Риети Провинце оф Лазио, северно од Рима

01 од 04

Средњевековна села, неокрњена природна лепота, фину храну и аутентичност

Са историјом која је започела пре 2.600 година и њеном неокрњеном пејзажу са древним средњовековним селима и манастирима, провинција Риети , део регије Лазио непосредно северно од Рима, представља узбудљиву дестинацију за независног путника.

Део свог шарма је због недостатка масовног туризма чији се често сусрећете у другим италијанским областима. Аутентичност је оно што провинција Риети има.

Где ићи у провинцију Риети

Риети: Град Риети је главни град ове покрајине. У древном Римском времену назван је Реате, а данас и данас постоји римски мост и римска капија. Историјски центар има величанствене ренесансне палате, посебно оне око главног трга, Пиазза Цесаре Баттисти . Катедрала у близини је из 12. века и има занимљиву гробницу са фрескама. Бициклистичка стаза и шеталиште вам помажу да откријете реку Велино, чисте воде које су прешле кроз древни део града.

Тоффиа : Једно од најранијих села у региону, Тоффиа има спектакуларан положај на врху камене литице. Има 3 древне цркве и велики избор раних ренесансних палата са живописним фрескама. Историјски центар села је пажљиво рестауриран током протеклих неколико година и чува своју нетакнуту средњовјековну структуру. Тоффиа има занимљив музеј куће (Мусео Мариа Петруцци) где су приказани намјештај и пољопривредни алати пре 100 година.

Фарфа: монашко село Фарфа, у Сабине Хиллс, датира из 6. века. Као манастир, лично је добио Карлмагне независност од Рима. Његова средњовјековна црква и самостан су древне архитектонске драгуље, а околно село је живописно и добро одржавано, са редовима занатских радњи. Постоји и фабрика ланаца која користи стотине година старе статве и производи најфиније материјале.

Цастелнуово ди Фарфа : Некада је у власништву манастира, ово село са сједиштем у зиду било је изграђено да брани монаха од потенцијалних непријатељских напада. Палаззо Салустри-Галли има дивне вртове који представљају добар пример архитектуре ренесансног пејзажа 16. века. Цастелнуово има занимљив музеј маслиновог уља смештен у старој маслиници, који такође приказује савремену уметност на тему маслиновог уља.

Монтелеоне Сабино (Требула Мутуесца): Ово село је некада био просперитетан древни римски град. Недавно су спроведена археолошка ископавања како би се откриле рушевине Римског форума, запањујуће позориште, амфитеатар и храмови. Насупрот археолошком подручју налази се Санта Витториа, 1000-годишња камена црква са финим средњовековним фрескама. Околина је величанствена.

Лаго дел Турано (Турано језеро) : Ово језеро створено је као резултат бране која се гради пре 100 година. На језеру има неколико села, најсјајније је Цастел ди Тора са својом старом тврђавом, Палаззо Орсини. На језеру су плазе и пливајте у чистој води или изнајмите мали брод из једног ресторана.

Моунт Терминилло : Често се зове "Римска планина", Терминило (2.217 метара надморске висине) може се видети све до Италијанске престонице. То је скијалиште током зиме, уз сву потребну опрему да проведе забаван дан у снијегу, јер се сва ски опрема може изнајмити чак и само неколико сати. Стазе су доступне како за почетнике тако и за напредне скијаше. Траилске шетње и јахање само су неке од популарних активности које су доступне у топлијим месецима.

Наставите да читате како бисте сазнали о храни и вину из Сабине брда, климе и историје региона или како доћи до провинције Риети из Рима

02 од 04

Маслиново уље, храну, вино и воду у провинцији Риети

Култура маслиновог уља је важна за покрајину Риети и постоје докази да људи овде производе "зелено злато" најмање 2000 година. Маслиници свакодневно покривају сваки пад брда, са ветровитим путевима и путевима који се крећу између старих, величанствених стабала. Љепота крајолика је често повезана са Умбријо , а заправо Риети и њена територија некада се сматрају дијелом овог региона и били су под Перугијином владавином све до 1930-их година.

Покрајина Риети има велику кулинарску традицију. Поред ДОП (заштићеног назива порекла) маслиново уље, које је истовремено лагано и укусно, ово је земља сира пецорина и рицотта, произведених од свежег овчијег млијека. Локални произвођачи такође поносни на своје излечене месо, укључујући пршут, капколо и, пре свега, гуанциале (очвршћени свињски образ), битан састојак карбонара и сосова Аматрициана. Кухарске класе и маслиновие туре доступне су из Цонвивио Роме, у Тоффиа. Производња вина такође добија замах у смислу високог квалитета, популарности и награда, а можете и посјетити неколико винарија .

Провинција Риети и Сабине брда су међу најзеленијим деловима Италије, због обиља извора, ријека и језера. Њен главни аквадукт, који се зове Песцхиера , један је од највећих у Европи и обезбеђује чисту изворску воду за три четвртине Града Рима и наравно у провинцију Риети. Велика доступност чисте чисте воде је благослов за оне који раде у пољопривреди, а нарочито за младу генерацију 'нео-рурала', који су се недавно преселили из града да започну органску пољопривреду у овој области.

Језера се углавном налазе у источном делу покрајине, а најпопуларнија је језеро Турано . Његова чиста вода чини Турану одличном дестинацијом за дневне излете, нарочито у лето, где можете пливати, одморити се на обали и уживати у ручак или вечеру на језеру.

03 од 04

Историја и клима Сабине Хиллс, провинција Риети

Први становници овог подручја Италије били су "Сабинес", високо цивилизовано становништво које је успело на овом подручју, источно од ријеке Тибер. Сабине су оставили неку искрену рафинирану умјетност из 600. пне, укључујући златни накит, грчку керамику и бронзу. Већина ових драгоцених предмета данас се налази у Археолошком музеју Фара Сабина . Римљани су преузели покрајину Риети и Сабине Хиллс у 290. пне.

Градови су изграђени или побољшани и данас је ово једна од најинтересантнијих подручја Лација са археолошког становишта. Током средњих година покрајина Риети постала је просперитетна и постала густо насељена, што објашњава зашто има толико хиљаду села изграђених на брежуљцима за одбрану.

Иако је клима углавном медитеранска са благим зимама и топлим, сунчаним летима. Док се крећете према истоку регије, територија постаје планинска, са највишом тачком која стиже до Монте Терминила, 2.217 метара надморске висине. Терминилло је зимско одмаралиште које је у потпуности опремљено за ски одмор током зиме, док љети може бити освежавајући бекство од врућине и посебно је популаран код становника Рима.

Због разноврсности коју нуди њена географија, ова покрајина Италије је рај за планинарење. Можете одабрати лакше шетње кроз долине или изазовније шетње до врха брда и планина одакле можете уживати у величанственим погледом на читав регион.

04 од 04

Како доћи до провинције Риети из Рима

Фара Сабина је најбоље место за истраживање провинције Сабине Хиллс и Риети. Директан воз одлазак сваких 15 минута од неколико станица у Риму (Остиенсе, Трастевере и Тибуртина), узимајући 39 минута од Рома Тибуртина до станице Фара Сабина-Монтелибретти , гдје постоје аутобуси за многе села на Сабине брдима. Ту је и директан аутобус са станице Рим Тибуртина до Риети, који зауставља на многим дестинацијама у подручју Риети-Сабина.

Аутомобилом идите аутопуту Рим-Фиренце (А1) на излаз Фиано Романо , а затим пратите знакове Риети и Виа Салариа, а затим у Фара Сабина / Тоффиа / Фарфа.

Овај чланак је написао Гуидо Санти који нуди куваре, винске туре и излете с маслинама у Цонвивио Роме у Тоффиа, Сабина. Неке од излета и часова се могу узети на једнодневни излет из Рима.