Мапле, Тхе Маднесс
Шта чини Сугар Схацк Ау Пиед де Цоцхон Специал?
Шеф Мартин Пицард из Ау Пиед де Цоцхон, умјетник иза онога што је вјероватно један од десет најбољих ресторана у Монтреалу, претвара високобјерну депривичност у облику умјетности на скоро свакодневном нивоу, уз хранљиву узнемиравајућу тенденцију да избаци / купе / поквари свако посудје мени, укључујући десерт и поутине , са фио грасом .
План за велики: Овај викенд у Монтреалу
Анатомија оброка за шећерну кашу: од нунских прдњака до дубоко жутог свиња
Проширујући своју декадентну империју у 2009. години како би укључили јавор производе , рођен је шечер Схацк Ау Пиед де Цоцхон, који служи традиционалном шаргарепу са шарама: помислите на супу од грашка качкаваљке, кокице од говеђег грејања, палачинке од хељде, јавора од јавора, довољно да шокира наше америчке сусједе. Реч на цабане а суцре који се ширио као шумски пожар и до 2010. тајна је била изван: табеле су у потпуности резервисане за сезону до 2. дана од њеног поновног отварања. Потенцијалним покровитељима је савјетовано да се позову у децембру 2010. године како би осигурали место за 2011. Чуо сам у истој историји у посљедњим годинама. Предвидите да позовете најмање 6 до 8 недеља пре сезоне како бисте били сигурни да ће вас особље уклопити.
Али шта је то што чини ову шећерну шаку тако посебном? Пикардов потпис: вечфилска оброка, обилна количина фоа граса и кулинарских иновација које само чекају да их копирају мање талентоване. Лудило овог човека нема границе.
Очекујеш да одеш са торбом за псе.
Трошкови
На вишој страни цена шећера, одраслима је у 2016. години наплаћена 63,50 долара по глави (65 долара у 2015, 62 долара у 2014, 57 долара у 2012. години, 54 долара у 2011. години), дјеца узраста од 4 до 12 година плаћена су 25 долара (20 долара у претходним годинама) и тотс старости 3 и испод јести бесплатно. Цене не укључују пиће, порезе и врхове.
Проверите са Цабане а Суцре ау Пиед де Цоцхон директно на најновије цене.
Када
обично крајем фебруара / почетком марта до априла, као и сезони бербе јесени
два седишта: 5:30 до 18:00 и 20:00 до 20:30 часова четвртком и петком
четири седишта: од 11 до 11:30 часова, од 13:30 до 14 часова, од 17:30 до 18:00 и од 20:00 до 20:30 часова суботом и недељом
Где
11382, ранг де ла Фресниере, Ст. Беноит, Ј7Н 2Р9
Време путовања из Монтреала
45 минута
Како стићи из Монтреала
Аутороуте 40 Вест, возите Аутороуте 13 Нортх, Екит 60, према Аеропорт Мирабел / Лавал. Остани на Аутороуте 13 неколико километара док не стигнете до Аутороуте 640, Екит 22-О, лево, према Ст. Еустацхе / Ока. Унесите кружну раскрсницу Аутороуте 640 и направите први излаз на Роуте 148 / Роуте Артхур-Сауве Соутх. Останите на рути Артхур-Сауве до раскрснице Ранг Ст. Етиенне. Скрените лево на Ранг Ст. Етиенне, а затим скрените лево на Монтее Роцхон, а затим десно на Ранг де ла Фресниере. Сугар Схацк Ау Пиед де Цоцхон је на лијевој страни пута.
Резервације
Цабане а Суцре ау Пиед де Цоцхон бића узимају онлине резервате за сезону шећера 2017. године 1. децембра 2016. Нажалост, никаква резервација није узета телефоном или е-поштом.
Телефон: (450) 258-1732 или (514) 845-2322
пиеддецоцхон@хахаха.цом
За више информација
Сугар Схацк Ау Пиед де Цоцхон вебсајт