01 од 04
Ултимате Гетаваис за љубитеље вина!
Аустралија је интернационално позната по својим растућим виноградима разбацаним преко своје разнолике села, тако да није изненађујуће што су неки од наших винских регија међу најпопуларнијим дестинацијама за путовања за међународне и аустралијске путнике!
Када посетите модерну аустралијску винарију, има много тога више него што се пије вино; виногради данашњице су афера "одабиром своје авантуре", уз посете фарме, изложбе винограда и вожње топлог ваздуха који постају део искуства.
Постоји чак и прилика да посјетите једну врсту аустралијске дивизије Моет & Цхандон винограда у Француској.
Гордон Баине, шеф путовања у Сцоопон-у, кренуо је око неких познатих винограда у Аустралији. Он нам даје зрелост на којој се винарије вреде сваког последњег пада.
02 од 04
Хунтер Валлеи: Нови Јужни Велс
Искуство Хунтер Валлеи почиње када путујете мање пута и уживате у сценском путовању на Великој северној цести. Прођите кроз ваљане зелене брдове фарме где стока и коњи слободно шетају НСВ села.
Затим, прво на листи би требало да буде Кринклевоод, саветује Гордон.
"Ова биодинамичка винарија ради у хармонији са земљиштем за производњу природног вина без конзерванса, сулфита или адитива. Дакле, ако се питате зашто немате главобољу следећег јутра, то је зато што је вино потпуно природно и органско ", дели он.
"Вредно је посећивати мање винарије које су мање посећене групама турнеје попут Блуеберри Хилла који се налази у чувеном винском округу Поколбин и садржи разне бутик вина из шест различитих грожђа који се гаји на лицу места. Само да би ваши укусни пупољци гурали, њихов 2015 Саувигнон Бланц комбинује карактеристике пршута, пасијуса и лимунске траве да створи оштар, освежавајући и тропски воћни укус који оставља трајну завршну обраду. "
Најбоље од свега, Блуеберри Хилл је такође бутик БнБ, тако да је савршено место за одмор ваше уморне главе након дана снацкања, узорковања и истраживања Хунтер региона.
03 од 04
Долина Јарре: Викторија
Ако волите чашу пинота ноир, пенушавог вина и других вина са хладним климом, идете на право место, јер је долина Иарра позната широм свијета за производњу неких најбољих Аустралија.
"Један од најбољих начина за цијењење винограда је резервација незаборавног искуства Хот Аир Баллоон-а, док сунце расте над долином Иарра", каже Гордон.
"Ово је такође одличан начин да се дегустира дегустација шампањца у локалној винарији након слетања."
Винарија Цхандон је најближа у којој ћете доћи до истинске искуство француске винарије, јер је то проширење из шампањачке куће Моет & Цхандон, са сличним виноградарским техникама које се примјењују на хладну климу долине Иарра.
Цхандон је такође добио име "Бест Ларге Целлар Доор" у наградама Гоурмет Травелер Вине-а, па ако су мехурићи ваш избор, то је неопходно!
"За активније врсте, можете се кретати кроз винограде дуж повијесне стазе дужине 38км. Ово је мирна стаза за искуство домаћих производа са препорученим заустављањима на путу за кафу, ручак и можда вино или два ", каже Гордон.
04 од 04
Маргарет Ривер: Западна Аустралија
Бити у тако блиској близини славних обала Пертха, река Маргарет се поноси растућим условима за оптимално винове лозе, што омогућава богату разноврсност у виноградима.
"Као оснивачка винарија у региону, Цапе Ментелле има солидну историју производње вина која је препозната са својим просторијама које су" морају посјетити "подручје", каже Гордон.
"На Цапе Ментелле вас ће водити кроз процес виноградарства од винограда до обрадивих подручја и подрум Цабернет гдје можете уживати у искуству упаривања вина и хране. За нешто мало интимније, размислите о резервацији приватне дегустације са Амелиа Парк-ом који може прилагодити искуство својим окусима. Врата из подрума недавно су се отворила и одвела на воденој тури преко буретне собе. "
Река Маргарет је савршено место за људе који воле своје вино са делом активности.
Посетите тржишта на локалном пољопривредном тржишту у региону, гледајте филм међу виноградима на заласку сунца, гледајте китове или доживите један од многих концерата који су домаћини током целе године.
"Све у једном дану, можете се надмашити између награђиваних винарија и пауза за сурфовање светске класе - да бисте добили најбоље од оба света!", Каже Гордон.