01 од 05
Гдје јести у пуно
Већина туристичко оријентисаних ресторана у Пуному налази се на или непосредно уз Јр. Лима, пешачку улицу која се креће од дна Пуно'с Плаза де Армас (главни трг) до Паркуе Пино.
У неком тренутку изгледа да је неко у Пуноу одлучио да сви туристи желе да једу пицу - а онда су сви преписали идеју (слична ствар се десила у Агуас Цалиентес / Мацху Пиццху Пуебло). У центру града налазе се пицерије, а многи ресторани који нису чак ни пицерије оглашавају пизу изнад свега.
Ова наизглед заразна опсесија пица није много учинила да помогне месту хране у Пуноу, и није увек лако пронаћи добро место за јести. Међутим, шездесет ресторана издвајају се од гомиле, а нарочито Ла Табле дел 'Инца и Ла Естанциа Грилл - који се налазе међу мојим омиљеним ресторанима у Перуу.
02 од 05
Ла Табле дел 'Инца
Напомена: Ла Табле дел 'Инца је затворена крајем 2015. године, али ће бити отворена на новој локацији у централној Пуној у априлу 2016. године.
Ла Табле дел 'Инца је француски власник најсавременијег ресторана у Пуноу. Можете лако пресађивати овај ресторан у Лима, Арекуипа или Куско и и даље би се надметали са најбољима које ти градови могу понудити. Због чега је завршено у Пуноу је потпуно друго питање, али фанови хране који траже стварни квалитет на обали језера Титицаца биће драго што то раде.
У власништву три Француза - два кувара и увек професионалног Хуго радног фронта куће - Ла Табле дел 'Инца нуди С / .80 сет мени који укључује неколико примамљивих избора за вашег стартера, главног тока и десерта, заједно са чашу вина или боцу пива.
Стил је француско-перувска фузија са неколико обртаја на класичним локалним јелима, као што је паста цевицхе са пеном од авокада, паупиеттес алпаке у сосу од сенфа или полудонструисана аји де галина са рататоуиллеом.
Као што свако ко је био у Пуноу може да потврди, ово није врста хране коју обично пронађете у граду. Срећом, ова јела су премишљена, а не претенциозна, и можете видети где је ваш С / .80 - нема мање количине за оброк у Перуу - отишао.
Од љубазне и информативне службе до уметничке презентације хране, очигледно је да власници Ла Табле дел 'Инца стављају пуно страсти, љубави и пажње у свој ресторан. Ако нисте превише заузети буџетом и желите да имате повишено кулинарско искуство у Пуно-у, то је без сумње место које треба ићи.
- Адреса: Јр. Ламбаиекуе 127 (тренутно у процесу пресељења)
- Сајт: нема, али постоји Ла Табле дел 'Инца Фацебоок страница
03 од 05
Ла Естанциа Грилл
Ако желите софистицирану храну са уметничким духом, идите на Ла Табле дел 'Инца. Ако желите нешто више слично Викинговој гастрономији, идите у Ла Естанциа Грилл. Са огромним комадима сочног меса, не-нонсенсе услуга и писко соурс за само С / .5.50, овај традиционални перуански роштиљ је рај за зезање зека месождера.
Ако видиш лецхон ал хорно међу специјалним данима, наручите је. Ово јело ме је одвратило савршеном једноставношћу: велики комад сочне свињетине уз пратњу два хрустљавог печеног кромпира и салса црвеног лука. На хладном и сунчаном дану у Пуноу, или након дана или два кајака на језеру Титицаца , ништа не би могло бити боље.
Заједно са уобичајеним месним перујским класицима - антикухо , цуи, алпака, пастрмка, свињетина и још много тога - у менију Ла Естанциа Грилл налазе се и супе, омлете и тестенине. Али када можете добити масовну гомилу печене прасади за само С / .23, коме је потребна супа?
Ла Естанциа Грилл је прави локални хангоут и не посебно баца туристичку гужву, што је добро што се мене тиче. Идите са групом пријатеља или сродних путника, наручите неколико пива и неколико писака и ископајте - нећете то жалити.
- Адреса: Јр. Либертад 137
04 од 05
Ресторан Мојса
Ресторан Мојса је класичан туристички-ресторан на тргу, врста мјеста коју већина домаћина (и канцеларија за туристичке информације Пуно) препоручује страним посетиоцима. Поуздан је без изузетних разлога, са тоалетном трпезом другог спрата са дрвеним плочама и малим балконом са неколико столова са погледом на главни трг Пуно.
Мени је мешавина домаћих специјалитета, популарних перуанских класика и стандардних међународних цена. Пастрмка Титицаца чини неочекиван изглед, како на роштиљу тако и као цевицхе. Такође ћете наћи алпака и цуи, и перуанске редарице попут ломо солата, ађи де галине и роцото реллено. Мрежа се креће од око С / .26 до С / .42. Салате, пасте и пице чине остатак менија.
Ако можете сунчати дан на балконском седишту, ресторан Мојса је пријатно место за седење и јело или кафу док гледате сцене традиционалног перуанског живота које се одвијају на тргу испод.
- Адреса: Јима Лима 635 (други спрат)
- Сајт: мојсарестаурант.цом
05 од 05
Инца Бар
Инца Бар (понекад стилизиран као ИнцАбар) је комбинација кафе-бар-ресторана на главној ресторанској траци, која нуди доручак, пристојну кафу, добре сендвиче, а ла царте опције и чврсте ручке за ручак до међународне туристичке гомиле.
Мену овде - имала сам укусну пилетину супу која је пратила танак резин алпаће на роштиљу - вероватно је био најбољи у Пуноу. Такође ћете наћи јела као што су цурри, поморанџаста пастрмка Титицаца и поврће замрзнути.
Сам ресторан је удобно место за тражење уточишта, одмарања и коришћења Ви-Фи-а на шољици кафе или вруће чоколаде. И ако вам је потребан нешто алкохоличко, дневни Сатови Инца Бар-а имају писко соурс, Куба либрес, одвијачи и више на два за С / .16.
- Адреса: Јима Лима 348