Средњовјековни споменици и врхунска кухиња
Болоња је стари универзитетски град са раскошним подигнутим стазама и трговима, лепим историјским зградама и занимљивим средњовековним центром. Град је познат по својој лепоти, сјајној кухињи и љевичарској политици - дом бивше италијанске комунистичке партије и њених новина, Л'Унита .
Болоња је главни град регије Емилија-Ромања у сјеверној Италији. То је мање од сат времена у унутрашњости са источне обале и отприлике на пола пута између Фиренце и Милана.
Болоња се може посетити у било које доба године, иако је прилично хладно зими и вруће лети.
Долазак у Болоњу
Болоња је превозно средиште за неколико линија возова са лаким приступом у Милану, Венецији, Фиренци, Риму и обје обале. Историјски центар је кратка шетња од жељезничке станице, али можете и аутобусом. Већи дио компактног историјског центра је затворен за саобраћај и одличан је за ходање. Постоји добар јавни превоз унутар града и мали аеродром изван Бологне.
Фоод Специалтиес
Ручне јајне тестенине и пуњене тестенине, нарочито тортелини , су специјалитети Болоње и наравно, ту су познати паста бологнесе , таглиателле са рагуом (дуго куваним месним сосом). Болоња је позната и по салама и шунку. Кухиња регије Емилиа-Ромагна је једна од најбољих у Италији. Ако желите да узмете клијент за кување, Страст за торту укључује тржишну турнеју, израду тестенина и ручак.
Шта видети и ради
- Компактни средњевјековни центар у Болоњи има неколико прекрасних цркава, споменика и грађанских зграда. Његови многобројни тротоари чине пријатним ходањем и куповином прозора.
- Пиазза Маггиоре је један од централних тргова, обложених аркадама. То је добро место за седење у кафићу на отвореном. Око трга налазе се готичка базилика Сан Петронио , Палаззо деи Нотаи и Археолошки музеј.
- Пиазза дел Неттуно , поред Пиазза Маггиоре , још једног од главних тргова у Болоњи, има окућану фонтану из 16. века у центру града и окружен је средњовековним грађанским зградама. Идите у библиотеку и дивите се лепом ентеријеру.
- Виа Цлаватура , источно од тргова, има бројне мале занимљиве благајне.
- Можете се попети на стрм стубиште до врха Торре дегли Асинелли , једне од само неколико преосталих средњевековних кула, за одличан поглед на Болоњу. Торре дегли Асинелли и још једна нагнута кула налазе се у Пиазза Порта Равегнана гдје се седам средњовековних улица приближава.
- На Пиазза Санто Стефано наћи ћете необичну групу од четири уплетене романичке цркве. Најстарији, црква СС. Витале е Агрицола , има делове римских храмова и стубова. Ту је и занимљиво двориште са лавиринтом малих капела.
- Пинацотеца Назионале је једна од најбољих галерија у Италији са неколико важних уметничких дела.
- Вест је један од најстаријих у Европи. Палаззо Погги има два занимљива музеја. Понекад ћете видети студентске демонстрације или живахне прославе.
- Водите обилазак Болоње: откривање Болоње је 3-часовна приватна водена тура коју нуди Селецт Итали .
Ноћни живот и догађаји
Болоња има много љетних забава у јулу и августу. У Парцо Цаваиони је свакодневно отворена дискотека на периферији града и серија Бологна Согна спонзорирана од града, уз концерте у музејима и зградама широм града. Током преостале године, за младе на универзитетском подручју постоји пуно ноћног живота.
Новогодишња вечера се традиционално слави са необичним Фиера дел Буе Грассо (сајам масних волана). Вол је украшен роговима на реп са цвећем и тракама, а процесија се завршава непосредно пре поноћи на тргу Пиазза Сан Петронио, праћен ватрометом. У Пиазза Маггиоре постоје жива музика, перформанси и тржиште улица. У поноћ, божанство се баца слика из старог човека.
Туристичка информација
Канцеларија за Болоњску туристичку информацију налази се на Пиаззи Маггиоре , имају пуно мапа и информација о Болоњи и региону.
Две организације пружају двосатне водене шетње на енглеском језику из туристичке канцеларије. Постоје и мале огранке на железничкој станици и аеродрому.