Соутх Царолина Сатисфи Иоур Тхирст Апп нуди укусно истраживање

01 од 06

Соутх Царолина Сатисфи Иоур Тхирст Апп нуди укусно истраживање

Ако се нађете било где у Јужној Каролини, проверите да ли сте преузели апликацију Сатисфи Иоур Тхирст Тоур на вашем телефону. Или, ако желите да се одлучите за застрашујуће пиће на старомодан начин, преузмите мапу Сатисфи Иоур Тхирст Тоур.

Од Цхарлестон-а до Греенвилле-а, корисници апликације и мапе воде кроз историју и занатство иза неких од најпознатијих напитака у Јужној Каролини. Обилазак наглашава 40 пивара, 14 винарија, 18 дестилерија и 18 других стопала за пиће.

02 од 06

Јужнокорејски покрет зрна за црафт

Покрет занатског пива широм државе Јужне Каролине и доводи љубитеље пива из далеке и широке да уживају у хладном. Локално становништво и посјетиоци су добродошли да пију свој пут кроз домаће ИПА-ове Палметто државе, алес, стоутс и лагерс.

• Палметто Пивара (Чарлстон): Најстарија пивара у Јужној Каролини од 1993. године прави пиво. Њихова најстарија пива, Амбер Але, остала је најбољи избор за занатске пиваре са својим малташким тоновима и оштрим, сувим завршетком. Добро се састоји од разних јела, укључујући укусне јужне посуде и чоколадне колаче.
• Пивовара за зечеве зечеве и тапроом (Греенвилле): Иако је Бен Пиерсон основао ову пивару у 2014. години, има 30 плус година искуства. Пивовара Свамп Раббит заробила је локално срце и душу своје заједнице с фино дизајнираним пивом, освојивши две златне медаље на Светском првенству 2015. за њихов ИПА и Белгијски Стронг Але.
• Пивовара Ривер Рат (Колумбија): "Ми волимо пиво за пивоварство зато што пиво чини људе срећним." Ова мантра је само довољно разлога да узорку неке од својих невероватних пивских заната. Обавезно пробајте своје "Моје јутро" који неуобичајено упоређују са десертом; наш тестер окуса покушао је да се напије са сланим крухом, чоколадним бискотима и кексом за воћу са преливом са шлагом.

03 од 06

Винарије Палметто Стате

Упркос непогодним временским условима Палметто-а, винари још увек производе награђивана вина заснована углавном од мускадинског грожђа, који имају више мошусног укуса од грожђа који се користи у традиционалним винским регионима. Од Упстате све до Ловцоунтри-а, постоје бројне винарије за откривање.

• Винарија Цити Сцапе (Пелзер): Власници и најмлађи власници винарија на југоистоку, Јосх и Деб Јонес, позивају вас да дођете и пробате своја забавна вина. Поносни на своје везе са градом Греенвилле, њихови градски вински наљепци имају градски хоризонт. Уверите се да пробате њихов ананас Ризлинг, што је забавно летње пиће.
• Винарија Мерцер Хоусе Естате (Лекингтон): Винарија Мерцер Хоусе Естате поседује властито грожђе сертификовано у Јужној Каролини како би произвело "хиперлокална" квалитетна вина. Њихово најновије издање је њихово "седмо небо" које је направљено од мешавине бијелог и бронзаног грожђа. Они нуде јефтину дегустацију која укључује 2 летове од око 8 до 12 узорака.
• Винарија отока (Хилтон Хеад Исланд): позната по својим јединственим етикетама, ова винарија има класична црвена и бела вина, произведена од грожђа из Калифорније, Чилеа и регије Великих језера. Али, они такође нуде специјална вина са ниском државом направљена од мускадинског грожђа, која укључује и Маргарита вино и брескве на плажи.

04 од 06

Дистиллериес оф Соутх Царолина

Прођите кроз бројне аутентичне дестилерије и откријте причу иза сваке од њих. Преко државе дрхти на водкас, виски, лагано старе гинове и чак и неке муње.

• Шест и двадесет дестилерија (Пиемонт): Њихов ручни и мали пакетни виски се пере из свих зрна Јужне Каролине - меке црвене зимске пшенице и кукуруза из Упстате, ражане и ситан јечам из Мидленда и пиринча из Ловцоунтри-а. Обавезно узмите лично потписану ручну цоркеру и етикету боцу вискија, бурбона, џинца или водке на турнеји која се може резервисати путем њихове интернет странице.
• Прашкасти дестилерија (Чарлстон): Прва правна дестилерија Чарлстона од забране има много тога да нуди, укључујући и њихову пругасту зачину. Користе локалне састојке колико год је то могуће, као што је производ рума из шећерне трске и меласе из Саване, њиховог вискија, гин, водке и муњина из кукуруза узгајаних на Миеровој фарми у Бовману у Јужној Каролини. Путовање кошта 5 долара по особи и одржава се у четвртак до суботњег поподнева.
• Бакарна коњска дестилација (Колумбија): прва микро-дестилерија Колумбије чине алкохоле искључиво из зрна млевених у историјском колекционарском друштву Аллен Бротхер у Колумбији, дом Палметто Стате клонова, Адлух брашна. Стари млин Водка бренда има снажан зрнаст нос, јер не користе угљичне филтере као њихову филтрацију. Ако желите више забавне сорте, дестилерија такође нуди сезонске сорте као што су њихова црвена велвеперска пеперминта и водка пецан пралине.

05 од 06

Само плантажа чаја у Америци

Јужна Каролина је једина држава у републици која има плантажу чаја и фабрику чаја. Године 1888. др Цхарлес Схепхерд основао је плантажу Пинехурст Теа у Суммервиллеу у Јужној Каролини, која производи биљку камелије синезе која се осуши и пере у чај. Године 1963, власници су транспортирали чајнице на већу фарму кромпира на 127 хектара на острву Вадмалав како би наставиле ширење операције чаја.

1987. године, Виллиам Барцлаи Халл, трећи генератор чаја, купио је земљиште и почео радити на развоју Америцан Цлассиц чаја, који се производи са 100% америчким листовима чаја. Продавница продаје девет укуса чаја и бренд се популарно користи за производњу леденог чаја у Цхарлестоновим ресторанима. Данас чај ​​Амерички класични чај Чарлстон Теа чак се служи у Белој кући.

06 од 06

Јужнокорејска неалкохолна пића

Ако сте имали довољно алкохола на вашој жетви за гурање у Јужној Каролини, направите простор за државна безалкохолна пића као што су млеко, сок, слатки чај и сода.

• Кука сок (Греенвилле): Греенвиллеов први хладно пресовани сокак није типични сок бар. Њихов начин хладног пресовања има више хранљивих састојака и витамина од нормалног сокова. Не остављајте без покушаја ГРЕЕНвилле, који садржи кале, шпинат, зеленило од маслина, ромаине, комарац, краставац, целер, босиљак и алое.
• Хицкори Хилл Милк (Едгефиелд): Да ли сте се икада запитали како млеко добија од краве у млечну кутију? Пређите на Хицкори Хилл Милк и идите на турнеју за млекарску фарму и не чуди се више. Путовање је јефтино и обухвата узорак њиховог нехомогенизованог млека, који се налази на трави.
• Бленхеим Гингер Але (Бленхеим): Бленхеим Гингер Але је од 1903. године производио ђумбир але на стари начин. Компанија користи природну минералну воду и тајну мешавину зачина како би створила своје иконично, црвено топло зачињено пиће. Тренутно, Бленхеим је најстарији континуални неовисни сода у свијету. Приложено за Јужно од границе, привлачећи међудржавно, ово је једноставно заустављање за већину путних путника.