Ручно исечено месо, кашице од храста, бијеле постељине, сјајне плоче : ово су карактеристике одличне стеакхоусе-а.
Многи ресторани у Главном граду служе одличном бифтеку, али ове популарне тачке су посебно познате по томе што конзистентно сервирају густе, сочне и нежне говедине.
01 од 07
Смоки'с Цлуб
Смоки'с Цлуб 3005 Университи Аве.
Ретро неонске ознаке и препознатљива камена зграда извлаче стојећу собу само након гомиле Бадгер игре. Гоне је велики део цјелогодишњег декора одмора, спортских колекција и разних необичности које су почетком разговора већ деценијама. Велики део овог еклектичног декора донирали су купци.
Нема резервација за оброк. Вечера почиње са послужавником за дивљач, качкавалом и кућним мјешавим сиром. Љубитељи меса који не желе говеда могу наручити дебеле свињске пелене.
02 од 07
Торнадо Стеак Хоусе
116 С. Хамилтон Ст.
Власник Хенри Доане додаје класични вечерни клуб вибе до овог дининг центра у центру града. То подразумева зидове од дрвета, крутих старих коктела и срдачну храну у великодушним деловима.
Није у расположењу за говедину? Свињетина и филет од дивљака су додатни специјалитети. Неконвенционалне стране укључују јоркширски пудинг и бруснице.
03 од 07
Јохнни Делмоницо'с
Јохнни Делмоницо'с 130 С. Пинцкнеи Ст.
Овај елегантни ресторан у ресторану Фоод Фигхт се бави разговорима са владиним радницима, између осталог. Тешко је мислити на "гангстер" због тешког имена и дизајна арт децоа.
Улице су представљене као деликатна умјетност, а зрна се побољшавају на различите начине, од навоја димљене сланине до корузе плавог сира. Још један жреб је сцотцх мени (који укључује 21-годишњи Гленфиддицх).
04 од 07
Кућа са четвртастим квадратом
Приме Куартер 3530 Е. Вашингтон Аве.
Гладни људи који воле контролу и кување су одлично погодни за ову поставку, поготово када се трпе у групе. Учествујте у салатној барици, а затим одаберите месо (или морске плодове) од хладњака и припремите га на огромним угловима.
Није неуобичајено видети некога са клештаима који пију пиво или чашу вина док расправљају о одговарајућој технику печења. Додајте тосташки тостер (на роштиљ, ако желите) и печени кромпир. Искуство за заједничку трпезарију је договор који можете да једете.
05 од 07
Вондер Бар
Вондер Бар Стеакхоусе 222 Е. Олин Аве.
Ова необичног изгледа цигле и кривина има поносну историју као привремено уточиште за чикаго мафију 1920-их година. Оно што је некада било на периферији Мадисона данас је у близини Цолисеум Аллиант Енерги Центер-а, који привлачи неке од највећих градских концерата и догађаја.
Додајте "оптерећени клин" - чаршав од салате са преливом са сланином, парадајзом и француским рокуефорттоом - 23-унч "каубојски стеак" (рибеие). Цхицаго Цхоп долази са пуњењем јабуке.
06 од 07
Деланеи'с Стеакс
Деланеи'с 449 Гранд Цанион Др.
Пословање западне стране Џима Деланеиа отворено је 1975. године, а сервери још увек испоручују Ангусове резове који су старији најмање месец дана, а затим су зачињени са заштитом зачинске зачине и грмовским угљем.
Фотографије много млађих Мадисонових окружених динара, који седе у једној од шест домаћих соба. Очекујте листу дебелих вина и, прије стеакса, уживајте у хлебу од кукуруза.
07 од 07
Маринер'с Инн
Маринер'с Инн 5339 Лигхтхоусе Баи Др.
Овај обитељски ресторан на води је омиљени залазак сунца, нарочито током лета, када купци раде коктели на отвореном, кораци од језера Мендота. Неки динерари стижу бродом; други почињу турнеју или оброк Бетти Лоу Цруисес од ове тачке.
Маринер је отворен 1966. године, а већина меса потиче од Неесвиг-а, локалног бизниса са породичним везама и око 1913. године. Специјалитети кухара укључују сос од вхискеи паприкаша. Кромови од хашиша и кукурузни кромпири привлаче раве.