Изаберите своје јагоде у области Питтсбургха

Касно прољеће доноси домаће јагоде на западне пенсилваније-јагодне фестивале, пите од јагода и јагодне закрпе на којима можете одабрати своје. У јуну можете наћи јагоде на локомотивском тржишту у многим продајним мјестима у Питтсбургху и тржиштима фармера, али ако желите одабрати своје бобице, имате пуно опција. Најбоље је позвати фарме да проверите расположивост пре него што кренете. Запамтите да јагоде на јужним газдинствима Вашингтонске жупаније сазреле мало раније од јагода у сјевернијим жупанијама као што је Бутлер. Сезона јагода у западној Пенсилванији обицно траје од Спомен-дан до треце недеље у јуну.

Свеже одабране јагоде чине укусне пролећне дезерте попут кратке колаче од јагоде - свеже кратке пецива или кекси натоварени суграђеним, сочним јагодама и преливен са свежим шлагом. Или користите асоцијску храну за храну као основу за другачије узимање ове класичне комфте хране. Друге укусне употребе за свеже јагоде су пите од јагода-рабарбара, чоколадне јагоде, јагоде од јагоде или кекси, пита од кромпира од јагоде, салата од јагоде с козјим сиром и свежим сладоледом од јагоде (или само врхунски ванилин сладолед са сочним јагодама за брз верзија).