Ред Аппле, Масачусетс, локација затворена у зимским месецима, још увек можете задовољити жеље за кнедлом од кукуруза у Вацхусетт Моунтаин Буллоцк Лодге Цидер Хоусе док сте на падинама.
07 од 10
Празник на свјежем димљеном свињетином свињетином и другим ужинама на роштиљу
Мој муж и ја смо пристали да поделимо пилетину на жару и извадимо свињетине сендвиче. Када је дошло време да се направи замена, није желео да се одрекне свињетине коју је извадио. Једном када сам покушао да уједем, нисам га вратио!
Не само да је свињетина посластица, наруџбине помфрита су огромне, а ови оштри, златни кромпир окусни сијамом у слаткишу у јесен.
Сипајте узорак стакла 100% природног јабуковог јабука Црвене јабуке, а бићете закачени. Један од снова власника Ал Росе за будућност фарме је сарађивати са Гарднер Але Хоусе како би представио линију тврдих јастука направљених од воћа са фарме.
Сидрал Мундет јабуке соседе у служби Ред Аппле Фарма нису направљене у Новој Енглеској. Увезени су из Мексика, где је подигнут власник газдинства, Ал Росе. Ипак, не желите да пропустите ове слатке пиће, које нисмо срели на другим местима и које су идеално освежење на сунчаном дану Нове Енглеске. Зелени укус јабуке је нарочито привлачан.
Власник црвене јабуке Фарма Ал Росе је проучавао помологију - науку о воћарству - и 1912. године посадио је ово дрво МцИнтосх, што је другачије од онога што ћете видети. Сир Исаак Невтон Трее је најстарија комерцијално посадјена јабука МцИнтосх у Нев Енгланд-у, каже Росе, а то ће вјероватно учинити то најстаријом у земљи. Фотографије оснивача фарме на послу на имању објесити се у продавници фарме. Замолите запосленог да их истакне.
У 2012. години ово издашно, издржљиво, историјско стабло славило се на 100. рођенданској забави.
Јохнни Апплесеед Трее такође је занимљив да види. Кроз графтове, на овом јединственом дрвету расте око 60 врста сорти.
Спремни да планирамо сопствени пад на фарму Ред Аппле? Подесите ГПС за 455 Хигхланд Авенуе, Пхиллипстон, Массацхусеттс. То је 1-1 / 2 сата од Бостона или Хартфорда, 2-1 / 2 сата из Албанија. Док је јесен најстарија сезона на фарми, у јулу можете одабрати своје боровнице, изабрати брескве у августу, присуствовати годишњем Фестивалу захвалницу у новембру и продавати празничне поклоне током Божићне турнеје у државним путевима у децембру.
За најновије информације о томе шта је одабир и распоред рада фарма, посетите Веб локацију Ред Аппле Фарма или позовите 978-249-6763 или бесплатно, 800-628-4851.
Као што је уобичајено у туристичкој индустрији, писцу је обезбеђен бесплатни прехрамбени производ у циљу прегледа понуде привлачности.Иако није утицало на овај преглед, Абоут.цом вјерује у потпуно откривање потенцијалних сукоба интереса. Етичка политика