Најбољи македонски и португалски ресторани у Макаоу

За разлику од оближњег Хонг Конга који је отпремио гребенице и вратио британску кћерку када су отишли, Макао наставља да прославља своје португалско наслеђе. Од винхо верде свеже од винограда до чаша сланог бакалара, ту је неколико португалских ресторана да би се супарнирао у Лисабону.

Али немојте само тражити португалску кухињу у Макаоу, локална маканова храна је ријетка посластица. Ова фузија португалских рецепти и кинеских састојака испуњена је зачинама Гоа, Мозамбика и других далекосежних португалских испостава. Пробајте минцхи, украшен рак и друга јединствена фужинска јела у шачицама маканских ресторана пронађених широм града.

• 01 од 05

  Рестауранте Литорал

  Литорал је духовни дом мацанске кухиње. Унутар класичне португалске колонијалне зграде, унутрашњост дрвеног рамена сложена је бочицама за вино док су украшене беле столне тканине више Алгарве од Азије. Мораћете да пружите услугу која се граничи са грумпираним, али вреди трпети срамну услугу за првокласне интерпретације маканских класика. Пробајте пецени пацов пиринач - обложен са цхоризо - или минцхи говеђом или свињетином куханом с кромпиром, луком, сојиним сосом. Ови делови су опуштени.

• 02 од 05

  Цлубе Милитар де Мацау

  Локација, локација, локација. Цлубе Милитар де Мацау је један од најфинијих колонијалних зграда Макау , нуди вам прилику да се обучете унутар реликвије драматичне градске прошлости града. Постављени у 1870-их, клубови сноокер столови, библиотека и балска дворана били су повлачење за градску заједницу. Од тада се овдје није много променило, а побељени зидови и обожавани плафонски вентилатори чине ово добрим местом да уживају изнад просјека и прилично цијењене португалске хране и вина.

• 03 од 05

  Робуцхон ау Доме

  Наравно, најексклузивнија адреса Мацау-а, Робуцхон ау Доме налази се у стакленој куполи на врху цасиноа Гранд Лисбоа . Драматично осветљење расположења, стаклени лустери који се крећу од плафона и мајстор пијаниста који се трепере на Стеинваиу сигурно дају изјаву - иако очекујете да ће цене од 500 долара по особи дати сличну изјаву на вашем банковном рачуну. Јоел Робуцхон и његове десетине ресторана су навикли да иду на странице Мицхелин Водича, а узвишена храна му је већ узео још три звездице за своју колекцију. Потребна резервација унапријед.

• 04 од 05

  Фернандос

  Изгубљен између тропског зеленила и црних песка на плажи Хац Са, улазак у Фернандос више изгледа као улаз у продавницу половних аутомобила него један од најстаријих и најбољих португалских ресторана у Макаоу. Немој да те превариш. Можда више него било где другдје, Фернандо'с црвена кројачка столњака и раскошна наутичка тема су добра имитација ресторана са морским плодовима средњег ранга пронађених у градовима широм Португала.

  Сама храна је укусна и долази у пристојне делове за поштене цијене. Можда је чак и бољи од ресторана бар, где можете пити Супер Боцк пиво послужено у хладњаку уз вјетар брзо дрвеће. То је локација Грахма Греена за коју очекујете да шпијунирају вреће пуне патака.

• 05 од 05

  Маргаретова кафана

  Наслеђе градског времена као део Португала, тиквице јаја из Макаоа су последњих година привукле култ - са сандуком се испоручују у Хонг Конг, Кину, па чак и саму Португалију. Ови слаткиши су мали, кокице величине тарте направљене од маслаца, шећера и јаја са кремастим пуњењем и с слатко пециво случај. Торте јаја могу се наћи широм града, а нарочито у чувеном Лорду Стову на острву Цолоане. Верзија Маргрета је исто тако добра, а централну локацију је лакше доћи.