Главни град Баден-Вурттемберг, Штутгарт је такође комерцијални капитал југозападне Немачке, дом Мерцедес-Бенз, Порсцхе, Стихл и других великих компанија. У ствари, један од првих аутомобила је развијен овдје, а данашњи посјетиоци могу обићи Порсцхе Музеј и обилазак фабрике. Штутгарт је такође леп, са пуно паркова и оближњих винограда.
То је град који се озбиљно обучава и зарађује више од свог удела немачких звезда Мицхелин.
У граду и непосредном окружењу налази се укупно 17 звездица. Тако искористите свој боравак тамо, узимајући у обзир неке од најбољих ручкова за моћ са својим колегама и клијентима.
Креирање резервација, као што је стицање и пословање у Штутгарту, лако је захваљујући чињеници да већина Немаца говори веома добар енглески. Дискутовање о вашим потребама са маитре д ' ће бити лако, а менији су често вишејезични или доступни на енглеском језику. Чекање особља у овим ресторанима може лако описати посуђе на енглеском језику.
Коцка
За место за састанак пажње, резервирајте стол за прозоре у Цубе-у, стакленом спрату музеја у Стуттгарту. Погледи са овог узвишеног аеријског проширења преко великих Сцхлоссплатз башти и фонтана до Нове Палаче и на виноградима обраслим градом. Артистри је прикладан за постављање у музеју умјетности, а Цубеове елегантно посуђе послужит ће вам пажњу гостију на столу.
Стартери се крећу од једноставног шунка и сира до тартар туне жутог риба. Предмети се мењају сезонско, и могу укључивати јагњеће јагњеће брашно са кускузом, поврће кари или гулаш од дивљачи. Постоји фантастично импресиван избор коктела, финих спрата и безалкохолних мешаних пића. Украдите неколико минута послије или пре ручка да бисте видели музејску колекцију дела Отта Дика, чија је живахна слика заробила суштину кабаретног друштва између ратова.
Коцка је у центру Штутгарта, на Сцхлоссплатз-у.
Оливо
У хотелу Стеигенбергер Граф Зеппелин, насупрот Стуттгартовој главној жељезничкој станици у центру комерцијалног и финансијског окружења, Мицхелин је освојио звијезде Оливових дискретних гентилитета. Многи од својих безвредно обучених столова су одвојени демијским зидовима и сви су широко распоређени за приватне разговоре. Описи на кухару Ницо Буркхардтовог француског инспирацијског менија можда изгледају варљиво једноставним, али су само узбудљиви скица финалног дела уметности. Почните од предјела иберијске свињетине, царпаццио јастога или аргентинских шкампа са шпаргалима и воденим креветом, пре главног тока пуњеног голубара и дневне интерпретације чоколаде за десерт.
Алте Канзлеи
С обзиром на мали квадрат окружен средњовековним зградама, поред Стуттгартовог старог замка, Алте Канзлеи служи аутентичном швајцарском кухињом са ажурираним међународним окусом. Столови обрађени у бијелим постељама и сјајним кристалима су добро распоређени за лаку конверзацију, а атмосфера је тачна без чврстоће. Изаћи ван уобичајених омиљених локалних фаворита, мени се ослања на локалне производе и стилове за опције као што су димљене грудне дојке са луком за вино и дивљи зец са сосом од киселог бибера.
Једна локална специјалност за коју можете бити сигурни јесте Сцхварзвалдеркирсцхторте - Цхерри торта у шуми - за десерт. Листа вина Алте Канзлеи је изузетна.
Топ Аир
Ако ваш пословни ручак захтева састанак са клијентима или колегама пре, после или између летова, Стуттгарт вам има леђа. Топ Аир је одлично место за ручавање на аеродрому, са добро одвојеним столовима у елегантној светлој трпезарији. Немојте дозволити да вас лажна гарнитура свежих цветова доведе у заблуду - ово је озбиљна цена која је заслужила бројне награде (укључујући и Мицхелин звијезду) за јела као што су голубове дојке са тартуфима Перигорд, ручне рибице са Мумбаи цурри-ом или црно-орах- крхотина од дивљачи на кревету црвене купуске гране у лучком вину. Имајте на уму да је Топ Аир затворен од понедељка до уторка.
Цафе ам Сцхлоссгартен
У Хотел ам Сцхлоссгартен, с погледом на парк близу финансијског округа и централне жељезничке станице, Цафе ам Сцхлоссгартен је мирно мјесто за ручак или поподневни састанак над кафом, а колачи те регије су познати.
Мени за ручак укључује опције као што су деликатна карпачио телетина, локални месни равиоли познати као маултасцхен или Теле Цордон Блеу направљени са Аллгауер сира и познате локалне шунке. У лето можете забавити своје госте на тераси са погледом на парк, док је зими унутар ње више као традиционална европска кафана, али са више размака столова.
Феллини
Постељина и кристална трпезарија у Феллинију окружена је прозорима с погледом на прометну улицу у близини Берлинерплатза, у центру Штутгарта недалеко од Сцхлоссплатза. Мени "Бизнис ручак" медитеранских јела може почети топлом супом од шаргарепе и кромпира или талијанског класичног вителла тоната. Улазе дана могу укључивати касареће тестенине у парадајз сосу са патлиџаном и рицотто, ентрецоте са рожмариним кромпиром или једноставно нарезаним марамом са салатом од хрустљавог беби зеленила. Завршите свој разговор преко исправно направљеног еспреса и чаше финог граппа.
Ресторан Цхристопхорус
Можда је тешко задржати пажњу ваших гостију у ресторану Цхристопхорус, где велики прозори гледају на аутомобиле приказане у Музеју Порсцхе. Ресторан је на Порсцхеплатзу, производном погону аутомобила, где су изграђени спортски аутомобили и мотори Порсцхеа, а суседни музеј је један од главних туристичких атракција Штутгарта. Мени за ручак за бизнис може почети са терреном дивље свиње са крушама и пистацијама, или са димљеним тартарима пастрмке са пастрмким кавијарјем, праћен финим локалним Вурттемберг Риеслинг. На дневном одијељеном улазу могле су се заглавити телетине образа на розмариној поленти са паприком на жару. Можете одабрати да завршите са ноугат цреме брулее и наранџастим сладоледом, или панна цотта са окусом јаја са закрченим јабукама и карамелизованим јелима, уз тусцан Винсанто дел Цхианти Цлассицо. Музеј Порсцхе расположен недалеко от железнодорожного вокзала Неувиртсхаус / Порсцхеплатз или в нескольких минутах ходьби такси от центра города Штутгарт.
Ствари које треба урадити кад сте завршили са ручком
Штутгарт је диван град који је пун интересантних знаменитости и ствари које треба урадити. Лако је отићи са богатог пословног ручка у прелепим парковима града или дуж својих историјских улица. Добро место за почетак је Стуттгартов Трг палаче (Сцхлоссплатз), у самом срцу града. Трг двора се повезује са Парком Сцхлоссгартен, парком који се протеже дуж оближње ријеке Нецкар. Пословни путници могу такође да желе да се похвале у Стуттгартовој државној галерији и то је уметничка колекција светске класе, укључујући низ савремених уметника из 20. века, као што су Пицассо и Вархол.