У Атланти: Ел Супер Пан Цхеф-власник Хецтор Сантиаго

Ел Супер Пан Хецтор Сантиаго дели своје омиљене спотове у Атланти

Враћамо се са нашом серијом Инсиде Атланта - сваке недеље, сједнемо са утицајним локалним становницима да разговарамо о томе шта Атланта значи за њих. Данас разговарамо са Цхеф Хецтор Сантиаго, власником Ел Супер Пан Латино сендвича и бара. Можете препознати Сантиага као кухара иза сада затвореног, али никад заборављеног ресторана Пура Вида - хотспот Понцеи-Хигхландс имао је култни слијед. Срећом, Сантиаго се вратио новим популарним концептом сендвича, Ел Супер Паном, сталним штандовима у Централној хали хол у Пончићу.

Данас добијамо турнеју Тхе Биг Пеацх коју води Сантиаго.

Ја живим у ... " Еаст Атланта - Свиђа ми се опуштени осећај тога. Можете посетити фармерско тржиште, ресторани и барове без осећаја да вам је потребно да се облачите. Такође волим његову доступност, а да не спомињем да многи моји пријатељи живе у близини. "

Можете ме наћи ... "У мојој кући или у ресторану. Веруј ми, волим да се забављам, али волим да седнем на трему или радим у дворишту. "

Вечерно време, идем ка ... " Венкман-ја сам волео сјајну кухињу кухара Ник Мелвина. Мекана љуска од шефа Роберта Пхалена у Оне Еаред Стагу је невероватна. Увек уживам у Сотто Сотто и забавном концепту Гунсхов-а, уз велику кухињу. Обожавам ресторане Анне Куатрано и Беттер Халф, који показују латинске састојке и таленте кухара Заха Мелоиа. Имамо сјајну колекцију кухара / власника (није лак наслов да имам, веруј ми) у Атланти. Када једем, волим да подржавам наше локалне куваре и ресторане. "

Сат удара у 5 сати, пијем ... "ИПА-а нарочито СвеетВатер. Свиђа ми се њихови напици од грејпфрута и пасијуна. Малта (малт сода) је моје енергетско пиће по избору. Када желим нешто јаче, идем на Рон дел Баррилито рум или Писцо Апарцана. "

Да сам морала да останем у хотелу, проверила бих ... " Моја кућа!

Ту моји пријатељи и породица остану када дођу у град. "

Атланта најбоља заштићена тајна ... " Државни парк Свеетватер Цреек. Кренем тамо са својим нећаком и мојим псима, спусти СУП у језеро на неколико кругова, рибу и пикник. Сада имају журке за изнајмљивање. Све ово је само 20 минута далеко од мог дома у Атланти. Такође уживам у планини Арабиа Моунтаин и Јужној реци планине Панола. Када сам дошао у Атланту пре 20 година, паркови и природа су ме инспирисали да се заљубљујем у град. "

Када сам играјем туриста, идем на ... "Тржишта на Буфорд Хигхваиу, Георгиа Акваријуму, Фернбанк музеју и парковима око Атланте када пријатељи и породица посећују."

Узимам свој зној на ... " У језеру Свеетватер са мојим постољем за плочу. Кад осјећам као да морам ставити у тренинг, више волим да узмем или узмем бицикл за спин. Досадно ми је у теретани. "

Волим да трошим свој новац на ... " . Ја сам јефтина када је реч о себи, али имам кривично задовољство - лепо платно Гуаиабера мајице су увек вриједне мојих долара! "

Прича Муриел Вега .