Где локално становништво и туристи упознају, поздрављају и једу
Ово су ресторани у Санта Роса-у о којима морате да знате. Они су поверхоусес са репутацијом за сјајну храну, одличан амбијент и одличну услугу. Без обзира да ли сте локални покушавајући да направите нешто специјално или посјетитеље који траже мјесто за одличан оброк, ти ресторани са плавим чиповима представљају најбољу опкладу
01 од 05
Јохн Асх & Цо.
Јохн Асх & Цо. је установа Санта Роса, где је истоимени власник био познат као "отац винске кухиње". Декор је Стари свет са погледом на виноград и додатну терасу. Рецепти се раде са свежим, сезонским, локалним састојцима, а упарени су с одличним винима из региона.
02 од 05
Ца'Бианца
Ца'Бианца је смештен у историјској кући која датира из 1876. године и задржава многе од оригиналних намештаја: витраж, кристалне лустере и керамичке камине. Храна је строго италијанска, а са председничким превозом као једино пиццата и говеђем царпаццио, није чудо што име ресторана значи "бела кућа".
03 од 05
Зазу
Сада се преселио у оближњи Себастопол, Зазу и даље служи исту укусну храну у топлом и пријатељском окружењу, као када је био популаран хангоут у Санта Роса. Власници кувара узимају врло руку приступ својим посудама, а не само да расте много својих састојака у башти поред ресторана, већ излечи своје свињетине и користе јаја од пилића које узгајају за своје тестенине.
04 од 05
Вилијин вински бар
Вилли је све о укусу, а не једи. Ресторан служи "мале плоче", што значи да је свака наруџба око величине предјела, а можете подијелити и узорити било који број међународних ставки. Сви одабир вина се такође продају као наочаре (не само бочице), тако да можете сами направити сопствену импровизовану дегустацију вина. Пошто је Вилли'с један од најпопуларнијих друштвених места у Санта Роса, можете се срести и поздравити, као и једете.
05 од 05
Россо Пиззериа и Вине Бар
Када је Россо отворио своја врата, пуцао је у статус суперзвезда наизглед преко ноћи. Међутим, када сматрате да је отац оснивач Џон Франчети био искусан кувар (он је раније био Тра Вигне), "изненадни" успех ресторана није толико неочекиван. Пица је танка, израђена од дрвета и инвентивна (замислите пршут у комбинацији с сиром и паткасто јаје) и можете је опрати с једном од својих више од 100 еколошких вина.