Јеси ли срушен? Вероватно не...
Често су туристи рекли да су отпуштени у ресторану у Шпанији. "Овакав бар је додао додатне ствари на оно што смо морали платити" или "Тачно смо знали колико треба да платимо, али су нас превише зарали". Због недостатка вештине у Шпанији, већина ће платити и грмати после тога.
Уверавам вас да ми се ово никада није десило у 15 година рада у Шпанији. Бар, никад без доброг објашњења. Ниједан бар неће очигледно преварити туриста, мада могу имати и друге суптилније начине да добију мало више од вас.
Требао бих нагласити да је велика већина барова потпуно искрено како наплаћују своје покровитеље. Проблеми наведени у наставку само се дешавају у врло мало бескрупулозних барова. Али плаћа се да буде свесна.
Такође видети:
- Како направити жалбу у Шпанији
- Да ли би требало да савијете у Шпанији?
01 од 06
Не даје мени Дел Диа на енглеском
Мени дел диа , који се скоро искључиво налази у ручку (и само у радним данима), представља посебан договор у коме добијате пуну оброк за много бољу цену него у главном менију (Напомена: шпански за "мени" је "ла царта" - шпанска реч 'мени' значи 'сет оброк').
Међутим, пошто се мени мијења свакодневно, неколико мјеста може то написати на енглеском. Дакле, можда ћете наћи да вам се уопће не нуди.
Да ли је ово заиста превара? Не. Превише напора је да већина барица превести свој дневни мени на енглески.
Како се избегавати Мени дел диа ће увек бити приказан, али можете га пропустити. Конобар ће вам обично дати први мени - али ако сте у сумњи питајте: "¿Хаи мену? (" ЕИЕ мен-ОО? ")
02 од 06
Не укључује хљеб, напитке и десерт у Мени дел Диа
Мени дел диа увек укључује "пример плато" и "сегундо планто" (први и други курс - широко сличан као "стартер" и "главни курс", али не и сасвим исти). Обично ће то обухватити све: хлеб (пан), пиће (бебида) и десерт (постер). Али не увек!
Аликанте је место где трик пуњења хлеба постаје чест трик (и то није ни добар хлеб), иако је то више проблем са тапасом и за храну која је наручена од главног менија него за мену дел диа.
За оне од вас који инсистирају да одлете у Шпанију (заиста не бисте требали - прочитајте овде: Чишћење у Шпанији ), добра казна када се наплаћују за хлеб, сматрају ову оптужбу као свој врх.
Да ли је то превара? Можда, мада то није намењено искључиво туристима. То је свакако снеакан начин да је оброк изгледају јефтиније. Али у овим временима економске неизвјесности, а не присиљавати се на хљеб, пиће и десерт (што, наравно, плаћате по цијени оброка) може се сматрати добром стваром.
Како избегавати Провера на менију пре него што наручите. Ако сте у сумњи, питајте "¿Еста инцлуидо?" ("Да ли је укључено?" "¿Ес-ТА ин-цлуе-ЕЕ-до?").
03 од 06
ИВА превара
ИВА је шпански порез на додату вредност. Обично је укључена у цијену, али понекад није.
За разлику од САД-а, где је нормално додати порез на крају, у Шпанији то се дешава само на туристичким местима.
Ресторан који ће ићи до те дужине да стисне још додатних десет посто од вас неће користити најфиније састојке. Можете бити сигурни да такво неупотребљиво занемаривање за клијента неће почети и завршити са гљивичним додавањем неколико додатних центи на ваш рачун.
Ако постоји једна ствар у којој Шпанија нема, то су ресторани. Дакле, ако тражите најбољи ресторан у области која се налази унутар вашег ценовног распона, можете се кладити да ресторан који направи овај мали трик неће бити.
Морам да нагласим да је овај трик реткост. Истовремено, мање је неге у погледу преношења туристичке трговине него у редовне купце проблем свуда у свијету. Шпанија није ништа лошија од било ког другог места где можете посетити.
Да ли је то превара? Зависи колико јасно они показују знак 'ИВА не инцлуидо'. Обично је лако видети, што значи да користе само типичну пословну технику давања илузије ваш оброк је бољи посао него што јесте. Ако су написали врло малу или на тешком месту за читање, онда је то превара.
Како се избегавати Пазите на фразу "ИВА но инцлуидо" (уверите се да је "НЕ" тамо, многа места ће вам заправо информисати да је укључена). Ако видите да ИВА није укључена, избјегавајте ресторан у потпуности.
04 од 06
Пуњење више за сједење напољу
Шпански ресторани често имају два, понекад три прицања. Биће барска цена ("барра"), цена за седење у главном ресторану ("салон") и трећа цена која ће се налазити напољу на "террази". Лепо је седети напоље и доплата није много, али не буди изненађена ако је ваш рачун нешто већи као резултат.
У другим временима ће бити додатак за седење напољу, написано негде у менију.
Да ли је то превара? Не. Шпански су врло навикли на ову идеју. Додатак помаже у плаћању додатног особља за чекање на столове.
Како се избегавати Провери мени. Постоје или две или три колоне које објашњавају, или неки мала штампа која даје додатак.
05 од 06
Служи жутом рижу као Паелла
Паела је направљена коришћењем кратког зрна пиринча, доброг софрита и бујона, са асортиманом прелива - то може бити плодова мора, али не увек (или чак и традиционално). Припрема се много попут рижота, а главна разлика је у томе што се не мешају док рижа апсорбује бујон.
Оно што није у питању јесте било који стари кухани пиринач, обојен бојом храном и уз пометљиву поврће и шкампе.
Да ли је то превара? Тотално! Сваки ресторан који нуди ово покушава да уђе на наивне стране стране туристе који траже паелу, а да не знају какав је добар изглед или укус. У ресторану недостају кулинарске способности или могућности да направите добар паеллу, тако да ће вам одузети стари жути пиринач и надати се да нећете примијетити.
Како да избегавате Само наручи паелла у ресторану који је познат по томе. Ако је цена превише добра да би била истинита, вероватно јесте. Прочитајте моју страницу како наручити Паелла у Шпанији .
06 од 06
Не нуди воду за тапете
Блог шпанског језика Мадрид Ме Мата изазвао је питање плаћања воде за воду у ресторану на води у недавном посту, јер је то недавно по први пут оптужен за то.
Пост поставља (и делимично одговара) једно од најпопуларнијих питања страних посетилаца у Шпанији - да ли је вода из кокице ОК за пице? Кратки одговор, као што се види из чињенице да је блогер из Мадрида Мата Мата наредио, јесте "да". С друге стране, ваше тело се мора навикнути на воду земље, а многи туристи пријављују оно што пију из шпанских славина, али се не слаже са њима првих неколико дана. Такође, чак и ако је вода за пиће питка, то не значи да је нужно лијепо - у Гранади локална вода има укусно добро као и минерална вода, у Валенсији то није нарочито пријатно.
Према шпанском туристичком одбору:
"Снабдевање питком водом је гарантовано широм Шпаније, имамо строге контролне системе који гарантују квалитет воде, али у неким медитеранским приморским подручјима потрошња флаширане воде је распрострањена."
Сетите се да "распрострањеност" не значи "есенцијално".
А како би било да је оптужен за то? Да ли је ово легално? Чини се да је то, иако је пракса неуобичајена. Међутим, ресторан може то учинити само ако је наплата јасно наведена на менију. У менију потражите 'агуа дел грифо' или неке друге индикације да то није флаширана вода. Поред тога, према овом члану о АДН.ес, вода из славине може бити дио " менија дел диа ". То значи да ако наручите свој оброк и тражите, рецимо, коксу и неку воду из славине, могли би легитимно укључити (јефтинију) воду у свој оброк и наплатити вам коксу.
Да ли је то превара? Не. Исхрана у Шпанији је јефтина, делимично због тога што ресторан очекује да ће мало профитирати од продаје пића. Мислим да је поштено за ресторан да покуша да зараде за живот, зар не?
Како се избегавати Тешко ако немате добре шпанске вештине.
Треба нагласити да је ово ретко и да (до сада) никад нисам био наплаћен за воду из славине у Шпанији.