Беттис Цафе Теа Роомс у Јорку је легенда. Ако сумњате у то, када посетите Јорк, град који није слоуч у одјелу слатких зуби, потребно је само погледати линију људи који чекирају да уђу.
Прекид између традиционалног енглеског чајног простора и софистицираног швајцарског кафеа, Бетти је као друго место за поподневни чај. Избор слаткиша и лаганих јела је невероватан. Вероватно ћете наћи јефтинију шољицу чаја у Јорку, али зашто бисте то желели?
Тхе Аццидентал Иорксхиреман
Бетти (и успут, у Беттису нема апострофа и нема Бетти и вероватно никад није био) основана је 1919. године од стране швајцарског посластичара Фредерика Белмонта. Према причама, намеравао је започети посао на јужном обали Енглеске, али је погинуо погрешно и завршио у Харрогате, гдје је основана прва Бетти.
И добра ствар. Они воле свој чај и колаче на северу Енглеске. Кафана у Њујорку, сада водећи мали ланац у Иорксхиру, моделирана је након краљице Марије. Заправо, након што је Белмонт пловио на броду 1936. године, он је ангажовао исте занатлије и занатлије за стварање ресторана.
Током Другог светског рата, подрумски бар у Беттису био је популаран у америчким и канадским бомбашким посадама, смештеним у близини. Многи су потписали своја имена, са оловком са дијамантом, на огледалу, који је и даље на екрану.
Разноврстан и великодушан мени
Мени у Беттису укључује запањујуће низ слаткиша и колача, као и ручак и вечера као што су Велшки Раребит и кобасице и кашице.
Одражавајући швајцарски оснивач ресторана, ту је и Бирцхермуесли за доручак и швајцарски доручак, као и избор швајцарских јела као што су Швајцарски Алпине Мацарони (тестенине и кромпир са рацлетте). За разлику од многих традиционалних енглеских чајничких продавница, Бетти служи вину и пиву.
Поподневни чај и даље
Постоји шест кафеа "Беттис Теа Роом" које се налазе око Иорксхира, а сви они послужују "поподневни чај" током цијелог дана.
Планирајте прескочити ручак и имати касну вечеру јер поподневни чај је празник. За 18,75 фунти / 30 долара (цене за 2015. годину), можете очекивати посуду Беттиа, чај са чајном мјешалицом заједно са избором сендвича - димљеног лососа и крем сира, јоркширског пршута, печене пилетине и мајонезе јаја - крему и избор малих колача, тартса и макарона у француском стилу. За мало више, они ће га претворити у шампањац чај са чашом ружичастог мехурића.
Не брините ако се ваш апетит - или ваш новчаник - не прошири на такав вишак. За отприлике пола цене служе једноставан крем чај - лонац чаја, кашице са џемом од јагоде и струном кремом. Или можете једноставно наручити чај или кафу и изабрати једну од својих невероватних колача из колача колача.
Беттис Цафе Теа Роомс Ессентиалс
- Где: Све чајне собе су у Јоркширу. Ако сте заинтересовани за декорацију краљице Марије и огледало авијатора, посјетите главну филијалу Иорк на 6-8 Ст. Хелен'с Скуаре, Иорк ИО1 8КП. други се налазе на -
- Харрогате - први Бетти из 1919
- Стонегате Иорк - Литтле Беттис, мини верзија јорговиног главног одјела за чај, која је понекад лакша. Налази се у средњовековној згради у 46 Стонегате
Иорк, ИО1 8АС - Илклеи 32 Тхе Грове, Илклеи ЛС29 9ЕЕ у срцу Вхарфедале са погледом на Илклеи Моор - сцена чувене НЛО инцидента 1987.
- Нортхаллертон - Хигх Стреет, Нортхаллертон, ДЛ7 8ЛФ у центру елегантног грузијског тржишта.
- и Роиал Гарден Хортицултурал Социети Гарден у Харлов Царр, једини Беттис у модерном окружењу, чај собе овде гледају на 58 ак РХС вртова.
- Резервације: Резервације нису доступне у кафићима - стога су дуги редови у популарним временима дана. Међутим, у лето 2015. године, Бетти је покренуо детаљнији, формалнији и скупљи - резервисао само поподневни чај који називају Лади Бетти Теа. На располагању је у Империал Роом у Харрогате и Белмонт Роом, названу за оснивача, у Јорку.
- Посјетите њихову веб страницу за вријеме отварања и за више информација.