Од цасуал еатериес до фине ресторана
Овај избор ресторана у главном граду Порторика представља најбоље од најбољих - било да се ради о приступачном, рустичном суседном ресторану или пожељној кулинарској суперзвезди. Следећи пут када се налазите у Сан Јуану, пробајте један од ових врхунских ресторана за високо задовољавајући оброк!
01 од 09
Ла Цасита Бланца
Већина Пуерто Рикана, од радника са плавим вратницима до сенатора до познатих личности, сложили би се о томе: када желите истински, старомодно, домаће кувано пуковниче , једноставно не можете победити Ла Цасита Бланца. Налази се у мирном дијелу Сантурце, ово место је локална гостионица, где можете пронаћи изванредне локалне споменике. Најбољи дан за то је недеља, када су гурмани канта од хране Пуерто Рицансове љубави постављени на празничну гозбу.
У Сан Хуану, ово је свакако једна од најаутентичнијих приказа о чему се ради о чистом Пуерто Рицан кухању.
02 од 09
Ресторан Мармаладе и вински бар
Прилазећи се креативним јелима користећи одрживу храну, Мармаладе не прати најновије трендове кувања. Уместо тога, шеф Петер Сцхинтлер доноси хранљиве састојке на столу на јединствен и сложен начин који ће се препустити свим вашим чулима.
Постоји а ла царте мени, али можда је најбољи начин да уживате у Мармалади је избором једног од тастера - четири, пет или шест курсева - тако да можете истражити разноликост органских производа и локалних намирница у имагинативним комбинацијама , уживајући у оним утешним укусима које сви волимо. А елегантан вегетаријански мени може вас претворити у једну ноћу.
03 од 09
Оцеано
Уживајте у ресторану Цондадо у срцу Сан Хуан у предворју океана. Елегантна, модерна "вила" поставља позорницу за јединствено искуство - а храна не разочара! Тропски укус и јастучни мени (иако постоји пуно месних предјела на које можете изабрати) утичу на креативне посуде како би задовољили било какву необичну палицу. Започните вече са једним од напитака Оцеана, а затим уживајте у талентима Цхеф-а Анн Марие Антонетти док сте у оцеанском ветру.
04 од 09
Агуавива
Креативни Порториканац Агуавиве преузима разне цевицхе понуде освјежавајуће морске алфанумеричке алтернативе типичној артерији-загушењу цијене коју ћете наћи на острву. Ресторан такође има одличан сирови бар, разноврсна креативна јела, а за оне који волите пржену храну, за-умри-за сендвич каламари. Баци у сангрију лубенице и пржене остриге сјајне сире, а Агуавива ће освојити посебно мјесто у срцу и стомаку.
05 од 09
Сантаелла
Стил хотела Сантаелла је Породичан, а пружа пун комфор и услуге као што су: Ресторан, Роом Сервице, Бар, Рецепција отворена 24 сата, Новине, Собе за непушаче, Шеф кухиње Јосе Сантаелла окренуо је своје послове угоститељства у дестинацију за ручавање користећи своје 20 плус година искуства да се ожени са тропским укусима острва са рустичним наслеђем Сан Јуан и актуелним трендовима у кухињи. Изаберите из великог коктел менија, а затим пробајте омиљене, као што су кесадила козијих сира и гризли свињски џеп, и завршите оброк с нечим , порториканским сиром напуњеним пециваром.
06 од 09
Сарафина Сан Хуан
Ова вољена њујоршка фирма је стигла до Сан Јуан-а и дочекана је са отвореним рукама и сјајним критикама. Стил хотела Сарафина је Повољан, а пружа пун комфор и услуге као што су: на. Уживајте у традиционалним специјалитетима као што су цростини ди софиа (тост хлеб са моззарелла и пршутом), таглиолини ди Портофино (тестенине са песто, бораније, боровине и кромпири) и пилетина Миланесе (хрустљава органска пилетина са мешаним зеленилом и парадајзом). Доступан је и експанзивни пицеријски мени.
07 од 09
1919 Ресторан
Овај елегантни ресторан, смештен у хотелу Цондадо Вандербилт, описан је као "искуство", а не само оброк. Кувар Јуан Јосе Цуевас, познат по Мицхелиновој звезди, дели своју кулинарску експертизу тако што израђује састојке из локалних извора у изванредна јела која су свежа и савремена, истражујући нове границе укуса. Изаберете из менија а ла царте, трофазне прикупне фиксације или менија за доживљај "фарма-на-стол" док узимате у изузетном погледу на океан.
08 од 09
Цоцина Абиерта
Развијајући мени у овом еклектичком ресторану инспирисан је различитим културама и иновативним техникама у кулинарском свету. Кроз отворену кухињу можете гледати куваре који стварају визуелно привлачна јела која такође воле укусе. Курсеви су разврстани "актима" - првим чином кроз четврти чин - плус разне вегетаријанске опције и бочна јела. Од бочице од буттернут скуасх до мастила лигње Фидеуа са козама за двоструко резање јагњетине, можда ћете имати проблема са одлучивањем.
09 од 09
Јосе Енрикуе
Клима и састојци Порторика су оно што инспирише и усмерава кувара Јосе Енрикуеа када развија јела за свој ресторан. Једну годину након отварања, Јосе Енрикуе је проглашен за један од најбољих нових ресторана и од тада наставља да се похвали. Када седнете, ваш конобар ће вам дати руком писани знак о томе шта ће кухар кувати тај ноћни говор о свежем!