Портланд је познат по многим стварима, али међу овим је и скромна крофна-Воодоо Донутс. Иако је тачно да је Воодоо Донутс икона Портланда (а њихова "Портланд Цреме" крофна је чак названа "Оффициал Цити Донут"), такође је тачно да Портланд није кратак за друге продавнице крофних.
Да - у Портланду постоје и друге продавнице крофне, осим Воодоо!
Без обзира да ли тражите слатке, укусне укусе или савршену једноставност, без глутена или вегана, портландске крофне и пекаре су ту за вас.
01 од 06
Пип'с Оригинал крофне
Пип'с је још једна икона Портланд крофна која обично долази са линијом, али опет не дозволи да те линије плашите. Ако људи чекају у реду у Портланду, можете рачунати на фигуративни лонац злата за храну на крају те дуге. Уместо крофних пуном величином, оно што ћете наћи код Пип-а су уједначене честице чистог неба. Да, тако су добре.
Окуси се окрећу и обично укључују око пет или шест одједном, али зато што су крофне мале, не бојте се да набавите једну (или више!) Сваке од њих. Ароме могу укључивати Нутелла, шећер цимета и кандиран јавор сланину.
Док грицкате своје крофне, немојте пропустити летове за чаи, који садрже бројне врсте чај чаја како традиционалне тако и не. Пип има и локацију опеке и малтера, као и мобилни камион за храну како би осигурали да више крофних достигне више људи.
02 од 06
Доње плаве звезде
Као Воодоо и Пип'с, Блуе Стар Донутс је добро познат и служи средњу крофну ... што значи да ћете обично пронаћи линију. Међутим, не допустите да вас то обесхрабри, пошто су крофне Блуе Стар-а вредне чекања. Блуе Стар настоји да подигне крофну на уметничку форму на сваком кораку процеса, од теста који траје 18 часова за ручно израђивање, до висококвалитетних састојака који се користе у свакој крофни. Као и пецива, све глазуре и надопуњавање се праве у пекари.
Са толико пажње ставите у састојке и припреме, можете се уверити да укуси нису ништа за њушкање. Иако се укуси мењају сезонско, очекујте комбије са високим бројем, попут рузмарина малине или боровнице бобичастог боровнице или чак цреме брулее. Посебно пазите на крофне крофне (долазе у неколико укуса) јер је тесто нешто што се не може пропустити.
03 од 06
Дое Донутс
Дое Донутс је једна од новијих дјеце у блоку, али нуди нешто јединствено и још увијек добродошлицу у граду који има за циљ да једнако задовољи све прехрамбене потребе: 100% веганске крофне. Тренутно је Дое Портландова прва и једина веганска крофна. Чак и ако нисте веган, можда бисте волели оно што Дое нуди, јер су њихове комбинације укуса од традиционалних кројачких квасаца све до авантуристичког. Пуњење колача са чоколадним ганацхе на врху? Наравно. Хуцклеберри кутина фриттер? Можеш се кладити!
Још боље, ова све веганска кухиња савладала је вештачку веганску кухињу, тако да не само да пронађете крофне крофне, већ и лаке и зрачне селекције. Мени се мења сезонско, све је направљено од огреботине, а производ који се користи је извор локалних фарми.
04 од 06
Донут Бите Лабс
Ако се појави за Воодоо Донут и линија је предугачка за стомак, Донут Бите Лабс је само неколико блокова далеко. Ова колица за храну служе гурманске мини крофне - све испод два инча изнад и свеже се током дана.
Ароме су доступне у три укусне врсте - једноставно, средњошколско и напредно. Једноставно вероватно не треба објашњење. Средњи слој укључује укусе са мало додатног додатка, као што је слано преливање карамела, прскалице или глазуре. Напредни је тамо где је стварно. Пробајте сланину сланину (да, све продавнице крофне раде овог дана ових дана, али сваки има своје узимање), Бурнсиде Цреам (крофна уроњена у чоколадну глазуру, на врху крем пецива и чоколада Гхирарделли), цреме брулее, Француски тост или крем јагода или један од њихових "тестних укуса" које можете наћи на својим социјалним медијима.
05 од 06
Тоналли'с Донутс & Цреам
Ако вам треба крофне касно ноћу, Тоналли је ваша најбоља опклада. Отворено до поноћи сваког дана, ова дестинација за крофне служи високим количинама шећера. Ароме су традиционалне са неким креативним преокретима - боровницом, а стари модни боровници су хитови. Пеглене барови и јаворске шипке са сланином битова такође неће водити погрешно. Или постаните још авантуристичнијом са мапеном дубоко прженом бананом или једним од својих пита од буттермилк. Ако је дан топло, Тоналли такође служи средствима за сладолед.
06 од 06
Назад у Еден Бакери
Проналажење круха без глутена може бити изазов ... у великој мјери захваљујући чињеници да су крофне традиционално направљени од свега онога који не могу јести глутен мора избјећи. Портланд за спасавање! Портланд је град са невероватном толеранцијом за све потребе у исхрани и зато проналажење крофних крофних овде није немогуће. Повратак у кафић Еден Бакери (имају три локације, укључујући десертни бар и храну као и кафић) служи велики број десерта без глутена - укључујући и крофну! Уосталом, нећете наћи бескрајне укусе, а крофне можда нису увек на лагеру, али ако је глутен оно што тражите, оно што ћете наћи овдје је бесплатан.