01 од 06
Куеен Цреек Оливе Милл
Млин Куеен Куеен Оливе Милл није огромна или импресивна структура, нити је то страшно позната дестинација на већини туристичких рута. Млин Куеен Куеен Оливе Милл је породично предузеће које расте и притисне маслине за производњу висококвалитетног екстра дјевичанског маслиновог уља. Прво сам посетио маслиново уље Куеен Цреек у 2005, а затим поново у 2010. То се свакако променило за тих 5 година! Неколико финих ресторана широм града које желе да подржавају предузећа у власништву у власништву и којима послују у власништву користе ове маслинове уља у припреми хране.
Екстра девишко маслиново уље из Аризоне је мешавина неколико врста маслина. Класичне маслине Тоскане; Лецхино, Франтоио, Пендолино и Луцца; Мисија Маслина; шпански сорти Манзанилло и Севиллано, као и италијански Барони и Граппело и грчки Каламата.
Тхе Куеен Цреек Оливе Милл се налази у улици Риттенхоусе Рд. јужно од пута Оцотилло. Адреса је 25062 С. Меридиан Роад у Куеен Црееку .
Када стигнете тамо и видите објекат који је приказан горе, поставићете исто питање које скоро сви пита када ходају кроз врата - где су маслине?
02 од 06
Где су маслине?
Маслине које производе маслине прерађене на маслиници Куеен Цреек Оливе долазе из различитих извора, али већина екстра девишког маслиновог уља који се производи овде долази из шуме стабла мање од 1/2 миље од обрадивог погона.Перри Реа и његова породица су засадили маслине у Куеен Црееку 1997. године, а ово је била прва радна маслинова фарма и млин у Аризони. Нажалост, у вашој посети Куеен Милл Оливе Милл нећете видети маслине у маслинама. То није део турнеје.
03 од 06
Окусите маслинова уља и маслине
Посетиоци Млиновице Куеен Цреек могу да узоркују своје производе, укључујући ароматична екстра девична маслинова уља, пуњене маслине и тапенаде. Када је Куеен Оливе Милл први пут отворена за јавност 2005. године, Перри Реа, власница и мојстер блендер, лично је одговорила на питања о маслиновим уљима, извадила узорке са преклопног стола и одвела људе на обилазак објекта.
Операција је увећана, побољшана и преуређена. Свако ко посети маслину Куеен Цреек Оливе Милл може да узорку маслинова уља произведена у млину. Учесници турнеја такође имају прилику да узорку разних врста маслина.
04 од 06
Излети на Олимпијски Милл Куеен Цреек
Туре се нуде сатима током радног времена у маслинастој сезони. Провјерите веб страницу Куеен Цреек Оливе Милл за распоред. Постоји наплата за турнеју. Траје око 30 минута. Сви доби су добродошли да присуствују обиласку, али по мом мишљењу то можда није прикладно за малу децу; има прилично мало седења или стајања и слушања, а не много активности.
05 од 06
Шопинг! Маслиново уље, маслине и још много тога
У продавници су доступне и бројне ароме екстра девичанског маслиновог уља, као и маслине, тапенаде (маслине и маслиновог уља) и други локално произведени производи као што су орашчићи, мед и крекери. Постоје и предпакирани поклон кутије.
Продавница у Куеен Цреек Оливе Милл прихвата кредитне картице. Треба вам поклон за кућу? Добродошли у поклон Аризоне? Нешто за рођаке на истоку? Проблем решен! Можете наручити производе из Куеен Цреек Оливе Милл онлине.
Сви датуми, вријеме, цијене и понуде могу се променити без претходне најаве.
06 од 06
Опустите се и уживајте у ресторану
У Куеен Цреек Оливе Милл можете уживати у тосканском оброку у ресторану Еатери. Послужујући доручак и ручак, фокус овде је на органској и локалној Аризони храни. Такође можете уживати у домаћој гелату, пеценој роби и другим специјалним намирницама.
Прекинуо смо ручак један дан послије нашег обиласка Милл Цреек Оливе Милл. Делили смо Вегетабле Антипасто (сезонско поврће на роштиљу, занатски сиреви, сезонско воће, локални ораси и дел Пиеро Хуммус послужени су са маслиновим хлебом на жару) и наручили сендвич Каламата (италијанске и каламатне саламе, цапицола, пржени парадајз, зеленило, проволон , црвеног лука и беле балсамије и хербске креме на жару на жару), Манзи Панини (текуила кречњачена пилетина, сир сира фонтина, сунцокретни парадајз и пармезан тапенад и бела балсамија и хербска крема) и Арбекуина Панини (димљена говедина, печена паприка , карамелизирани лук, проволон и чесен Пармесан Црема).
Сендвичи се сервирају са малом страном маслина и неколико чипса. Ућивали смо све од њих, али антипасто је био врхунац за мене. Један мали гелато који је завршио са јелом био је управо у праву - дан сам био тамо, а поред неких типичних фаворита понудили су и укусе попут крваве наранче, пеперминта и печене банане.
Нисмо могли једити још једну ствар, па сам узео 4-комплетна кола од маслиновог уља са собом! Делициоус!
Мени се може променити, али ако уживате у подршци локалним предузећима и поручивању из креативног менија, Еатери је одлично мјесто за заустављање на необичан ручак или доручак. Није романтично и вероватно није погодно за пословни састанак, али је миље боље (иако далеко далеко) од вашег сандвицх продавнице ланаца. Дјецу ће се допасти и то.