Сва наша локална тржишта фармера су отворена и спремна за куповину. Свако тржиште пољопривредника има свој стил. Ево како то навигирати свим њима.
Ако тражите локалну храну, Одељење за пољопривреду у Аркансасу је покренуло програм "Аркансас Гровн", који снабдева знаке и листе за домаће производе. Ако видите знак "Аркансас Гровн", производ је одрастао у Арканзасу.
Ако не желите да питате или читате знаке, неколико централних произвођача Арканзаса тргује само на продају Аркансас робе.
Трг тржишта фармера ријеке (уторком и суботом):
Тржиште тржишта река тржишта је вероватно најпопуларније тржиште пољопривредника. Поред локалних производа, они су посредовали производе, арт и занатске предмете за продају и неке припремљене намирнице.
Кретање производа на овом тржишту може бити мало незгодно. Обично су продавци прилично искрени о томе одакле потичу њихови производи, али ово је јавно тржиште. Пољопривредници који расте своју робу могу да дођу и продају своје производе, али ту продају и прехрамбени брокери који купују производе од целог, укључујући иу државним и ван државних фарми. Брокери су обично искрени када питате, али морате питати. Локалне фарме приказују знаке Аркансас Гровн, али понекад брокери носе производе из државе и изван државе. Никада нисам приметио да Аркансас Гровн знак представља превара, али ако вам је важно, питајте продавца.
Ако не знају, онда вероватно нису локални.
Пошто је то јавно тржиште, ово тржиште обично има најшири избор производа. Овде можете купити сезонске артикле, заједно са сезонским предметима.
Ово тржиште налази се у два отворена отворена павиљона на отвореном са погледом на Риверфронт Парк и реку Аркансас у простору иза зграде Ривер Маркет на 400 председника Клинтон Аве.
Тржиште тржишта река тржишта отворено је сваке суботе и уторка од маја до септембра од 07:00 до 15:00. Можете паркирати на било којој паркирној парцели на тржишту ријеке, али обично постоји накнада за паркирање.
Тржиште фармера Бернице Гарденс (недељом)
Тржиште фармера Бернице Гарденс није толико далеко од речне тржнице и нуди 100% локалних, одрживих производа. Такође сам склонији да пронађем више локално произведених непроизвода, посебно млекара и меса. Често су музичари и припремљена храна доступна за куповину. Ово тржиште има осећај Соутх Маин: модеран и локални. Прилично сви продавци овде су фармери или раде директно са пољопривредницима. Зову вас да вам кажу нешто о производу и где и како је одрастао.
Проблем, или плус страна, на свим локалним тржиштима је то што добијате само оно што је свеже и у сезони у Аркансасу. Избор је често мањи него на великом тржишту фармера. Међутим, производња је увек свежа, свеже и здравије у сезони, тако да је уживање у сезони добра ствар. Покушавам да купим једну или две ствари које никад нисам једем пре сваког путовања. Често произвођачи могу чак и вам рећи одличне начине да га припремите.
Тржиште Бернице Гарден се налази на 1401 С.
Маин Ст.
Бернице Гарден је отворен недељом од средине априла до септембра од 10 до 14 часова
Аргента Цертифиед Аркансас Фармерс Маркет
Посљедње велико тржиште у централном Аркансасу, Тхе Аргента Цертифиед Аркансас Фармерс Маркет захтијева да 100% производа који се продају на тржишту буду гајени или произведени у Аркансасу. Они обично имају локално произведено месо и млечне производе. У атмосфери се обично бави живом музиком и локалним уметницима.
Тржиште пољопривредника Аргента је такође мање од речне тржнице, јер имате само свежу, сезонску робу. Међутим, све овде је сертификовано Аркансасом, тако да не морате питати пре куповине.
Аргента Цертифиед Аркансас Фармерс Маркет се налази на 5. и 6. Маин Стреет у историјском насељу Аргента у Нортх Литтле Роцку.
Аргента сертификовано тржиште фармера Аркансас је отворено у суботу од 07 до 12 часова од априла до септембра.
Мање тржишта:
Постоји неколико малих тржишта паркиралишта у граду, због чега је погодно узети домаће производе. Већина ових тржишта поседује локалне фармерке у Аркансасу, али увек је најбоље питати ако желите сада.
Догтовн Фармерс Маркет (суботом): Ово је најновији на лицу места. Отварају се у суботу од 07:00 до подне и налазе се у 410 Маин Стреет у Нортх Литтле Роцку. Изгледа да ће бити одлично место. Отворени крајем априла до септембра.
Вестовер Хиллс (уторком): Ово је мала тржница са око дванаест продаваца на паркингу Пресветејерске цркве Вестовер Хиллса на 6400 Каванаугх Блвд. Има одличне часове за људе који раде за викенд. Отворите у уторак од 4. до 19. увече отворите крајем априла до септембра.
Хиллцрест (субота, током целе године): Ово је једино тржиште отворено током целе године. Такође је одлично место за проналажење камиона за превоз хране. Отворено од 08:00 до подне у суботу. Обично је око 15-20 продаваца. Налази се у Баптистичкој цркви Пуласки Хеигхтс (2200 Каванаугх Блвд.).