Пронађите најбоље аутентичне индонезијске кухиње и рижстафеле у Амстердаму
Оно што је данас Индонезија била је холандска колонија више од 300 година. Један од резултата тога је укусан: пуно укусних индонезијских ресторана широм Холандије. Изаберите између мојих избора најбољих индонезијских ресторана у Амстердаму, који се крећу од фине дининг до брзих опција.01 од 06
Блуе Пеппер
Најбоље за финере индонезијске кухиње
Јоханнес ван Дам, ресторански критичар божанственог статуса у Амстердаму и Холандији, назвао је овај савремени индонежанској кухињи " Фантастисцх " и "9+" - и ако знате нешто о Јоханнес ван Дам, знате те врсте признања не долазе нелагодно. Сваког увече из једне од три таста за дегустацију: класични ријсттафел (шта је ријсттафел ?), Плус "модерна" или "савремена" опција, све са егзотичним именима као што су "Султан и ја", "Дивља орхидеја" и " Плава Марилина. "02 од 06
Темпо Доелое
Кравата за најбољу индонезијанску храну на Утрецхтсестраату
Утрка Утрецхтсестраат у источном каналу Белт Амстердама је рај ресторана и љубавника, а та утопија укључује два омиљена индонежанска кафана у граду. Темпо Доелое - име подразумева "Олд Тимес" на индонезијском језику - налази се у традиционалном ресторану чији заштитници цене своју приватност, добро изведену класичну јела и пажњу на детаље. Ово није мјесто за проналазак савремених иновација у кухињи, али вас неће узнемирити увек присутни лутајући произвођачи који се боре за полароиде и цвеће.03 од 06
Тујух Марет
Тујух Марет Индонезијски ресторан у Амстердаму. © Тујух Марет Кравата за најбољу индонезијанску храну на Утрецхтсестраату
Ако је Темпо Доелое уграђена индонезијска опција на иначе ужурбаном Утрецхтсестраату, Тујух Марет је предњи и центар центар. За разлику од Темпо Доелое, Тујух Марет нуди ручак и ручак (само потражите сјајан жути знак који оглашава друго).04 од 06
Сама Себо
Најбоља индонезијска храна у близини великих музеја у Амстердаму
Са тврдњама славе као једног од најстаријих и најпознатијих индонезијских ресторана у Холандији, није чудо што су столови у овом популарном музеју Куартер ресторан резервисани добро унапред. Њихов ријсттафел је звезда овде.05 од 06
Бунга Мавар
Индонежанска храна у Кинеској четврти у Амстердаму
Велики индонежанац у средњовековном центру тешко је наћи - већина најбољих избора је даље уклоњена из језгре града. Ипак, посетиоци који су радили на апетиту који су се тукли око центра могли су радити горе од Бунга Мавара, једне једине једине индонезијске ресторане на Зеедијку. Иако је квалитет био угледан, то је само "најбољи" индонежанац у Кинеској четврти због тога што је био једини; једина друга опција коју знам је Токо Јоице ( Ниеувмаркт 38 ), весело одмарање опремљено са неколико столова. Када се налазим у Кинеској четврти и жудим за индонезијском храном, обично се одлучујем за сличан профил укуса малезијске хране, пошто постоје два изузетна малезијска места у тој области: кућни, случајни Ниониа Малезијски експрес и изврсни Вау малезијски Ресторан . Само не очекујте да пронађете ријсттафел на менију!
06 од 06
Индонезијски ресторани у Хагу
Хаг је поздрављен као холандска престоница индонежанске хране, а њени заступници тврде да квалитет индонезијских ресторана превазилази ону од Амстердама. Док нисам сигуран да могу да узмем страну, рећи ћу да сам имао нека истински импресивна индонежанска храна у Хагу; Ресторани као што су Гароеда ( Кнеутердијк 18а ) и Поентјак ( Кнеутердијк 16 ), који се налазе уз раме са лијепим погледом на трг, представљају локалну класику, а Раффлес (Јавастраат 63) нуди више врхунског искуства (заједно са високим ценама).
Индонезијски ентузијасти хране и културе који су у граду крајем маја или почетком јуна не би требали отићи без провере Тонг Тонг сајма, индонежанског културног фестивала на којем је храна главни фокус.
Уредио Кристен де Јосепх.