Детроит'с Фат уторак
Пацзки дан (званични уторак) може звучати као изговор да зграбите десетак крофних, али то је много више. Пацки је пољска крофна. Другим речима, то је пржено тесто испуњено конзервативцима воћа или слатком кремом и преливен шећером или глазом у праху. Да не бисте се питали, Абоут.цом Водич за источноевропску храну има видео демонстрацију како направити пацзки.
Фат Туесдаи Хистори
Историјски гледано, Дебели уторак је била прилика да пољски католици једу све шећер, јаја и масти у својој кући пре Посл.
Међутим, да ли су католици или не, Детроитери су познавали добар одмор када су га пробали и кренули ка Хамтрамцку - град који је у прошлости учинио Фат у уторак недељно.
Када је Паццки дан 2015.?
Паццки дан је у уторак, 17. фебруара 2014. године.
Хамтрамцк Пацзки
Постоји добар разлог детроитера који се налази у Хамтрамцку: многе пољске пекаре у граду не заустављају се у једној или две варијанте пачкија. Не, они иду на велике дужности да то пржено тесто направи нешто посебно. На пример, Нев Палаце Бакери ће се припремити за посебан дан са неколико различитих врста пацзки. Поред многобројних традиционалних укуса, пекара је створила неколико специјалности пацзки: Росехип, Стравберри Цхоцолате Делигхт, Пинк Риббон, Хамтрамцк 75. годишњица (комбинација јагода / чврста супа), Малина Глазирани, Милленниум Свирл (комбинација чоколаде / чврста супа), Председнички избор (трешња испуњена чоколадом на врху), Цоокие Црунцх, карамелна крема и јагода / чоколадни ужитак.
Пекара такође производи неколико врста пацзки са два или три пуњења у једном. Пекара уводи нову специјалност сваке године или тако. Ново за 2015 , пекара нуди Црунцх Цхоцолате / Марсхмаллов Црунцх и Цхоцолате Леаф / Буттерцреам.
Пацзки повезани догађаји
Поред једења пачкија, Детроитери могу ићи у Хамтрамцк да их једноставно прослављају:
- Пацзки Рун 2015 је 5К пролазан кроз Хамтрамцк у суботу пре дана Пацца 14. фебруара. Очигледно је да догађај помогне људима да направе простор за те пацзке.
Смалл'с Бар се отвара у 10 ујутро на Паццки дан и нуди живу музику, укључујући Полка Флоид схов, Цаптаинс оф тхе Хеад и Еастсиде Елвис & Тхе Цити Цити Мафиа. Очекујте пољску храну и, наравно, бар познату Пацзки бомбу.
На другим местима у Метро Детроиту
Док је Хамтрамцк нула за пацзки, неколико других пекара у области Метро Детроит пружају прилично добру пољску крофну, укључујући и Вест Варрен Бакери у Детроиту.
За боље или лошије, пацзки су постали толико популарни да их локални супермаркети као што су Крогер и Бусцх носи, због чега је то превише лако добити кутију. Питање је да ли Хамтрамцк пацзки вреди путовати.
Шта мислиш?