Иза планина, овај град је рај за храну
Можеш посјетити Ваила за планине, било љето или зиму. Али ваши укуси неће желети да одете.
Овај шармантан, планински планински град је дом најделељнијих јела од пет звјездица, до препражљивих сала за рекреацију, до стручно припремљене хране из цијелог свијета. Може бити тешко сузити све Ваилове могућности ресторана.
За вођену храну, Ваил Валлеи Фоод Тоурс посетиоци траже три сата пјешачке обиласка села, посјетити неке од врхунских гурманских ресторана у регији за дегустацију и (опционо) пиће.
Компанија такође нуди обилазак пивских обука. Ово је идеално за посетиоце који једноставно не могу одлучити о једном ресторану и желе да добију укус за гомилу најбољих.
Или поставите своју сопствену турнеју. Ево наших пет омиљених места за попуњавање у Ваилу:
1. Ла Тоур
Овај француски ресторан у шеталишту је освојио многе награде, а познат је по својој експанзивној колекцији вина. Мени вина је дугачак 40 страница, са француским и домаћим бочицама.
Зими, загрејте се са тартуфом француске супе од црног лука (главно месо и увек наш омиљени) са гризираним кратким ребрима и сира тартуфа. У било које доба године, Роцки Моунтаин пастрмка меуниере, послужена са кромпирима од кромпира у Колораду, је савршен начин да се француски језик споји са локалним. Мени се повремено мења. Током топлог времена, зграбите стол на спољашњем терасу. Ако је хладно, спакујте се са својим вољеним и вином уз затворени камин.
2. Пламен
Овај ресторан је водени стејкхаус Фоур Сеасонс, где се салон сусреће са луксузом. Тхе Фоур Сеасонс такође води бар у бару, Тхе Ремеди Бар, који нуди игриву обраду класичних коктела и такође има укусно мени за храну, мада мање обиман од пламена. За праву, сједну вечеру, идите у пламен.
Пламен се поноси својим бифтеком.
Испробајте 35-дневно бисон рибље очи са сувим старим животињама и дроге, које подстичу примену у породичном стилу, као што је пире кромпир који узима удобну храну на нови ниво. Очекујте ваш оброк да дође са саставом инвентивних сосова који могу трансформисати сваки угриз.
Особље овде може стручно упарити ваш оброк са напитком, без обзира да ли је вино или коктел. За десерт, не пропустите крофне. Да, за десерт. И ако и даље желите више шећера, попните се горе до Ремеди и наручите своју награђивану, познату врућу чоколаду која је проглашена једним од најбољих на свету.
3. Матсухиса
Ово је место за одлазак у центар града за јапанску храну, као и за нокте, софистициран ноћни живот. Узмите седиште на дугачком шалтеру и можете видети планину док се радујете у сасими у Матсухисини потпису. Жалбено јалапено сасхими је најпопуларнији и са добрим разлогом. (Убрзати дроол сада.)
Чак и ако мислите да вам се не свиђа, пробајте овде. Матсухисин избор хладног сака може претворити било кога.
4. Планински стандард
Смјештен тачно на води, Моунтаин Стандард је опуштенији, упорнији, разиграни брати познатог Свеет Басил ресторана на спрату. Гледајте куваре припремите свој оброк у отвореној кухињи.
Почните са брушетом на дрвеном роштиљу са хумусом, рикотом, калабријским чилијама и граховима. (Зар не знаш, грашак је све бес?)
За неуспјешну вечеру, угризени свињски џеп је лова власника ресторана. Планински стандард такође има сирови бар са стрелачима од острига или лососом од водке. За нешто лакшу, салата Стандард Ведге са хрскавим пршутом може бити пун оброк. Мени се мења, али је увек укусно. Никада нисмо имали лошу (или испод невероватног) оброка овде.
5. Гаме Цреек
Ово је ресторан са пет звјездица, у најфинијој и најинтересантнији. Гаме Цреек је одличан ресторан који не може само да вози. Једини начин да се дођете овамо јесте вожња коња, поход или погон на сва четири точка у лето. Зими морате полетети снежни покривач кроз снијег поља да бисте дошли овамо.
Након вашег авантуристичког путовања, бићете спремни да ископирате овај амерички иновативни мени. Сати су ограничени и потребна су резервација. Али ово је искуство неопходно за свакога ко посећује Ваил.