Тражите негде ново да уживате у следећој капи вина? Мелбурн би могао бити земља одличне кафе, гурманске хране и врхунских ресторана, али такође је и дом за неке невероватне винске барове. Без обзира на то да ли сте опуштен и необичан простор за поподневно пиће или нешто сјајније за посебну прилику - постоји вибрација (и листа вина) која одговара чак и најзначајнијем љубитељима вина. Ево нас избора.
01 од 05
Соутх Пресс: Соутх Иарра
Соутх Пресс Соутх Пресс је и вински бар и продавница бочица која се налази у космополитском предграђу Јужне Иарре - живе хотспот за младе професионалце са нагибом за добру храну и вино. Са револуционарним вратима локалног становништва и онима који знају, ова најснажнија винска бар специјализована је за пружање услуга локалним и међународним сортама уз рафиниран избор сира, цхарцутерие и претежно европских јела у дељеном стилу. Грабите седиште у шанку или изађите из задње стране до прекрасног дворишта и изаберите неколку пажљиво одабраних вина из менија који се увек мења. Соутх Пресс је савршено место за први састанак, посебну прилику или поподневну дружење са пријатељима.
02 од 05
Млеко крава: Ст Килда и Царлтон
Млеко крава Вино и сир су можда један од највећих упоришта свих времена и захваљујући Милк тхе Цов, лиценцираној одагерији, можете га савршено упарити кад год желите! Посетите МТЦ за избор сићушних сирева удружених са летњом бутиком вина припремљеног од стране домаћег сиразмена, или зграбите сопствену плочу сира и бочицу вина препоручено од стране особља. Уз куп локалних и увезених вина на бирали се и око 150 сирева, укључујући и мелине сорте попут швајцарске рацлетте и фондуе, има више него довољно вина и сира за кретање.
03 од 05
Цумулус Уп: ЦБД
Цумулус Уп Овај ресторан / вински бар који се налази у Флиндерс Лане у срцу града може се похвалити заводљивом листом вина и укусним менијем кустосом престижног кухара Андрева МцЦоннелла. Посетите романтично пиже пре вечера пре него што се спустите доле у Цумулус Инц. на вечеру или направите Цумулус Уп одредиште за ноћ. Уз запањујућа вина која се добијају од винарских регија широм сеоске покрајине до оних који се налазе у Италији и Француској, постоје вина за гашење пожара! Уживајте у пријатној атмосфери са неким свеже ошишаним острима или укусном сира, или изаберите нешто више од главног менија. Са соммелиером на руци препоручите идеални пад и софистицирану поставку, ово је место за кретање када желите да импресионирате.
04 од 05
Угли Дуцклинг: Рицхмонд
Ружно паче За вечеру са пријатељима или романтичан састанак са неким посебним, Тхе Угли Дуцклинг је слика савршено место за постизање. Пређите на Сван Стреет у Рицхмонду да попијете стилску вибрацију и припремите се за једну од најбољих локалних и међународних листи вина која се крећу. Изаберите нешто из менија или искористите дневне "из подрума" посебно када се осећате заиста авантуристичким. Наручите неке посуде за уживање како бисте уживали у својој посади и смирили се за опуштајући ноћ добре хране и компаније. А, ако у недељу купите флашу вина, добићете бесплатну сира - како је то за услугу?
05 од 05
Хенри Сугар: Карлтон
Хенри Сугар Најновији бар Царлтон Нортх, Хенри Сугар, доказује да може учинити вино исто као и коктелима. Етос центри на минималној интервенцији - ништа није додато, ништа се није предузимало са фокусом на одрживе произвођаче - нешто што не изгледа превише тешко заостајање! Сипајте на ризлингу изворима из Аделаиде Хиллс или упарите Неббиоло из Пиренеја са нечим из дељеног менија. Посада у Хенри Сугар је само пресрећна да препоручи шта иде са чиме, зато немој бити стидљив - можда би научио нешто или два!