01 од 12
Шта је Понгал?
Израда Понгал колам. ввв.флицкр.цом усер спидерман (Франк) Понгал је четвртодневни фестивал жетве у Тамилу Наду , чије име значи "прекухавање" или "преливање", што означава богатство и просперитет. Она се одржава средином јануара сваке године и одговара Макар Санкранти, фестивалу зимске бербе славе широм Индије.
Понгал је најпопуларнији фестивал године у Тамил Наду. Погледајте слике о томе како се фестивал прославља у овој фотогалерији Понгал.
02 од 12
Израда Понгал Колама
фотосањаи / ГеттиИмагес Првог дана Понгалског фестивала, куће се чисте, а колам се црта на поду користећи обичног и обојеног пиринчног брашна. Није само лепа и пријатна. Такође дефинише свети простор у којем се припрема Понгал.
03 од 12
Понгал Дисх
јаик7 / Гетти Имагес Понгал јело се кува на другом и најважнијом дану Понгал фестивала, а људи се окупе на гозбу. Направљена је од пиринча који се кува млеком и јагњом (нерафинисан шећер) у земљаној или челичној лонци. Може се додати и грожђице и каше. Познат је као слатки понгал или чакра понгал.
04 од 12
Припрема Понгал Пот
Припрема Понгал пот. ввв.флицкр.цом корисник Кара Невхоусе. У оквирима колам-а, направљена је ватра за кување посуде Понгал. Посуда се поставља директним погледом на Сунце.
05 од 12
Декорисање Понгал Пот
Кукурузна припрема. ввв.флицкр.цом корисник Кара Невхоусе. Али прво, Понгал пот је украшен турмерским кореном, који је исечен и везан око своје ивице.
06 од 12
Продаја куркума за фестивал Понгал
Малцолм П Цхапман / Гетти Имагес Кур'ан означава погодност и опште благостање. Продавци се могу видети у тамилској Наду који продаје турмерију посебно за фестивал.
07 од 12
Продаја шећера за понгалски фестивал
Понгал продавац шећерне трске. ввв.флицкр.цом усер балаји сханкар. Улични продавци такође продају шећерни штап, који је направљен као понуда Богу Сунца током понгалског фестивала. То је жетва од доминантног усева у Тамил Наду.
08 од 12
Жене које прослављају понгал у Тамил Наду
Динодиа Пхото / Гетти Имагес У селима, понгалско јело се понекад кува на отвореном терену у групи.
09 од 12
Понгало Понгал
Понгалско јело је спремно и сруши се како људи вите, "Понгало Понгал". ввв.флицкр.цом усер Имагес оф Сунцити _ Сундарам Имагес + Мессагес Врхунац кувања понгалског јела је када се млеко сруши. Овај "прелив" означава обиље, што је значење Понгал фестивала. Људи вичу, "понгало понгал".
10 из 12
Понгал Офферинг
Понгал понуда. ввв.флицкр.цом корисник Кара Невхоусе. Једном када је припремљено понгално јело, он се нуди Богу Сунца. После молитве, јело се дели са породицом и пријатељима.
11 од 12
Матту Понгал
Падди Пхотограпхи / Гетти Имагес Краве и бикови на трећем дану понгалског фестивала, Матту Понгал. Овај дан посвећен је украшавању и обожавању фарми животиња које се користе за обављање посла на пољима. Уобичајено је видети их на улици, обојити различите боје и украшавати балоне. Атмосфера на Матту Понгалу је сјајна и карневалска. Одведите се у Велики храм у Тхањавуру да видите краве које су поставили њихови власници за благослов.
12 од 12
Јалликатту: Традиционални понгалски спорт
Ами Витале / Сарадник / Гетти Имагес Јалликатту је традиционални спортски спорт који је обично део прослава на дан Матту Понгала. То подразумева да би се бик пуштао у гомилу људи који покушавају да зграбу грб на боковим леђима и задрже га што дуже. Међутим, Јалликатту је забрањен последњих година због контроверзе због окрутности животиња. Догађаји се и даље одржавају у знак протеста и правна ситуација још увијек није јасно ријешена.