Атланта'с Топ-Виннинг Рестаурантс

01 од 12

Водич за ресторане Атланта са највише награда

5. новембар 2015

Гласао је један од најбољих градова у земљи за љубитеље хране Травел + Леисуре, Атланта је дом многих импресивних ресторана - заправо, само 2015. године, наш укусни град је имао скоро десетак полуфиналиста на листи Јамес Беард Авард. Од добре фарме до столице до елегантне и софистициране јапанске кухиње, разврстали смо најбоље што Биг Пеацх нуди, награђивани од стране најзначајнијих публикација у земљи. Без обзира да ли тражите савршено место да прославите прилику или да импресионирате своје пословне партнере, или желите само велики оброк у уторак увече, погледајте нашу листу за најатрактивније ресторане у Атланти:

Прича би Саванна Стуркие

02 од 12

Баццханалиа

Немогућност игнорисања и изван досљедног побједника, Бачанија је проглашен најбољим рестораном Атланте Магазине у Атланти. Семифиналиста Јамес Беард 2015 за изузетан ресторан, Баццханалиа постаје стална похвала од отварања 1993. године. Тамо можете наћи потпуно органски мени изузетно разноврсних и креативних плоча савремене америчке кухиње. Већина коришћених производа чак и долази директно од Анне Куатрано (једна од пионира лепих ресторана у Атланти), лична фарма Суммерланд, где је прво развила своју страст кувања са својом баком. Тањири као што су Јамисон Фарм Ламб, Црвени залив Снаппер и чак и кавијар услуга су део пет курса прик фике за 85 долара особа са импресивним одабиром вина.

03 од 12

Цакес & Але

Голосовало је најбољег ресторана "фарм-то-табле", а друго у Атланти Магазину, Цакес & Але је 2008. отворио власник и шеф Билли Аллин. Иако се локални мени састоји од сезонских састојака и стога се редовно мења, један од конзистентних фаворита је дрвена пећница у потпуности пржена пастрмка са сланином мајонезом. Шармантан и пријатан ресторан се поноси јединственим изгледом ентеријера с мраморном баром са прикупљеним старинским чашама и окренутим ка зиду прозора, који се отвара на мали патио на тротоару. Цакес & Але је добио неку импресивну националну пажњу - Бон Аппетит их је назвао једним од најбољих нових ресторана у Америци, а кухар Аллин је добио име семифиналисте фондације Јамес Беард за најбољег кухара на југоистоку.

04 од 12

Миллер Унион

Отворен у јесен 2009. године, Миллер Унион је добио много локалних и националних признања за своје аутентично, али модерно кухање Јужне, свуда од Бон Аппетита до Фоод & Вине и Тхе Нев Иорк Тимес . У заједничком власништву извршног кувара Стевена Саттерфилда и генералног директора Неал МцЦартхи, ова два заједно раде на стварању удобног окружења у згради индустријског складишта, свака соба која се понаша са другачијим карактеристикама унутрашњости попут кутова, високих плафона, лустера и ливеног дворишта. Немојте пропустити фармерско јаје печено у кремети од целера - продају 250 недељно. Кухање у стилу фарме и кориштење углавном локалних састојака, Миллер Унион је посебно познат по свом вину, чак је и био представљен у Вине Ентхусиаст-у као један од 100 најбољих ресторана за вино у Америци у 2013. години и назван је Јамес Беард Семифиналист за изузетан вино.

05 од 12

Генерал Муир

Шеф Тодд Гинсберг, назвао је Семифиналист Јамес Беарда за најбољег кувара на југоистоку, а делом инспирисан ресторан изгледа да је увек у штампи, за све од свог познатог хамбургера до дизајна ентеријера. Они су се појавили на сцени у јануару 2013. године, будући да је један од најбољих нових ресторана Бон Аппетита и од тада расте. Генерал Муир похвалио је Атланта Магазине, Соутхерн Ливинг (као један од најбољих ресторана на југу) и Цреативе Лоафинг, међу многим другим. Док су њихови хамбургери познати, њихова ручно ваљана и кувана багела, креација пецива шефа Цхриса Марцони су њихови најбољи продавци.

06 од 12

Пиштољ

Гунсхов комбинује стилове служења бразилске цхуррасцариа и кинеске дим сум (неке од најбољих у земљи према Травел + Леисуре), како би створили јединствени укус који је Ескуире назвао једном од најбољих нових ресторана у земљи у 2014. години . Цена је а ла царте, а кувари лично рукују свако јело таблицама купаца како би описали укус, технику и инспирацију, чиме је скоро немогуће окретати плочу. Иако се Гунсхов ослања на састојке у сезони и мијења свој мени недељно, неке од својих континуирано популарних предмета укључују Цлосед он Сундаи Цхицкен Сандвицх (пошту Цхицк-фил-А'с сендвичу) и Кунг Пао Бриселске спузице.

07 од 12

БоццаЛупо

Бруце Логуе је већ скоро тридесет година био у послу ресторана, који се простире свуда од Италије до Њујорка. У априлу 2013. године отворио је свој бугарски ресторан БоццаЛупо, где свакодневно рукује сваким лутком. Од отварања, БоццаЛупо је стекла посебно место у Атлантином срцу са бројним локалним наградама, укључујући признања магазина Атланта за најбољи италијански град, Цреативе Лоафинг и АЈЦ . Ако одлучите да посјетите хотспот у бунгалову, обавезно пробајте Логуе легендарне шпагете са лигњама с калабрезом и црвеним шкампима - продајуће преко 100 сваке недјеље.

08 од 12

Оптимиста

Када је Форд Фри отворио ову остригу у 2012. години, експлодирао се на сцену и одмах га назвао Ескуире'с Рестаурант оф тхе Иеар. Уплетено дизајниран од старог сточарства у кампу наутичког риба, Тхе Оптимист има два различита простора: примарни ресторан и острвску кућу инспирисану плажом. Продају преко 5.000 оштрица недељно, а извршни шеф Веслеи Труе ужива у комбинацији азијских састојака како би додао неочекивани квалитет умами на јелима попут рибљег соса у гумбо и мисо црном чесну пире са стаклеником. Оптимист је такође био препознат као један од најбољих нових ресторана у држави од стране Бон Аппетит у 2013. и Травел + Леисуре као један од најбољих ресторана у Јужној Кореји

09 од 12

Ариа

Иако је локални драгуљ Герри Класкале отворен још од 2000. године, није престао да добија похвале за свој мени, ажурираног ноћног времена. Најбољи најбољи десерт у Атланти, а девети у Атланти магазину, Ариа нуди маникован и елегантан дизајн ентеријера са главном трпезаријом и опцијом интимнијег горњег балкона. Иако је њихов десерт тежак за игнорисање - ми гледамо, цхевре сира са свежим купинама - јастог меса са маслацем и јагодичастим јумбо Нев Бедфорд морских скалпама не треба се промашити.

10 из 12

Боне'с

Када већина мисли о зрезку у Атланти, Боне вјероватно долази на памет. Нагатовао је најбољи ресторан у Атланти од стране Загата 2014, а шеснаест година заредом први стеак у Америци, петоструки, критички признати морски плодови и ресторан са стеаком су од 1979. године уживали у љубитељима меса. Узмите страницу од Магазин Атланта, који је Боне-у додијелио мјесто за одлазак уколико једете по пословима и однесите своје колеге на стручно осушено ребро око, упарен са селекцијом из изванредне листе вина, који садржи све од приступачног и класичног Калифорнијски пинот ноир за око 33 до 500 долара Кристал за најфиније оцасије.

11 од 12

Уми

Један од најбољих ресторана у Атланти према магазину Атланта, ова врхунска јапанска сусхи мека има софистициран и елегантан простор дизајниран од стране уметника Тодда Мурпхиа, који је пратио ваби принцип Акел Вервоордт-а да створи хармоничну равнотежу. Отворен 2013. године, Уми је вероватно најбољи сусхи у целој Атланти и основао га је сувласник и шеф Фуиухико Ито. Уми потпис за јело је Иелловтаил Јалапено, који продаје око 300 наруџбина недељно од жутог отиска са стручним резом, огуљеним јалапено чилијем, светлим цилантром и танги понзу сосом. Али тешко је наручити нешто незадовољство, јер Уми лети у својој највишој квалитети рибе из целог света свакодневно.

12 од 12

Ресторан Еугене и Холеман & Финцх

Линтон и Гина Хопкинс су вероватно партнер ресторана у Атланти. Он, кухар и она, соммелиер, створили су Холеман & Финцх Публиц Хоусе - дом најбољег хамбургера у граду - и ресторана Еугене - трећем рангираном ресторану у Атланти магазином Атланта. Ресторан Еугене, одлично место за обедовање поштено за њихову услугу и елеганцију, узима јужне састојке да створи деликатан и префињен укус, са посудама као што су јагњећи слаткиши са енглеским сенфом, јабуком и медом; док Холеман и Финцх, хамбургер у страну, нуди више случајних јужних класика као што су Насхвилле вруће пилећи клизачи, пимиенто сир и хоусемаде цхарцутерие.