Сееталван Орцхард Хоместаи: Суперлативе Виевс у Котгарху

01 од 04

Преглед воћњака Сееталван

Сретан и осамљен на висини од 6.500 метара надморске висине, Сееталван Орцхард привлачи оне који траже мир, који желе да се опусте у осами далеко од индијских френетских градова. Заиста, опуштање долази лако, јер изванредни планински погледи на Хималаје раде на магији како би умањили напетост и вратили спокојство.

Сееталван Орцхард је модерна скривена оаза, на дну дугог прилаза на имању породичне јабуке у близини историјског града Котгарх, у Химацхал Прадесх. Прошло је више од два сата североисточно од Схимла, уз Национални аутопут 22 (познат и као пут Хиндустан Тибет Роад).

Након повратка из студирања туризма и гостопримства у Мелбурну у Аустралији, син Гаурав Јхина дошао је до идеје да се установи шта је у суштини боутикуе-кућа на имању. Како ми је објаснила његова добродошла мајка Меенаксхи, поред пружања искуства за госте, то је такође одличан начин да се упознају са људима јер може бити прилично изолован тамо.

На гостима је колико воле да интеракцију. Смјештај је смештена у два одвојена крила - стара и нова - одвојена од куће. Ако можете поднети да се одвојите од погледа (и то није лако учинити, верујте ми, желео сам да проведем сваки тренутак уроњен у њих), ту је заједничка просторија за госте, пуно седишта у башти и ноћни печат.

Храна

Оброци се служе у бифе-стилу у трпезарији испод заједничке просторије. То је домаћа, свеже кувана индијска кухиња, укључујући и неке укусне локалне посластице. За доручак, јаја се могу наручити по наруџбини. Садржаји за чај и кафу су такође на располагању у собама. Одлично и добро обучено особље је увек на рукама да пази на потребе гостију.

Уколико уживате у воћним џемовима и зачиништима, на трпезарији ћете наћи неке укусне гурмане. Локално их производи Фруит Багеецха, компанија коју је покренуо неколико медијских професионалаца који су се преселили на подручје из Сингапура, у потрази за својим саном о оснивању јединице за прераду воћа.

Активности

Сееталван Орцхард је ретко место које је идеално за рефлективне активности - читање, писање, медитирање или чак певање и играње инструмента око ватре. Ако се осећате као да излазите и около, могући су бројни локални шеталишта, укључујући шетње кроз воћњак, шуму или далеко испред историјске Котгарске цркве и врха Хату.

Кад треба да иде

Дрвеће јабука почне цветати у априлу, јер пролеће доноси топлије време. Најпродаванији месеци су током индијанског лета у мају и јуну, пре него што монсун долази у јулу. Јабуке су зреле до августа, а јабуке избацују ветрови у септембру. Октобар и новембар су идеални за несметано искуство изван пика (ипак избећи школске празнике у Дивалију) пре него што се зима опорави у децембру.

02 од 04

Смештај у Сееталван Воћњак

Смештај у Сееталван Орцхард успјешно се уклапа с рушевинама с савременим. Постоји седам соба за госте, распоређених на два крила.

Четири собе за госте заузимају новоизграђену двоспратну викендицу испред планине и долине испуњене воћем. Двије собе су у приземљу, а двије су на горњем спрату с заједничким балконом који пролази дуж дужине викендице.

Док је викендица традиционална вањска страна од камена и дрвета у облику Химацхалија, унутрашњост је веома различита. У пространим собама за госте су додате бурне боје, модерне отиске и модерне футроле. Естетски дизајн се простире до купатила, поплочан тамним каменом, а комплетно са стакленим тушевима и огромном топлом водом.

Поред тога, на брду је виша самостална двоспратна колиба која је прекрасно реновирана. Са три спаваће собе, дневним боравком и малом кухињом, идеална је за породице.

Моја соба је била на врху приче о новом крилу. Одмах сам привукао на балкон, и, нажалост, суседна соба је била празна, тако да нисам морала да је дијелим са било ким другим. Већину свог времена провела сам седела тамо, осећајући се окусно затворена од остатка света.

Док је сунце лагано прошло поред Хималаиас, бацајући муњевито ружичасто наранџасто сјај изнад брда, загледао сам се у њега неометано. Укусна арома кухања вечера испуштала се из кухиње, препланула се с продорним мирисом бора. Било је потпуне тишине, изузев шапата ветрова на дрвећу и бобица птица. И, ако су само јабука била зрела, могла сам да стигнем и набавим неке од дрвећа, они су били тако запањујући!

Цене

Од 6.500 рупија по ноћи за двокреветну собу. Ово укључује доручак, вечеру и водене шетње.

Резервирајте и добите најбоље цене на Трипзуки. Трипзуки набраја индијанске хиппест хотеле и они лично посјећују сваки од њих како би осигурали високе стандарде.

03 од 04

Установе на Сееталван Воћњак

Светла и амбијентална заједничка просторија је још један пажљиво дизајниран аспект Сееталван Орцхарда. Сједи изнад трпезарије, а има и затворени и отворени простор.

Унутар заједничка просторија има ТВ (ако га морате гледати, пошто нема телевизора у собама за госте) и добру колекцију књига, часописа и игара. Ту је и дрвени горионик који обезбеђује топлину хладних дана и ноћи.

Напољу, огромна висећа мрежа и дрвена клупа за седење на широком балкону под притиском.

04 од 04

Историјски Котгарх код Сееталван воћњака

Најпознатији по својој производњи јабука, Котгарх заправо има занимљиву историју која се враћа у вријеме владавине Гурке почетком 19. века. Првобитно се звао Сандоцх, а касније и Гурукот. Британци су победили војску Гуркха 1815. године и задржали Котгарх као британски војни положај и трговачки центар.

На крају, кантонација је завршена и имовина предата мисионарима.
Црква Светог Марије настала је 1872. године, а школе су отворене. Почетком 1900-их амерички мисионар Самуел Еван Стокес је увео култивацију јабуке у то подручје.

Од тада се град није много променио, иако је необична црква недавно реновирана. Може се посетити у шетњи од Сееталван Орцхарда. Међутим, пут ка горњој страни брда је стрмим пењањем, па ћете можда желети да возите.

Погледајте моје фотографије Сееталван Орцхард на Фацебооку и Гоогле+

Као што је уобичајено у туристичкој индустрији, писцу је пружена бесплатна услуга за потребе прегледа. Иако није утицало на овај преглед, сајт верује у потпуно откривање свих потенцијалних сукоба интереса.