01 од 05
Цафе Манна
Храна у Цафе Манни је тако добра да ће и месождери бити срећни. У продавници стрипова поред Иогасилум-а, ручак и вечера служе свакодневно (осим недеље) у ресторану од 100 посто вегетеријанаца. Примери без глутена су сирови тајландски ролни, сирова лазања (уместо резанци су слојеви сирових тиквица и жутог ткива) и печена сунцхок и песто пица на корици без глутена. Четири десерта без глутена, обезбеђујући да се оброк заврши слатком нотом, укључујући и "Цхоцолацадос", који су два тартуфа чоколаде од авокада покривених чоколадним ганацхемом. Избор пића укључује шест вина која су направљена од органског или одрживог грожђа. То је такође и први цертифицирани зелени ресторан са три звјездице у Висконсину, а унутрашњост је веома еколошка, са бамбусовим подовима и пултовима, као и са контејнерима израђеним од шећерне трске, а не стиропора.
02 од 05
Трансфер Пиззериа Цафе
Кока пица без глутена? Да хвала! Тако именован за место преноса преко пута улице, на ручку и вечери је на располагању око 40 пица. Опције без глутена у Трансфер Пиззериа Цафе су само $ 2 за брускете, пице и десерте; Такође, песто сос не користи боровине. У понедјељак и сриједу, пирене крушке без пиринча и апликације без глутена послужују се без додатног пуњења након четвртка у склопу "пораженог пшенице". Жедан? Пиво без глутена су два за једно током овог времена.
03 од 05
Урбан Беетс Цафе & Јуицери
Урбан Беетс Цафе & Јуицери удвостручује се као сок бар (са осам опција, плус седам пеглања и шљокица) и цасуал еатери (само за доручак или ручак). Почевши од доручка, једна од чаша за пеглање ("Доубле Берри и овчје") се прави са соковима без глутена, плус јагода, боровница, кокосово млијеко, агаве и кокосово уље, преливене с срцима конопље, јагодама и гранолом. Сва четири сендвича и облога имају опцију без глутена, укључујући сендвич са брусним орасима и "сирови" тацос.
04 од 05
Оутпост Натурал Фоодс 'Форк Цафе
Кафићи Форк су смештени на сваку локацију овог микро ланца купаца специјализованих за природну, органску и локалну храну. Упркос малој величини, постоји изненађујући број укусних опција без глутена. Месечни мени за супе се издаје унапред, тако да можете очувати очи без селекције глутена, увек јасно означене (као што је Спици Тофу са кикирикијем и сусамом или кремасти парадајз парадајз). Пљескавица без глутена је доступна и за све сендвиче у кафићима, као што су димљена ћуретина с козјим сиром и фиг. Доступни су и велики број десерта - укључујући колаче без глутена и крушке торте или пите.
05 од 05
Волф Пеацх
Иако су многи ресторани без глутена више попут необичних ручкова, Волф Пеацх је другачији у томе што служи вечерњу вечеру - плус суботу и недељну бандеру. Седам пизза на дрвету на вечерњим изборима може се припремити са корундом без глутена за додатних $ 2: опције се крећу од сушене шпанске Цхоризо до Оистер Мусхроом. Овде је велики фокус на поврће, јер оно што је на менију долази са фарма власника или ресторана. На тај начин се добијају три салате од којих су оне са салатом од маслина, конзервираним лимуном, боровим орасима, виноигретом од боровнице и лимуна, као и креативном тестенином без глутена (мраморни кромпир са пиштољем у врту). За викенд викенд, четири предмета су без глутена: хилакуилес, "смасхбургер доручак" (две чизбургерице паттиес разбијене јајима, исхме и сланине), каширана говедина и печена полента. Многе стране су без глутена, такође, као кобасица (месо и веган), канадска сланина и полента.