Епицуриенце Виргиниа је фестивал хране и вина који се одржава на више локација широм Лоудоун жупаније, Вирџинија. Догађај наглашава кулинарске понуде региона приказане у сценским и историјским подразумевањима која се протежу од стилских коњичких фармера до планинских планина Блуе Ридге. Учесници су укусни најфинији вина из Вирџиније, упознају врхунске тастере и мајсторе винарије, и узорну кухињу коју су припремили слављени кувари из целе земље.
Догадјај за потписивање је Гранд Дегастинг, одржан на новој локацији ове године, са винаријама из Вирџиније, кулинарским производима и познатим кухарима. Биће демонстрације, књижења, едукативних семинара, као и ексклузивних догађаја, укључујући вечере на винаријама, фармама или историјским кућама.
О Гранд Дегасту
Датум и време: 15. октобар 2016., 1-7
Локација: Тхе Барн ат Оне Лоудоун, Асхбурн, ВА
Демонстрациони шатор Цхеф има неке од најбољих кухара у региону који показују своју кучну силу и деле своје савете и трикове за стварање кулинарских ремек-дела. Шефови су укључени: Извршни шеф кухиње / власник Бриан Волтаггио из Волта, мајстор Буттер Марк Пауверт из Фоур Сеасонс, шеф кухиње Јим Дрост из Матцхбок-а, шеф кулинарства Цхрис Едвардс из Саламандер Ресорт & Спа, извршни шеф Јасон Лаге из Маркет Табле Бистро, Јустин Гаррисон оф Вест Енд Вине Бар и фармер Андрев Црусх из фармације Спринг Хоусе.
Шатор за образовање у Вирџинији ће обележити винарије из винограда, соммелиере и локалне произвођаче хране који презентују информативне едукативне сесије за новинаре вина стручњацима који покривају низ тема на вирџинском вину укључујући географски терроир, сорте, кулинарске упарине и још много тога.
Излагачи: На манифестацији ће се наћи дегустације од 8 Цхаинс Северна Винарија, Хортон Виногради, Шпорети у Хамилтон Станици Виногради, Зепханиах виногради, Сунсет Хиллс виногради, Олио Дегустација, Доминион чај, Тхеори Бревинг Цомпани, Номини Баи Оистер Ранцх, ЛЛЦ, АГГИО , Винску кухињу, винограде и винарију у Лост Црееку, Ванисх, Дистиллери Дистрикт Џејмс, компанија Цатоцтин Цреек Дистиллинг Цомпани, Сенсе оф Тхаи Ст., Оне Лоудоун, виноград блуемонта, фарма Спринг Хоусе, Тарара Винарија и још много тога.
Улаз: Општа примања $ 85 / особа, ВИП $ 145.
Пост Фестивалски догађаји:
Субота
- 6-9 : Олд Ок и пријатељи у једном Лоудоновом свету пива. Придружите се представницима Олд Ок Бревери-а након фестивала
- Од 7 до 10 часова: Бургерс и Боурбон нуде своје познате мини хамбургере и боурбон гумицу за 15 долара свакоме са фестивалским мантилима.
- 7-11х: Хаил & Хог ће имати два прилагођена менија упаривања, црвено вино и златни мени (бела вина) који ће садржавати савршено упарену храну и вино! Такође ће бити и специјалитети за вино широм ресторана на одабраним винима Вирџиније.
- 19х: Цатоцтин Цреек Хаппи Хоур у сензуалности Тхаи Ст нуди пијаце од 10 дилерских производа који истичу округлог стакла Цатоцтин Цреек и Гин. Живите мантра "Реците нам шта вам се свиђа и направићемо нешто што волите", ови фини мајстори миксологије ће обавити брз интервју како би се утврдио укусни профил који се заснивао на вашој палачој жељи и стиже лични коктел.
- 8-10: 30пм: Узмите уживање у најновијим врхунским јелима у Оне Лоудоун са представљањем најновијег концепта Цхеф Бриан Волтаггио, Аггио. Уживајте у специјалним понудама за парове десерта и пића током целе ноћи.
Недеља
- 10ам до 2х: Аггио нуди прелепо, укусно - ох, а да ли смо поменули без дна? - бренч који вам доноси глумац Демо Цхеф, Бриан Волтаггио. 35 УСД по особи.
За више детаља посетите ввв.епицвиргиниа.цом.
Вирџинија је пети највећи произвођач вина и има више од 200 винарија. Локална индустрија брзо расте. Прочитајте више о винима Вирџиније