Шта се догађа када комбинујете полинезијанску кухињу шефа Џејмса МцДоналда (фамозе Пацифиц'О и И'О Рестаурант), стручност за забаву људи који воде стару Лахаину Луау и једну од најбољих подешавања на плажи на Хавајима? Одговор је Тхе Феаст ат Леле у Лахаини , Мауи.
Локација
Пре неколико година Стара Лахаина Луау се преселила у веће четвртине на плажи у близини Цаннери Малла у Лахаини.
Ово је оставило празан свој стари сајт. Имовина у улици 505 Фронт у Лахаини била је превише вредна и пожељна да остане празна. Нови корисник је постао Тхе Феаст на Леле .
Име потиче од традиционалног хавајског имена за подручје сада познато као Лахаина. Ова област је некада била главно место хавајског Краљевства, где је краљевска породица уједначила на истој плажи која сада одржава Феаст на Леле .
Привате Дининг
Празник код Леле није луау. Нећете наћи типичну иму церемонију, демонстрације са више заната или познату шоферску линију. Празник у Леле-у је више као лепа вечера него традиционални луау. Док гости и даље добијају традиционални цветни леј поздрав и фотографије се узимају (касније доступне за куповину), друге сличности са традиционалним луау постављањем на крају. Уместо да седите са маском странаца, гости седе на столовима распоређеним посебно за величину појединачне групе, било да је то група од две или чак десет или више.
Свака столица има столњак, порцелан са сребрном посуђом и тканином. Гости добијају веома личну пажњу са најмање два сервера, након модела конобара и помоћника који се налазе у многим финим ресторанима.
Пиће се служи сваком госту на његовом столу. Овде нема чекања на линији за пиће.
Отворени бар укључује широку палету избора од традиционалних Маи Таи, Пина Цолада, Лава Флов и Блуе Хаваии до пива, вина и асортимана теже течности.
Сама "Феаст" је овде права звезда, а блиско прати одлична забава коју пружа мала, али веома талентована група извођача.
Мени
Мени се састоји од оброка са пет оброка са кухињама са Хаваја, Тонге, Тахитија и Самое, плус десерт. Хавајска јела укључују традиционалну иму печену калуу свињу и парове мои, ријетку рибу која је некада служила само хавајском краљевству.
Тонганска јела укључују хоботницу, јастог и ого салату, као и укусно говеђо пулеху сервирано унутар свеже печене тиквице.
Тахитски курс обухвата Тахитиан фафа - парођено пилетину и таро лист у кокосовој млијеку, као и прекрасно залијепљено залијевање.
Завршни оток самплер садржи кухињу Самоа и укључује рибу на роштиљу заврнуто у лист банана, палусами - хлеб са таро листом - и кокосовом кремом, шкампима и авокадом са лиликои.
Дезерти укључују карамелни мацадамиа орешчак са преливом са хаупијом, хавајске чоколадне тартуфе и свеже егзотично воће.
Забава
Сваком курсу прати драматична полинезијска забава са сваког острва.
На пример, хавајски курс следи хавајска хула, курс Тонга по тонганским плесовима итд. Након самоанског курса, гости се третирају у невероватну плесачку ватру из Самое. Изненађиват ће вам огроман таленат у овим невероватним плесачима који су савладали плес из четири различите полинезијске културе.
Празник код Леле је најближа ствар за фино вечерно позориште које ћете пронаћи на Хавајима. Ако желите да доживите забаву хавајског или полинезијског луауа, на Мауи има неколико одличних избора. Ако желите фино искуство у исхрани са одабраном храном коју никада неће никада доживети на другим местима, одличном услугом и врхунском забавом, онда је празник на Лелеу за вас.
Ажуриране информације
Пошто смо написали нашу рецензију, Адриан Аина преузео је улогу Извршног шефа на Феасту у Лелеу .
Можете да преузмете тренутни мени и листу података за Феаст.
Феаст на Леле одржава се свакодневно. Потребна су унапред резервација. Време сједења се разликује по сезони. Цена од лета 2017 је 140 долара за одрасле и 99 долара за децу од 2 до 12 година.
Посетите веб сајт