Топ 7 ствари у Мозамбику

Годинама је међународна репутација у Мозамбику била поремећена колонијализмом, грађанским ратом и природном катастрофом. Сада, готово четврт века након завршетка свог најзлогласнијег сукоба, држава се појављује као једна од најзначајнијих туристичких дестинација Јужне Африке. Пуна је изузетно нетакнутих дивљих подручја, од бујних резервата дивљих до тропских острва . Главни град, Мапуто, је космополитски град дефинисан њеном европском архитектуром и различитим људима; док је кухиња у целој земљи под утицајем Мозамбикине португалске баштине. Ево осам најбољих начина да проведете своје вријеме у овом ново откривеном рају.

• 01 од 07

  Научите да се пливају

  За многе посетиоце, Мозамбик је све о океану - уосталом, његова обала се простире на запрепашћујуће 1.550 миља / 2.500 километара. Ако имате интерес за истраживање испод таласа, то је такође одлично место за учење да се потопите . Нарочито, Плажа Тофо у провинцији Инхамбане је позната по роњењу на свету и нуди добар избор различитих оператора роњења и организација за обуку. Услови овде су углавном одлични за почетнике, са топлом температуром воде (22 - 28ºЦ / 72 - 82ºФ), ограниченом струјом и добром видљивошћу. Цене курса су такође разумне, са курсом за улазни ниво који кошта 420 долара у просеку (у поређењу са стопама од 500 долара у Сједињеним Државама). Међутим, најбољи разлог за узимање низа у Тофо је морски живот. Околни гребени су сјајни драгуљима са шареним рибама и коралама, док је подручје познато широм света за своје резидентне популације ајкула и манта зрака.

• 02 од 07

  Го Исланд Хоппинг

  Ако сте већ цертифицирани ронилац (или стварно било ко са заинтересованим за доживљај живота у рају), направите плочу за један од отоцарских архипелага у Мозамбику. На југу, архипелаг Базаруто обухвата шест идиличних острва; а на северу, Арцхипелаго Куиримбас је ризница од 32 отока. Области оба су заштићене као Марине Натионал Паркс, а сценографија је каталог дланова и бијелих песак плажа обојених у сватхес преко тиркизног мора. Многа острва и острва су ненасељена, или пружају привремене домове за номадске рибаре. Каналима између њих се плове традиционалне дуге и кануи, а прилике за роњење, роњење и једноставно лажирање на плажи су бескрајне. Оба архипелага имају избор луксузних ложа која су прилагођена потопљеном одмаралишту - пробајте Ситу Исланд Ресорт у Куиримбас-у или & Беионд Бенгуерра Лодге у ​​Базаруто.

• 03 од 07

  Потражите егзотични дивљи живот

  Иако већина ентузијаста на сафари крене ка југу до Јужне Африке или северно до Танзаније и Кеније, Мозамбик је такође домаћин својим поштеним уделом импресивних резерви. Драгуљ у круни дивљине у земљи је Национални парк Горонгоса, резерва која се изврсно опоравила након пропадања епидемије кријумчарења грађанским ратом. Налази се на јужном крају Велике Афричке рифтске долине, поплавне површине парка су сада рај за лева, слона, коња и антелопе.

  Такође на северу земље налази се Национални парк Марромеу. Ова обална резерва има највећу густину водених птица у Мозамбику, укључујући раритете као што су афрички скиммер и дизајнирани кран. На југу, претпостављени Велики Лимпопо прекогранични парк повезаће неколико највећих подручја дивљих животиња у Мозамбику, Јужној Африци и Зимбабвеу, стварајући супер парк величине 13.500 квадратних километара / 35.000 квадратних километара.

• 04 од 07

  Истражите Лаке Ниасса

  На северозападу земље, језеро Ниасса (или језеро Малави као што је познато по остатку свијета) простире се границама са Танзанијом и Малавијем. То је девето највеће језеро на свету, и подржава више рибљих врста него било које друго језеро на Земљи. Од ових, најпознатији су циклиди, шарене слатководне рибе са запањујућом високом стопом ендемизма.

  Покопао Лаке оф Старс од истраживача Дејвида Ливингстона, Мозамбикански део језера Ниасса је неокаљан и удаљен. Суседна Ниасса Гаме Ресерве је дом богате дивљине, укључујући више од 10.000 слонова и критично угроженог афричког дивљог пса. То је такође и светилиште за ендемичне копитаре, укључујући Боехмову зебру, Јохнстонову импалу и Ниассу вилдебеест. Луксузне ложе као што су Мбуна Баи Лодге и Нквицхи Лодге позивају путнике да искусе најбоље од језера кроз низ водених активности.

• 05 од 07

  Откријте колонијалну прошлост земље

  Историја Мозамбика је фасцинантна, јер је бурна. Од приближно 1500 до 1975, земља је била португалска колонија; и неколико векова пре тога, посјећивали су трговци из Арабије, Индије, Кине и шире. Свака од ових култура оставила је свој знак на Мозамбику - а посебно на Илха де Моцамбикуе, острву повезаном мостом на северној обали земље.

  Острво је служило као главни град португалске источне Африке до 1898. године. Сада је то УНЕСЦО светска баштина, препознатљива по значају њене историјске колонијалне архитектуре. Значајне грађевине укључују Форт Сао Себастиао, саграђене 1558; и капела Носса Сенхора де Балуарте, која је завршена 1522. године и сада се сматра најстаријом европском зградом на јужној хемисфери. На острву Ибо, на архипелагу Куиримбас, нуди се и могућност истраживања рушевних џамија, цркава, утврђења и гробаља.

• 06 од 07

  Пробајте Дееп Сеа риболов

  Са Мозамбикским каналом који нуди савршене услове за врсту листова кашика, укључујући морску рибу, марлин, туне и дорадо, Мозамбик је рај дубоког риболовца. Вода је топла, а драматична подводна топографија ствара богатство богатих храњивим материјама на који се неодољиво привлаче ловачке пелагике.

  Неке од најбољих места за риболов су у архипелагама Куиримбас и Базаруто; али легендарни статус Св. Лазарских банака је тешко победити. Смештено на око 55 миља / 90 километара од обале, до банака се може доћи само чартер чамцем, обично на вечдневном излету. Снажне струје и обилна храна привлаче рибу величине трофеја која се креће од гигантских тревалишта до кугличних туњевина, уз врхунску сезону од августа до краја априла. Обавезно изаберите чартер са политиком улова и пуштања у промет, јер Мозамбик (као и већина приморских земаља) постаје све више погођен прекомјерним риболовом.

• 07 од 07

  Пример Мозамбиканске кухиње

  Обилазна обала Мозамбика такође представља инспирацију за своју националну кухињу , са морским плодовима који се високо налазе на изборима широм земље. Без обзира да ли сте вечерали у одмаралишту са пет звјездица или шеталишту на путу, имат ћете прилику да измерите рибу, каламаре и хоботницу, а можда је и најквалитетнија јела од Мозамбика. Ова награда се дели са галинха асада или роштиљом, који је често мариниран у пири-пири сосу (најпознатији извоз у Мозамбику). Други кључни састојци укључују кокосову кашу, касава и каше, а други је ослобађајући од једногодишњег статуса Мозамбика као највећег извозника на свијету у облику полумесеца.

  Португалски утицаји су очигледни у многим јелима, укључујући риссоис де цамарао ( крикете пуњене с шкампима); и добрада ( крпица од трипе сервирана са кромпиром, луком, парадајзом и чилијем). Без обзира на то, не пропустите на пао , португалски крух за крух који је најбоље купио свеже од раних јутарњих тржишта.