Зелени путни водич Чиле: Сантиаго, Валпараисо и Винска регија Ла Грања

01 од 08

Како до Чилеа: Питстоп у Панами

Ако сте икада помињали авионске карте за Сантиаго, Чиле, знате да већина авиокомпанија има обавезну пјешачку станицу у Панами, пре него што настави са једним од најјужнијих главних градова свијета. Цопа Аирлинес је најбоља опција за летење у Јужну Америку и Карибе и има своје главно чвориште на Међународном аеродрому Тоцумен.

Брзо пет минута вожње од аеродрома је хотел Цровне Плаза у Панама Цити, један од првих туриста у одрживом гостопримству. Власништво је члан ИнтерЦонтинентал Хотелс Гроуп (ИХГ). У хотелу Цровн Плаза Панама пронаћи ћете све услуге које треба да има хотел категорије три звездице за град Панама: Ресторан, Роом Сервице, Бар, Рецепција отворена 24 сата, Новине, Собе за непушаче, Пословни центар,

02 од 08

Где боравити у Сантиаго и околним подручјима

Једном у Сантјагу, проверите ИнтерЦонтинентал Сантиаго управља ИнтерЦонтинентал Хотелс Гроуп (ИХГ). Имовина ради на Греен Енгаге систему како би осигурала да су њихови објекти што је могуће еколошки прихватљиви. Систем прати и контролише одређене операције у циљу смањења енергије, воде и отпада, као и смањења емисије угљеника.

Стил овог хотела категорије пет звездица је Луксузан за град Сантиаго. У њему ћете наћи разне услуге, а посебно Ресторан, Роом Сервице, Бар, Рецепција отворена 24 сата, Новине, Собе за непушаче, и класичан хотел, дух Сантиага сија.

Са амбијентом који одише старим светским луксузом, сместај у хотелу Тхе ИнтерЦонтинентал позива своје посетиоце, уморне од дугог дана разгледања, до романтичног бекства и одмарања главе као роиалти. Хотел има фитнес центар са Цибек опремом и затвореним гријаним базеном како би олакшали те мишиће након вежбања. Са четири ресторана и два бара, ИнтерЦонтинентал Сантиаго нема недостатак фине кухиње и изузетних коктела.

Још један члан ИХГ-а и са сличним вриједностима и зеленим иницијативама је Холидаи Инн Екпресс у Лас Цондесу. Стил хотела Холидаи Инн Екпресс је Повољан, а пружа пун комфор и услуге као што су: Ресторан, Роом Сервице, Бар, Рецепција отворена 24 сата, Тениски терен, Собе за непушаче, Пословни центар, Перионица.

Следећи избор избора добре вриједности у граду је Цровне Плаза Сантиаго, седећи око два километара од Тхе Мусео Национал де Беллас Артес. У непосредној близини привлачних ресторана и продавница, препустите се уживању у хотелским садржајима, као што су спа и сауна, клубски салон и чак сопствени тениски терени.

Аеродром Сантиаго је удаљен око 15 минута вожње од центра града. За путнике који желе да избегну стрес саобраћаја на путу до аеродрома, Холидаи Инн Сантиаго Аирпорт је мали хотел са шест спратова и 224 собе. Његова згодна локација и савремени дизајн омогућавају вам да путујете у стилу и без стреса.

03 од 08

ИнтерЦонтинентал Сантиаго'с Гарден Товер

ИнтерЦонтинентал Сантиаго не само да учествује у зеленим иницијативама - она ​​физички иде зелено! Хотел познат по граду као "зелена зграда", хотел врт врта, који је највећи зелени зид на свету.

ИНГЕВЕЦ је изградио Зелену кулу почев од јула 2010, по цијени од 12 милиона долара. Зелени простор куле мери преко 2.000 квадратних метара и састоји се од модуларних кутија, од којих свака има своју разноврсну врсту у њима. Свака биљка мора да се узгаја осам месеци пре него што се постави и инсталира. Биљке расту нормално и могу опстати осам недеља на објекту без воде.

Даље, аутоматски инсталиран систем регулише влажност кровова и управља надувавањем. Такође се може дистрибуирати вода за друге биљке на зиду. Три биљке у врту укључују Аиуга, Опхиопогон и Цератостигма, Још једна забавна чињеница? Боје биљке се мењају између љубичица и црвених боја - у пролеће су љубичасте и у јесен су сјајне црвене боје.

04 од 08

Шта да радим

Туристик је већ више од 20 година био бродски турнир у Чилеу. Од винограда до плажа, планина до катедрала, Туристикови аутобуси за туре ће вас одвести до дестинација Чилеа.

Сантиаго Хоп Он Хоп Офф аутобус је најбољи начин да видите најпопуларније атракције у граду, укључујући Метрополитанску катедралу, Градску дворану Сантиаго и Палату Ла Монеда.

Љубитељи књижевне легенде Неруде имају прилику да посете Ла Цхасцона, музеј-песницу-музеј у суседству Беллависта. Приватне туре из Сантијага такође нуди Туристик. Цјелодневни приватни обилазак Сантиага омогућава посјетиоцима да искусе чилеански капитал попут својих становника, заустављајући да уживају у ручку на тржишту и купују занатске производе у селу Пуеблито де лос Доминицос (ручни сједиште).

Без обзира да ли сте на приватној турнеји или на Хоп Он Хоп Офф аутобусу, уверите се да уштедите време за истраживање Церро Сан Цристобал, четврти највећи метрополитан парк и урбани зелени простор на свету! Завршен 1925. године, жичара у Церро Сан Цристобалу направила је два стајалишта на врху брда гдје вам гарантује најбољи поглед на Сантиаго.

Прва станица за станице је станица Пио Ноно са малим средњовековним дворцем. У следећем је Национални зоолошки врт Метрополитанског парка у Сантјагу, који садржи хиљаде домаћих врста, међу осталим образовним атракцијама.

05 од 08

Где јести

Смештен у предворју ИнтерЦонтинентал Сантиаго је Терранее, упсцале, локалног ресторана. У ресторану су употпуњена мајсторско израђена јела и импресивна 480 вина из целог света. Пробајте да постанете познавалац једног од дегустације вина у ресторану и уживајте у тапасу сваког радног дана поподне и вече.

Кратка пешачка стаза од ИнтерЦонтинентал Сантиаго је најисточнија градска пицерија, Тирамису. Оснивачи Тирамису имају снажну посвећеност употреби свежих, локалних састојака и традиционалних италијанских рецептура. Дрвени намештај и нагласци уграђеног ентеријера ресторана стварају топло, угодно окружење. Тирамисов мени садржи широк избор пица, традиционалних и иновативних рецепата; избор гелата у устима и истинит за његово име, четири различите врсте Тирамису.

Акуи Еста ел Цоцо се налази у четврти Провиденциа у Сантиагу, који је такође познат и по атрактивној локацији, Церро Сан Цристобал. Ресторан и бар су реконструисани коришћењем рециклираних материјала након пожара 2008. године, поново је отворен 2012. године као први одрживи ресторан у Чилеу. После дугог дана истражујући највећи парк у Сантијагу, зауставите Акуи Еста ел Цоцо за укус писца, традиционалног чилијског духа направљеног од мускателског грожђа. Акуи Еста ел Цоцо је највећи пичко бар Чиле који нуди 28 националних брендова и широк избор коктела. Међутим, не брините. У Акуи Еста ел Цоцо нећете пити на празан желудац. Мени ресторана садржи јела са морским плодовима како би се хармонично усагласили са вашим коктелом писцо, укључујући и паметна колача с колачима у чилеанском стилу.

За љубитеље меса који посећују Сантиаго, Хаппенинг је рај на земљи. Са широким избором месних прерађевина и асортиманом специјалних специјалитета за уста, Хаппенинг је најбоље место за укус локално набављеног меса. Јужна Америка је позната по међународном питању. Ја високо препоручујем бифтек са рибљим сосом са сосом Малбец и димљеним сланином, једним од специјалних специјалитета Ханинге и ребрима јагне на жару.

Паркуе Бицентенарио је зелено уточиште у суседству Витацура. Главна атракција парка, поред бујне зелене вегетације, је лагуна Норте, дом за фламинго и лабудове са црним вратима. На ивици парка налази се ресторан Местизо, кулинарска храна Сантиага. Ресторан је смештен у модерној згради са минималистичким дизајном ентеријера. Њено отворено седење је савршено за дивљење природне лепоте парка. Местизов мени садржи јела инспирисана како чилијанском тако и шпанском кухињом. Местизо нуди разнолике цевицхе посуде које су неопходне за путнике који посећују Чиле по први пут. Ако сте попунили чилијско вино, Местизо има богату коктел листу, укључујући традиционалне чилеанске коктеле попут писко киселе, као и коктеле користећи увезене духове као што су мојитос и цаипиринхас.

06 од 08

Да ли је неко рекао више вина?

Данас је Чиле познат као добар извозник вина. Међутим, мало људи зна да вина из Чиле имају историју која датира из 16. века када су шпански освајачи доносили винове лозе са њима у Нови свет. Сантиаго је савршено место за љубитеље вина да се упусте у виничарску авантуру.

Мени у Боцанаризу, у историјском и запањујућем крају Ластарриа, садржи јела специјално направљена да буду упарена и наглашавају укусе чилијанских вина. Ресторан има једну од најсвеобухватнијих селекција вина у читавом Чилеу, колекцији коју је магазин Вине Спецтатор похвалио као један од најбољих на свету. "Летови" у Боцанариз-у су селекција три вина намењена одразима суштинских тема и трендова у производњи вина у Чилеу. Да бисте продубили своје разумевање чиланских вина, јако препоручујем да доживите "лет" у Боцанаризу.

07 од 08

Валпараисо и Вина дел Мар

Само 90 минута од Сантиага, Валпараисо и Вина дел Мар су два приморска града која ће потопити путнике у уличну уметност, обалу културе и запањујућу природу.

Валпараисо је једна од главних лукова у Чилеу, која је 2003. године проглашена УНЕСЦО-ом као сајт свјетске баштине. Шарен град изграђен на 41 брдима је културно живахан и архитектонски јединствен. Вина дел Мар се често назива "Гарден Цити". Познати по својим луксузним одмаралиштима и високим порастима, Вина дел Мар је омиљено мјесто за одмор чилеанаца и страних посјетилаца. Да бисте стигли до оба или оба ова обална града, ухватите се на једном од туритика аутобуса или резервирајте приватну турнеју за своју породицу и пријатеље.

Валпараисо је такође идеално место за уживање у једној чилејевој традиционалној кухињи од морских плодова. Амбијент и декорација у Ла Цоломбина ће вас одвести до 20. вијека Валпараисо. Ла Цоломбина је историјски ресторан на брду који гледа на град који служи свеже морске плодове ухваћене свакодневно. Послужујући доручак, ручак и вечеру до једне ујутру, Ла Цоломбина чини одличан одмор за пуњење енергије.

Ако сте се надали да ћете уживати у оброку у мање традиционалном естаблишменту, Ла Перла дел Пацифицо је ресторан Валпараисо који служи свеже морске плодове у модернијем окружењу. Ла Перла дел Пацифицо има затворено и спољашње сједење са еклектичким декором укључујући и шарени дрвени брод који се налази поред отворених столова.

08 од 08

Ла Грања и Естате Санта Рита

Изван Сантијага, може се побјећи у Ла Грања и Тхе Санта Рита Естате, једног од најбољих ресторана и винарија у Чилеу. Посјед је место историјског значаја који је одиграо важну улогу као уточиште за војнике током борбе Чила за независност против шпанске круне.

У хотелу Санта Рита Естате пронаћи ћете све услуге, а посебно: Ресторан, Роом Сервице, Бар, Рецепција отворена 24 сата, Новине, Собе за непушаче, Резервација је неопходна за ручак у ресторану Дона Паула, али овај додатни корак приликом планирања ваше посете чини вредним по богатој листи вина и изнимним јелима.

Поред посвећене посвећености Санта Риту да живи историју Чилеа, имање је обећало да одржава одрживе праксе у својим виноградима и винским подрумима. Виногради Санта Рите користе модерну технологију наводњавања која смањује потрошњу воде. Од осталих одрживих иницијатива, Санта Рита је уградио компост добијен од остатака грожђа након ферментације у процесу ђубрења.

Санта Рита Вине & Бике Тоур укључује превоз до винарије Санта Рита где можете возити бициклом на 10 километара стазе, уживајући у пејзажу чиле фамозног вина земље. Обично не подстичемо наше читаоце да пију и возе, али у Санта Рита можете пробати неке од најбољих вина у региону, а затим возити дуж равних путева око огромних винова лозе.