Буттер је дивно популарно пиће у дивље популарном свету чаробњака Харија Потера на универзитетским тематским парковима на Флориди и Калифорнији. Ниједна посета Хогсмеаде или Диагон Аллеи је потпуна без укуса заразног пића. (И на 7 долара за поп, не чуди што су људи у НБЦУниверсал-у и његовој матичној компанији, Цомцаст, толико узбуђени што су Харри и банда пребивали у својим парковима.)
Али пенеће, хладно напитак није једини начин да уживате у буттерби. Пре него што пређемо на друге опције да излечимо вашу жудњу, хајде да истражимо како су дизајнери задужени да доведу књиге ЈК Ровлинга и филмове које су инспирисали до живота први пут измислили навику.
Према ријечима Риц Флорелл, извршног потпредсједника за приходне операције у Универсал Орланду , рад на пићу започео је 2007. године, када су паркови прво добили одобрење за развој Визардинг Ворлда Харри Поттера. Оптерећен стварањем хране и пића за нову земљу, почео је читањем свих седам књига три пута и напоменуо шта се може претворити у јестиве предмете. Он и даље има своје копије у облику који укључују ознаке које је обележио.
"Буттер није нужно скочио напоље", каже Флорелл. "Није чак ни дошло до треће књиге." Док су он и његов тим ушли на пиће, био је разочаран откривајући да Ровлинг није пружио никакав опис његовог укуса или текстуре. Универзал је, стога, морао да га створи од огреботине.
Иако су желели да пиво изгледа као пиво, програмери су такође желели да сви, укључујући и децу, уживају у томе. То значи да не би садржавало алкохол. Универзални тим је утврдио да би требало да буде глатко попут краткопражног, а због свог имена треба да има савете за буттерсцотцх.
"Није било лако направити", каже Флорелл, који напомиње да је његова екипа прошла кроз бројне итерације и радила на буттерби, све до прве земље чаробног света отвореног на Острвима авантуре 2010. године. На крају, задовољан рецептом, Флорелл и његов извршни кувар је одлетио у Единбург, да се састане са Ровлингом и добије јој одобрење. Као и сви остали који су пробали напитак, славни аутор је закачен након првог гутљаја.
Сада када знате шта је требало да направите буттербиер, хајде да испитамо многе форме које су потребне у парковима:
01 од 06
Оригинал Буттербеер
Доступан на више локација на свим Визардинг световима, укључујући Хогсмеаде на острвима авантуре, Диагон Аллеи на Универсал Студиос Флорида и Хогсмеаде у Универсал Студиос Холливоод .
Класично пиће се прави двостепеним поступком. Постоји газирана база, која има укус нешто попут креме соде, а топпинг, који укључује ноту буттерсцотцх-а. Као и са стварним пивом, пенушаво надопуњавање се повећава и даје пијанцима бркове од бутера.
Флорелл каже да је производњом пића у два корака Универзал спреман за заштиту рецепта. "Људи који знају шта иде у базу, не знају ништа и обратно", напомиње он. "Једини људи који познају цео рецепт су извршни кухар и ја.
02 од 06
Смрзнуто брашно
Доступан је уз оригиналну пиву на свим Визардинг Ворлд локација.
Флорелл каже да је због тога што је први Поттер парк на Флориди и због тога што може постати толико вруће , упитао је Ровлинга за дозволу да направи замрзнуту верзију пића. Иако у њеним књигама нема одговарајућег пића, разумела је захтев и сложила се.
База замрзнутог бутера је слатка пића, док је надувавање исто као и замрзнута верзија. На дан који се врти на Флориди (или у Холивудском парку), то може бити посебно освежавајуће. Према Флорелл-у, ова два пића су чак и популарна.
03 од 06
Буттербеер Фудге
Доступно у продавници слаткиша, Хонеидукес, у земљама Хогсмеаде на Острвима авантуре и Универсал Студиос Холливоод .
Буттер не мора нужно да се користи у течном облику. Иако може бити засенчен од стране Бертие Ботт'с Евери-Флавор Беанс (који укључује јеллибеанс који имају укус попут рибе, бибера и кобасица), чоколадне жабе и друге значајне конфекције Поттерескуе, буттербеер фудге налази се на полицама у чудесној продавници слаткиша. Флорелл каже да су након што су направили прву серију фуџа, схватили да нешто недостаје. Решење: више укуса од бутера!
- 10 најбољих ресторана ресторана Универсал Орландо
04 од 06
Буттер Софт
Доступна је на салону сладоледа Флореан Фортесцуе на Диагон Аллеи у Универсал Студиос Флорида.
Флореан Фортесцуе нуди необичне и укусне укусне сладоледе од инспирације књига Потера, укључујући Еарл Греи и Лавендер и Стицки Тоффее Пуддинг. Али меки сервирани бутер ће умрети . Према Флорелл-у, ово је била још једна ствар која је трајала неко вријеме да би постала исправна. Парк је морао да развије специјалну опрему како би сипао буттер ветар у базу ванила сладоледа. Резултат њиховог напорног рада је небо у конусу.
05 од 06
Хот Буттербеер
Доступно на свим Визардинг светским локацијама само у касним јесенима и зимским месецима.
Иако уобичајено никада не добија све оно што је хладно у Орланду (Холливоод, с друге стране, може постати мало гадан), Флорелл каже да је увек имао у позадини свог ума да понуди врући буттер. Једно је лепо допуњавање прослава празника паркова; за другу, топла пића се спомиње у књигама Ровлинга.
Универзални извршни директор каже да су његови кувари имали тешко време у развоју пића. Брзо су открили да не могу само загрејати хладан буттер. После неколико година радили на њој, добили су прихватљиву формулу.
06 од 06
Буттербеер Поттед Цреам
Доступно у Тхе Леаки Цоалдрон у Диагон Аллеи у Универсал Студиос Флорида.
Ово је можда најсавременија понуда за буттербее. Јединствена крема на британском десерту, тешка кремна база окусена је снажним нотама бутера. Може се лепо завршити оброком у ресторану брзе хране. Ухваћен кантон има много укусних јела, укључујући говеђе, јагњеће и гинисинску шталу, жаба у луку и Бангерс & Масх. Његова трпезарија је мртва звона за ону која се приказује у филмовима.