Пиво, пиво, етикет за пиће и како да кажемо честитке на тајландском језику
Пијење на Тајланду је обично нежна прилика испуњена смехом, храном и пријатељским гестовима.
Изненађујуће је да тајско пиво добро пари са зачињеним јелима и тропском влажношћу; локални рум обављају тајландски људи и путници који цене цијену.
Сјећања за пиће на Тајланду су свакако санук (забава), али често касни - будите спремни и знате како преживјети!
Пијете "Тајландски" пут
Групе Тхаис-а често наручују појединачне коктеле често преферирају да поруче флашу духа. Затим се наручује канта од леда и неколико опционих миксера и ставља се на сто.
Популарни миксери су газирана вода и Кокс или Сприте. Особље ће замијенити канту леда неколико пута док се тијеком цијеле вечери. Лед се чак додаје и на чаше пива за борбу против врућих, лепљивих временских услова.
Савет: стављање леда у свако чаше када се први пут покреће је веома љубазан гест.
Пијањем комунално, свака особа може да контролише јачину и укус својих мешовитих коктела, па избегава евентуалне сценарије губитка лица .
Етикуетте за пиће на Тајланду
Етикета за пиће у Тајланду је много мање крута од оне у Кини или Јапану , али се примењују нека правила о статусу и "давање лица".
Залијевање пића за неког другог је лијеп гест; попуните чаше људи око себе ако испуните своје. Шансе су, ако неко за столом не дође до њега, особље бар-а или ресторана ће наставити да пада са вашег пића сваки пут кад пада испод пола пута - не исцедите чашу, осим ако не желите пуњење!
Ако се нађете частним гостом, вероватно ће вам се очекивати да седите у средини табеле, а не у главу. Обично се очекује да се част госту у одређеном тренутку наздрави. Здравице се често дају током сесије пијаће, а не само на почетку.
Када клинкирате наочаре са неким, узмите у обзир узраст и статус.
Ако је неко ваш виши или виши статус, дрзите стакло мало ниже и склоните се мало на њих.
Како да се поздрави на тајландском
Најједноставнији тост и начин да се каже "узбуђење" на тајландском је само да подигнете чашу (али не превише) и понудите насмијани кост (тоуцх глассес).
Постоји неколико начина да се каже на ћеркама на тајландском језику. Ова листа се транслитерише приближно на начин на који се изговара:
- Гоне Гауге (додирне наочаре): Када неко жели да наздрави, понекад ће једноставно кренути! тако да ће сви за столом подићи чашу.
- Моте гаов (празно стакло / дно горе)
- Цхок дее (срећа)
- Цхаи Ио (победа, успех, много различитих значења у зависности од контекста)
Друге ствари које треба знати о питању на Тајланду
- У 2006. години, правно време узгоја на Тајланду је повећано са 18 на 20 година. Барови ретко, ако икад, проверавају личне податке за туристе.
- Другације се дешавају на Тајланду, поготово код пића са кофеином . Будите пажљиви у вези узимања пића од странаца или напуштања пића без надзора на столу. Особље у "гирлие" барови је познато љековитом и робом Запада.
- Осим ако није објављено (рудо око Старог града у Чијанг Мају је један од изузетних изузетака), можете легално носити отворено пиће на улици у већини места широм Тајланда.
- Стаклене пивске бочице имају малу враћање депозита на Тајланд, што подстиче људе да их окупљају за рециклажу. Када завршите, оставите своју флашу у бару или га ставите поред канте за смеће, где неко ко то може наћи.
Пиво на Тајланду
Бледа, средња пива су очигледан избор за балансирање опекотина од оних очаравајућих јела са резанци. Лагери су име игре на Тајланду, а постоје три врло популарна локална избора:
- Сингха: Најстарије пиво Тајланда се изговара као "Синг" - име је изведено из санскртске речи за лав. Са стандардним АБВ од 5%, Сингха је обично најпримернији избор пива.
- Лео: Није случајно да је произвођач Сингхе, тајландски "лав" пиво, такође направио пиво названо Леом. Лео је јефтинији лагер из исте пиваре и има АБВ од 5%.
- Цханг: Пиво за повратнике у Тајланду , Чанг је обично мало јефтинији и има мало више угриза - и алкохола и укуса - од конкуренције. Чанг Класик, оригинални лагер са АБВ од 6,4%, некада је говорио да има проблема са контролом квалитета. Чанг (израз: "Цхахнг") значи слон на тајландском језику, што подстиче туристе да се плаше страховитог "човека" који осећа као слон који стоји на глави.
Популарност Цханг Цлассица прати Цханг Екпорт (АБВ 5%), Цханг Драфт (АБВ 5%) и Цханг Лигхт (АБВ 4.2%).
Многа друга пива су спремна или доступна на Тајланду, а нарочито Хеинекен, Царлсберг, Сан Мигуел и Тигер. Пиво се често пије ледом.
Буцкет Пиецес на Тајланду
Тајске канте су започеле као начин да туристи на броду понеде доста алкохола током странака на острву као што је Парти Фулл Моон , али се сада прослављају широм југоисточне Азије .
Наћи ћете оне шарене пластичне сандуке напуњене пићем и шаку сламова (вероватно за размјену) од Ванг Виенга у Лаосу до Перентијског острва у Малезији . Пластичне канте за пеглање могу се наћи у било којем дијелу дуж Банане палачинке Траил где се враћају туристи.
Идеја која се односи на напитке за буч је звучна: табела путника може поделити једну, свако узимање сламе и дружење долази лако - нарочито како локални Редбулл почиње да ради својом магијом. Са великом количином алкохола маскираним слатким миксерима и кофеином, многи путници су сазнали на тежи начин да кашице треба да се деле, а не конзумирају једнократно.
Оригинални "Тхаи Буцкет" пијаћ састоји се од целе мале бочице (300 мл) Сангсома или неког другог локалног рума, тајландског Редбулл и кокса. Сада, пива за кашу су доступна са било којом комбинацијом алкохола и миксера.
На местима као што је Кхао Сан Роад у Бангкоку , цене за канте постају јефтиније - понекад 5 УСД или мање! Неизбјежно, ти послови који изгледају превише добри да би били заправо истински; кашике често испадају више шећера и кофеина од алкохола.
Тхаи Редбулл
Редбулл потиче из Тајланда; Локалне ствари које се продају у малим стакленим флашама наводно су гласније да буду јаче и ефикасније од Редбулл-а продате од лименки на западу. Тајландски Редбулл садржи другачију формулу, има више садржаја кофеина и има слађи укус. За разлику од Редбулл-а који се продаје у западним земљама, Тајланд Редбулл није газиран.
Без карбонизације, те компактне, стаклене бочице Редбулл-а су невероватно лако у доле у једном гутљају - али будите свесни тога колико ћете конзумирати! Схарк и М150 су конкурентна енергетска пића која се понекад замењују за Редбулл.
Тврди духови
Локални дух избора је Сангсом, популарни рум, са АБВ од 40%. Иако се Сангсом често назива виски, упија се из шећерне трске и стари у храстовим бачвама, категоризирајући га као рум.
Хонг Тхонг и Мекхонг су још два популарна смеђа духа која су јефтинија понуда од Тхаи Бевераге-а, произвођача Сангсома.
Локални Моонсхине
Прилично свако место у Азији има јефтин, локални виски направљен од ферментисања пиринча - а тајландски је неславан.
Популаран са сељанима и било ким другим који цијени јефтино пиће, лао кхао је направљен од ферментираног лепљивог пиринча. Потенција варира зависно од тога ко га је направио. Доступне су комерцијалне флаширане сорте, али многа села измишљају своје паре. Домаћини често уживају у гледању фаранга (странца) да се боре за убиство лао кхао!
Продаја алкохола на Тајланду
Са једним од највећих проблема са пићем и вожњом у свету, Тајланд повећава притисак на продају алкохола и одговорност широм земље. Појединачне покрајине, као што је Цхианг Маи , повећале су ограничења на основу националних захтева. У 2006. години, законско време узгоја је повећано на 20 година старости, један од најстрожих у региону.
Времена затварања бару постављају се у поноћ на многим мјестима широм Тајланда, иако извршавање често зависи од кога из барца и ако се "ноћне казне" плаћају локалној полицији те ноћи.
Минимартс, као што је 7-Елевен , дозвољено је само легално продавати алкохол од 11 до 14 часова, а затим од 17 часова до поноћи. Минималне корпорације и продавнице прехрамбених производа блиско се придржавају ових званичних часова, међутим, продавнице и продавци независно уобичајено настављају тихо продају алкохол.
Продаја алкохола је забрањена током провинцијалних и националних избора, будистичких празника и одређених државних празника, као што је Краљевски рођендан . Током овог времена само храбри мали барови и ресторани ће продавати алкохол. Многи будистички празници се дешавају током читаве године, често се поклапају са пуном месечином, што подстиче датуме за Фулл Моон Парти у Кох Пханган- у да се измене за дан-два.
Где купити вино на Тајланду
Ви нећете наћи вино за продају на многим местима изван продавница алкохолних пића у великим градовима и мегасизираним супермаркетима који често служе за западне издаваче. Велики супермаркети као што су Топс, Римпинг и Биг Ц често имају највећи избор увезених вина.
Тајланд има три успешна винска подручја која полако добијају међународно признање. Винарија Сиам се налази око сат времена јужно од Бангкока и позната је по плутајућим виноградима на делти реке Цхао Пхраиа. Туре су доступне у виноградима у Националном парку Кхао Иаи, а винска сцена се развија у сјевероисточном углу Тајланда близу границе са Лаосом.