Фоодиес узети у обзир: Натионал Геограпхиц је 2012. године проглашен најбољим тржиштем хране у свету, трг Ст. Ст. Лавренце је фантастично мјесто за претраживање неких од најбољих јела у граду, од свјежих производа и обртних сирева до припреме хране, пецива и месо. Тржиште, које је 2003. прославило 200 година постојања, је институција Торонта, популарна и са локалним становницима и са посетиоцима. Ако сте радознали у посети и желите да знате шта очекивати када одете, пратите овај водич у једном од најтраженијих атракција града: Ст.
Лавренце Маркет.
Историја тржишта
Тржиште Ст. Лавренце-а је већ дуго времена и од тада има неколико облика. Све је почело 1803. године, када је тадашњи гувернер у то време, Петер Хунтер, сматрао да ће земља северно од Фронтске улице, западно од улице Јарвис, јужно од Кинг Стреета и источно од Цркве улице званично бити позната као Маркет Блоцк. Овдје је изграђено прво тржиште трајног пољопривредника. Дрвена конструкција спаљена је 1849. године током Велике ватре у Торонту (која је такође опустошила добар део града) и изграђена је нова зграда. Познат је као хол Халл Ст. Лавренце, ова зграда је била домаћин многим градским догађајима, укључујући предавања, састанке и изложбе. Хала и пратеће зграде пролазиле су кроз неколико реновација и промена током читаве године која је услиједила, а тржиште је на крају потпуно обновљено захваљујући популацијском буму у граду крајем 1890-их.
Распоред тржишта
Тржиште комплекса Ст. Лавренце састоји се од три главне зграде, међу којима су Јужно тржиште, Северно тржиште и хол Ст. Лавренце. Главни и нижи нивои јужног тржишта наћи ћете више од 120 специјалних произвођача који продају све од органског воћа и поврћа, до пекарских производа, зачина, припремљене хране, морских плодова и меса (само да наведете неколико ствари које сте ' Овде ћу наћи).
На другом спрату јужног тржишта налази се Тржна галерија, у којој се налазе ротирајуће изложбе везане за уметност, културу и историју Торонта.
Северно тржиште је углавном познато на тржишту суботног фармера, који се овде дешава од 1803. године и још увијек је јак данас. Тржиште траје од 5 до 15 часова суботом. Поред тржишта фармера, Северно тржиште и околна плаза такође играју недељно антиквитетно представе недељом од зоре до 17:00 часова.
Локација и када да посјетите
Тржница Ст. Лавренце се налази на 92-95 Фронт Ст. Еаст у срцу центра Торонта. Тржиште је доступно и аутомобилом и јавним транзитом, у зависности од жељеног начина да се приближи. Тржиште је отворено од уторка до четвртка, од 8 до 18 часова, петком од 08 до 19 часова и суботом од 5 до 17 часова. Тржница Ст. Лавренце је затворена у недјељу и понедјељак.
Ако узимате ТТЦ, можете доћи до тржишта путем Кинг Субваи Статион-а. Када стигнете до станице, узмите 504 Кинг трамвај на истоку до Јарвис Ст, затим идите јужно до Фронт Ст.. Такође можете стићи на тржиште са станице Унион, а затим ићи на исток око три блока до Фронт Ст.
Ако путујете аутомобилом, са Гардинер Екпрессваи-а, идите Јарвис или Иорк / Ионге / Баи излаз и крените према северу до Фронт Стреет.
Градски паркови Торонто Греен 'П' лоцирани су иза зграде Јужног тржишта, у Улици Ловер Јарвис и Еспланаде иу гаражи на источној страни улице Ловер Јарвис поред јужног тржишта, одмах испод Фронт Стреет.
Шта јести на тржишту
Најбољи начин да посетите тржиште Ст. Лавренце јесте да будете сигурни да ћете донети апетит. Без обзира на то што хоћете, вероватно ћете га наћи овде, било да желите да једете на лицу места или да узмете нешто укусно кући за касније. Погледајте неке од тржишних потреба испод.
Бустер'с Сеа Цове: Ако је свјежа риба коју пратите у виду рибљег сендвича или хрустљавих риба и чипова са стране домаће славе, ово је мјесто за то. Такође имају каламаре, парене дагње и још много тога.
Пиринач са каруселом: Посетите каруселску пекарницу, тржишну подлогу већ више од 30 година, због укуса њиховог светски познатог сендвича.
Људи долазе из цијелог свијета да би га пробали, тако да очекују састанке током викенда, када пекара може продати чак 2600 сендвича у прометној суботњи.
Ст. Урбаин Багел: Хрустљави споља, густи и жвакати изнутра, посебност Св. Урбаина су багеле у Монтреалском стилу. Они су били прва компанија која је произвела торбе у Торонту у Монтреалском стилу и немогуће су се одупрети када је још увијек топло из рерне.
Уно Мустацхио: Уно Мустацхио је дом неких озбиљних италијанских сендвича, укључујући њихову познату парфемију телећа, као и патлиџан, месо са сиром, шницла, кобасица и пилетина пармигиана.
Цруда Цафе : Сви који су расположени за лакшу, здраву храну треба да зауставе Цруда Цафе, која служи свежу, веганску, сирову храну која је без глутена и направљена помоћу састојака који су што је могуће локални. Очекујте живахне салате, сирове облоге и тацос, сокове и пецива.
Иианни'с Китцхен : Домаћа грчка храна је оно што нуди на Иианни'с Китцхен, која послује од тржнице Ст. Лавренце од 2000. године. Зауставите се за свињетину или пилеће соувлаке, грчку салату, моуссаку, јагњећу и папричицу са лимуном. Такође су познати по својим јабукама.
Цхуррасцо'с: Пилићи су овде свакодневно печени у пећницама ротиссерие и замрзнутим са тајним хот сосом Цхуррасцо. Узмите целу пилетину да се вратите кући или зауставите за пилећи сендвич и неки печени кромпир.
Еуропеан Делигхт: Овај породични бизнис је на тржишту Ст. Лавренце од 1999. године и специјализован је за домаће источноевропске посуде, укључујући и бројне сорте пиерогиса и купуса.
Да ли смо ми слатки : Зауставите се у овом штанду за аутентичне француске печене робе, укључујући кроасане, макароне, колаче и виенноисериес, као и чоколаде из Француске, Белгије и Швајцарске.
Канадски сенек Козлик : Основана 1948. године, ово породично пословање чини широк спектар ручног сенфа у малим серијама, као и сос са морским плодовима, сенфом и сенфом. Пробајте неке пре него што купите од многих тегова за узорке које имају на располагању за тестирање.
Шта купити на тржишту
Ако нисте на тржишту за припремљену храну, конзерву или печену робу, можете купити куповину намирница на тржишту Св. Лавренце из низа штандова за производњу, бројача сира, месара и рибара који се налазе на тржишту. Поред хране, тржиште је и дом разних других произвођача, занатлија и занатлија који продају све од ручно рађеног накита и одеће, до сувенира и цветних аранжмана.
Догађаји на тржишту
Поред могућности разговора са продавцима о храни коју купујете, на тржишту Ст. Лавренце постоји више од шансе да купите и једете. На тржишту је и домаћин текућег броја догађаја током целе године, као што су часови кухања, радионице за кулинарске вјештине, разговори и вечере. Тржница Кухиња је место где се ови догађаји одржавају и можете проверити страницу догађаја како бисте видели шта се дешава и када. Многе класе се продају тако да се пријавите раније ако вам нешто ухвати у очи.